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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-11-21 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-21 14:17 编辑 9 a7 e7 U/ _# `4 ?
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首页首页1 l& K2 v$ U. y2 T% l# l
7 ?2 h) }! e  n+ e3 n, N
  d( g. D" k" x6 F' Y- X. J
最近做不了模子饼干,家里一盆子饼干模子都借出去了,昨天想到这个饼干,结果,我用的布丁瓶的盖子当模子用的,妈妈们来看看效果吧!
8 w6 k7 q; l( u9 n, z# e% n, g
& ~! d# z& W, o) X, R6 ?4 G& z: l- x, N( ?
手工奥利奥/ H+ l& f/ c3 A% M: e
/ `2 _1 p' H$ d/ L5 C1 ^, \; p
材料:低粉120  可可粉30  酵母1/3小勺   砂糖35  玉米油40   鸡蛋30  盐1/8小勺 蜂蜜25G
6 `* y3 z# l7 y夹心:黄油50  糖粉20   淀粉2勺& e' i0 a/ G" N

5 h; R/ o" w: S5 M7 I% ^5 a过程:1.鸡蛋+砂糖+盐+玉米油拌匀,再加蜂蜜拌匀
# S4 Y5 z5 ^% ~$ x2 h, [) k8 e           2.低粉+可可粉+酵母混合过筛入鸡蛋液里和成面团,入冰箱冷藏20分钟9 g3 U- O: `- F1 }- h7 {+ e9 H+ Y
           3.面团擀成0.3CM的片,压出形状  入180度烤箱8-10分钟
- {& u: ]" E1 {' |; w           4.夹心:黄油软化加糖粉打发后拌入淀粉,入冰箱冷藏
4 ]- @+ v7 A; R- o4 r+ V. v           5.饼干出锅凉后,夹上夹心,入冰箱冷藏后食用
7 M' B, t* _+ @: J           6.吃吧吃吧!(还做了点小小的奥利奥,小朋友得吃)
6 E( k8 h+ a& t8 d: Y# T9 Q3 ]2 m4 `* c
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# G9 b+ _3 ~; L$ N            
4 F) D* V& W0 M/ u1 I& q2 @% @: X# l/ y! X! n
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8 @- \/ m5 C/ e# @$ @' c$ E
  n. @2 ?! R, A+ ~9 F- s6 T
' k& v- `: Z3 T0 c- ]! I5 n3 A+ A6 J1 n

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