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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-11-21 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-21 14:17 编辑
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首页首页, R, }, s: |3 m0 Z

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8 ?  M0 z3 _( u; V7 W最近做不了模子饼干,家里一盆子饼干模子都借出去了,昨天想到这个饼干,结果,我用的布丁瓶的盖子当模子用的,妈妈们来看看效果吧!
6 B, S6 h3 |  E3 E, F: e8 k
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手工奥利奥
% |. y) p* R, O. d0 X) b
( O4 \7 K( A7 `  f材料:低粉120  可可粉30  酵母1/3小勺   砂糖35  玉米油40   鸡蛋30  盐1/8小勺 蜂蜜25G
* x1 ?$ k; B+ J/ a* c夹心:黄油50  糖粉20   淀粉2勺- I! R$ T7 z0 X. E4 \+ D
7 @2 E/ o' V* L' ~$ B/ I/ C
过程:1.鸡蛋+砂糖+盐+玉米油拌匀,再加蜂蜜拌匀
" k: W1 V, N% t% W           2.低粉+可可粉+酵母混合过筛入鸡蛋液里和成面团,入冰箱冷藏20分钟
' ~  N2 v; m& Q9 E$ |% r           3.面团擀成0.3CM的片,压出形状  入180度烤箱8-10分钟7 _% b9 @( V, p. q( n# x. l, k
           4.夹心:黄油软化加糖粉打发后拌入淀粉,入冰箱冷藏2 Q" ~- e! g7 [  Y5 T: [  w
           5.饼干出锅凉后,夹上夹心,入冰箱冷藏后食用
7 j% z7 f. C2 C+ T8 V           6.吃吧吃吧!(还做了点小小的奥利奥,小朋友得吃)
! B9 m$ v8 d+ I" Z( ^  a3 b! U, g/ F
3 r# O0 ~7 F0 r2 [1 a: o. A* f. z" ?# u. W: l3 d" [% W
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6 U/ f$ i" ~/ i. E1 ^7 s5 G0 r# d4 r& \5 U  x

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