- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多4 D. K0 g) j0 o3 j. t' P4 s' V
* {, O) C8 B. j' }1 |
芝麻奶酪饼干棒
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材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
: E5 Z3 }, f4 q8 ^6 @) g表面:蛋白适量,芝麻适量
2 c5 `3 ? u3 T+ d: D; Q0 o5 Q" Z% L& Z. P
过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀3 ~1 h, G6 J8 W0 U1 ]
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
6 p; f: m6 c' n1 ? 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘* B1 w, u* |8 G% g6 A) [# ~
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食
' h/ b- U/ I5 R2 s 5.很香哦!" F1 V4 Y$ [: \7 x4 Y/ F- U/ K3 S; p7 B0 D
. A6 v! m6 F" U/ z. d" P 5 Y( L6 Q7 T! Z: o
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