棉花糖的思念

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制作食材：

　　梨 2500g 红枣 几个
& p( K) }. \( ]6 [. L, Z　　冰糖或蜂蜜 50g 干百合(或鲜百合两头) 20g; ?" X9 u( `3 h' ~5 |+ b  l8 {
做法：
* K  t  o* j4 Y- ^) L　　1. 梨洗净，去皮去核切成小块，干百合(或直接用新鲜百合两头)用水泡软，红枣去核留肉，一起放入搅拌机中打成泥
* N* K) j9 o0 m& D8 O. ]　　2. 把泥和冰糖一起放入锅中，大火煮开后转小火煮30分钟左右
% _% D; a  y# e. \  Q7 O6 e　　3. 把锅里的混合物用滤网过滤一下(用勺子不断的压)，把汁留在锅里，剩下的泥再用纱布(两块叠起来用)挤一下，把汁挤到锅中。(此步骤注意不要烫到手)
' w! p' C# Q9 E3 N　　4. 泥扔掉，汁留在锅里继续小火煮30分钟即可(如过不加冰糖只加蜂蜜的话要待梨膏冷却后拌入)$ x0 K' [, w6 a0 @0 Z6 h$ _) A
　　5. 冷却后装入无水无油的干净可密封容器中入冰箱冷藏，每次用干净的勺子取，至少可保存一个月& D7 h, y  R0 W6 w2 T4 D  {
小贴士
: z7 v: _; M3 v: |- r　　天这2500g梨最后只熬出了250ml的梨膏，大概是10：1( v, q6 f. i: n
　　食用方法：舀一勺用沸水冲开饮用(如果加了蜂蜜只能用温水哦)* Y9 w; X6 j" D" G2 D" I
　　秋梨膏有生津止渴、润肺清心、防燥降火等功效。
+ n% a8 I9 C) X6 u　　润肺清心~清得了心火，但是清不了心事哦. t/ E; Z! y0 P" r
　　要是真有烦心上火事，还是得从内“心”上解决, Q; x+ C0 ^$ i

黯兰

这个天儿是得喝点秋梨膏什么的，身边好多人都咳嗽了

坚小果

把渣挤出水来 肯定会烫手吧？

棉花糖的思念

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+ F* D) d* t, U9 c9 }' M4 g( F
0 X% h3 L% o6 z5 f5 |$ M- P+ ^* n嗯，是有点烫，可以等凉点再挤，要不就戴双胶手套~
2 R- d& Y) R  [! y, V$ q

穿洋装的棉花糖

要是那个泥不扔好吃吗

b81125181

我也做了一罐，但是不是亲的方子，是按燃妈给的方子做的，不是透明的，里面放了川贝和生姜

朵小花

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棉花糖的思念

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1 v7 ?8 a; o6 F' n
2 E$ J8 m  C  y% Z1 U, ]/ ]2 |那个泥不扔的话感觉不太好，好多渣子~2 W6 N2 b; Z' @8 \+ C) z

棉花糖的思念

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