- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
+ I6 g0 `) ?% l" M- N
o7 ^# X+ \$ H芝麻奶酪饼干棒
" P- N4 D) x$ c! @# ~: I- w, J0 u2 G& u; B
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
/ V* E: X6 o% t* V* L5 ], }, e1 q表面:蛋白适量,芝麻适量
- V! O! k1 K! N4 @: V
; p8 I, v4 C5 ^5 h# F: D过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀/ s- X) j) U) l
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟; ~; G+ X/ r0 B/ `
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
% }4 d7 i/ A- G, B M" p0 c2 |5 _ 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食6 n" ^# F+ }7 T4 k) ]# b* o
5.很香哦!9 C5 T" w/ }: G
; X1 L( l' k7 O# D& D+ F
 
3 x: h. u* \) M
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