- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多4 c0 g" a; k" Q) D, v7 C
; n6 |0 P9 e1 Z* V8 m" f芝麻奶酪饼干棒) v4 g* k: Y C+ c
S; O0 p9 D* ^9 J8 O. W! @5 u9 c
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
+ G l3 J* j' [3 U表面:蛋白适量,芝麻适量! P( w3 G( h& |. e( S9 l
% H, c1 ?' J9 s0 Y. I# ^) e
过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
- \9 m+ [/ n" o$ ` 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
' u: X6 u3 {2 n$ j- B/ M$ D+ P( ~ 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘( h0 V5 }9 D9 w8 C8 j0 {1 F
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食
6 g3 S6 w4 A" p 5.很香哦!) n/ ^' N2 Q0 I) m
* n% C- Q! O6 I7 q2 O$ X
 5 Q( w) d" E8 A- e, z# p1 c
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