- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
+ \" C: t, x- i6 |1 ~1 m- V8 i8 ^! P7 Q
芝麻奶酪饼干棒
/ g J, G+ p B' u
) Y+ q* v6 Q0 _' G( p8 ^! w2 d材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
0 H7 ~. @8 S+ u# `3 W( P' I3 m表面:蛋白适量,芝麻适量
2 ^8 T: g6 l7 D
g& Y# C4 g" S ~6 L& d" G7 ~过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
. B: k t6 B( c9 `! R. I$ ^ 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟# ]. Y/ Y: _) l, W; l; w
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘8 _- X* U9 p( m) V6 n
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食
! ]( c; ?* [& l/ N+ h7 m5 h5 l 5.很香哦!
6 ~& J1 [+ K0 c1 A1 P7 r8 K1 n7 j, @' u7 {
 
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