- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多9 Y/ I, h% N9 T" |" A# u
l+ w! Y# Z% k" N, F
芝麻奶酪饼干棒$ U! Z v2 L6 T0 d- e
& o: _* @# Q W8 U& Y$ @: ^材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
. U3 X( |/ N0 c4 `表面:蛋白适量,芝麻适量
. E9 z$ a5 H5 P" J3 y3 R' D! b! I* s- s' d
过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀- s5 H# h3 v M- F" k" B1 Y
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟4 c3 b* O p% Q$ m! w2 v0 c
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘$ X7 h! F3 C2 G1 J1 J
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食: ^" {+ l7 h _; m
5.很香哦!0 z+ z/ E7 @; s r( C
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