- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
: H, L$ M2 p3 c9 [% k+ S9 d6 g) D9 V8 F1 k
芝麻奶酪饼干棒
* m$ t% y( Q# z- m2 W3 H% c- Z
2 k( N% Q; y) F y$ I8 [; ?1 m材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
- z7 ?5 q* r* Z$ V! H$ x表面:蛋白适量,芝麻适量" d H6 Y# E& Y9 l
, p* J+ o! C+ c9 p过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
5 C% N! d& K5 `8 ^; ^/ v( t 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟" R- C$ Y/ C5 S: T2 V( T
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘) z8 U; o$ d: ]8 E( P! h
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食
) \5 b6 G: J$ B+ b6 g, [9 K 5.很香哦!
3 m; C8 @' z- R- g% Q' Q2 y9 K2 a5 V0 o8 S3 w
 
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