棉花糖的思念

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制作食材：

　　梨 2500g 红枣 几个: \/ l4 x1 S* t" l2 E
　　冰糖或蜂蜜 50g 干百合(或鲜百合两头) 20g
- {9 E4 q3 Y9 I做法：
5 a" J( p1 H) a) z  M9 b) O　　1. 梨洗净，去皮去核切成小块，干百合(或直接用新鲜百合两头)用水泡软，红枣去核留肉，一起放入搅拌机中打成泥
; |8 R, S. M8 r3 X; R% P, D3 [/ X　　2. 把泥和冰糖一起放入锅中，大火煮开后转小火煮30分钟左右. h! J! G; W! f
　　3. 把锅里的混合物用滤网过滤一下(用勺子不断的压)，把汁留在锅里，剩下的泥再用纱布(两块叠起来用)挤一下，把汁挤到锅中。(此步骤注意不要烫到手)' D; c1 u% K9 m7 A. M3 ]. u7 e! t
　　4. 泥扔掉，汁留在锅里继续小火煮30分钟即可(如过不加冰糖只加蜂蜜的话要待梨膏冷却后拌入)3 U/ C8 S6 }9 ^, [
　　5. 冷却后装入无水无油的干净可密封容器中入冰箱冷藏，每次用干净的勺子取，至少可保存一个月* p8 R0 ?% Y! j$ R
小贴士
2 B& q) _, i- Y* Z　　天这2500g梨最后只熬出了250ml的梨膏，大概是10：1
8 ^0 z  b  z4 H- }　　食用方法：舀一勺用沸水冲开饮用(如果加了蜂蜜只能用温水哦)- Q8 ]; }' _! k4 o5 v& r
　　秋梨膏有生津止渴、润肺清心、防燥降火等功效。
; @5 R, m; n/ i3 o3 {　　润肺清心~清得了心火，但是清不了心事哦( Y0 W9 N+ r- k
　　要是真有烦心上火事，还是得从内“心”上解决; T# j$ Q3 }, U, J! D0 p0 A. e

黯兰

这个天儿是得喝点秋梨膏什么的，身边好多人都咳嗽了

坚小果

把渣挤出水来 肯定会烫手吧？

棉花糖的思念

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嗯，是有点烫，可以等凉点再挤，要不就戴双胶手套~
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穿洋装的棉花糖

要是那个泥不扔好吃吗

b81125181

我也做了一罐，但是不是亲的方子，是按燃妈给的方子做的，不是透明的，里面放了川贝和生姜

朵小花

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棉花糖的思念

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那个泥不扔的话感觉不太好，好多渣子~
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棉花糖的思念

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