- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|

本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-21 14:17 编辑
1 j+ q1 ]* G; d' L0 N- j5 b2 w5 \, ~1 X& v0 \* Q# e
首页首页
: Y7 R9 f$ L. l9 h& D& _* ~, n, ^5 d4 U
o# N# |% Y8 w5 F1 Q, f
最近做不了模子饼干,家里一盆子饼干模子都借出去了,昨天想到这个饼干,结果,我用的布丁瓶的盖子当模子用的,妈妈们来看看效果吧!4 q$ F0 W) K$ t Y# V& R
& _$ Q; q0 q9 n0 I6 S
: L' |/ C$ l0 y$ M( K H5 T手工奥利奥. n; d: n: A" z& A" s$ }/ F4 R
# r& k* u2 l2 p% _- [! L
材料:低粉120 可可粉30 酵母1/3小勺 砂糖35 玉米油40 鸡蛋30 盐1/8小勺 蜂蜜25G6 D: W! T; C2 I B% s0 \3 S9 k
夹心:黄油50 糖粉20 淀粉2勺. s$ H5 B0 ?& A% p
3 C" V! b) ^: l2 u" {过程:1.鸡蛋+砂糖+盐+玉米油拌匀,再加蜂蜜拌匀" w( G6 o7 g B( S. T! ?- x9 T
2.低粉+可可粉+酵母混合过筛入鸡蛋液里和成面团,入冰箱冷藏20分钟
+ q0 R+ C! g* Z5 B: L8 g 3.面团擀成0.3CM的片,压出形状 入180度烤箱8-10分钟
* l& ]* l" ^. Y) I. e" h; b 4.夹心:黄油软化加糖粉打发后拌入淀粉,入冰箱冷藏2 _6 s7 A" |* y5 Z1 ]4 M
5.饼干出锅凉后,夹上夹心,入冰箱冷藏后食用
& ~, M, p; }6 ]$ f+ V0 O 6.吃吧吃吧!(还做了点小小的奥利奥,小朋友得吃) }3 w% f1 ^0 t
& Y7 k v; L$ o- _/ i$ ^ 0 ~8 ^1 \; t' y. U9 d5 H2 N! }" p
/ {/ {+ C6 y/ h- ]0 _ 4 i, g. |0 e0 C, Y: w
0 d N) R7 [$ b
: P& E! K$ n. m M- l7 v
+ Q0 C6 y V5 a* W
4 I3 b( K; {8 u1 \# h/ Z: Y
/ u: x" p4 Y/ c/ d, M) |+ K$ r9 ?7 V0 E
|
-
总评分: 妈豆 + 75
查看全部评分
|