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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-11-28 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多) u7 ^5 b5 a' o5 O: o: S! v

6 a5 B5 S# I/ r8 K5 e% z芝麻奶酪饼干棒8 [# N/ Z& X1 m* M
! [# H/ i+ ]* U3 ]
材料:奶酪粉10   低粉 120   黄油50    水5小勺  切达2片  盐1/3小勺   0 D1 r4 `& M' V# \: D
表面:蛋白适量,芝麻适量
1 V- t/ ^1 ?* ?' T6 z$ F( E. o, H2 B$ w" W) C; l/ }/ h
过程:1.奶酪粉10   低粉 120   盐1/3小勺 过筛拌匀( D: H' u! P( {4 X
           2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
) F+ X5 i+ D$ R  F2 T7 \           3.面团擀片3MM厚,切条  每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘* h1 A8 k8 x3 f  B7 j# U7 v
           4.入175度烤箱,15-18分钟  关火闷5分钟取出,凉后可食
% [+ K  j) j9 t. z& E: p, w/ ]3 \           5.很香哦!! `5 y1 _' I9 q4 Q

# `, c, k1 S( m/ U
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是沙发么

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美丽~灵魂  你抢我的座啦  发表于 2012-11-28 12:44
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等看,呵呵,捣乱
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【然然妈】之~~芝麻奶酪饼干棒
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