- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多- \4 g0 `3 a) g
; ^, M5 n9 ]7 [
芝麻奶酪饼干棒
) G- l' r9 ?4 b8 P9 w" P/ m) h4 U' Y+ ?3 }- Y$ w t/ n9 _) ?
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
# Z/ W3 T+ o3 `表面:蛋白适量,芝麻适量
; c/ }# |! z6 G" _$ a3 R
6 e" a5 m8 J7 |2 _5 _% p过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
6 W6 R( w3 z0 r4 c 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
. R) s5 m1 z( z4 n 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
# E" a. P/ K# k* w, | 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食' e* a" P$ C# y, {* P1 o2 t7 |1 x
5.很香哦!
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