- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
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! |) ]' T+ U/ O; ~7 {" q) ]芝麻奶酪饼干棒
: F/ Z$ d( m& O0 h, z, c$ Y* N8 v, j' K9 ~6 @7 r, Q; `
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 2 ~1 |0 H2 E$ }/ e
表面:蛋白适量,芝麻适量$ S$ ]5 l) U0 s
4 g0 \% K0 c! p) N& R
过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
- P6 Q' G! z# L 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
9 ^5 y- C8 u8 y5 W; v- p 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘* j+ p, }& L: z% B( b
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食& Z! O/ Z0 L7 n3 d! \
5.很香哦!
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 , r& Q' y+ a( D* K& k X" F
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