- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多) _9 O8 y2 ~7 b \, }6 r3 q( I( Y
; O0 c! Q5 c" Y0 E% O
芝麻奶酪饼干棒: E9 m# G& \, U4 s! G9 m
- |& y- }4 m. q
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 ! ~' @0 n& |6 i S
表面:蛋白适量,芝麻适量
R; Z( r, Y b+ v, |+ S8 o) I
7 p. o% A# {0 I3 i, \! \过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀2 S0 R! f+ _* ~ b6 f; o6 B1 x
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
' u2 Q# j* }# e1 U 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
, P; R, ~, i6 ?# B 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食# B6 y) x; D6 p
5.很香哦!( S2 X% i! s% u3 \1 s% S+ N
, i9 }& H% U o
 2 a, y; h6 h9 u
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