- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
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芝麻奶酪饼干棒
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材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
" q9 E7 k4 i; D! N! C" A表面:蛋白适量,芝麻适量
3 E" d/ n" S; @4 O$ ^+ v; A
1 |% M# c3 i# N过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀' {0 B+ _& a1 Q! \* L3 C3 p$ k; V2 ^
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
0 D# c! X' E: R5 } I, N 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
8 F( y6 Q' S0 {7 p 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食1 d% d/ }3 o( s" F+ D/ h
5.很香哦!
& s5 v8 O6 Q+ B6 k9 m! z, r0 ?. s6 l* V2 J" J# [9 T3 u% }$ J/ r# |* O
 
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