- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多* _, K8 G1 G2 r3 g* J; w. Z
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芝麻奶酪饼干棒& M8 q8 |" y' D# Y+ [) Z5 q
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材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
! H$ n) `7 e6 K9 M6 U表面:蛋白适量,芝麻适量
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过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀" A( V& K" q J. y4 k
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟. W1 h/ J) \; B% S( Q7 H
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
. S! H# _( P3 A( A 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食( A' f P. T L6 d
5.很香哦!
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