棉花糖的思念

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制作食材：

　　梨 2500g 红枣 几个2 x* p  N/ E7 U
　　冰糖或蜂蜜 50g 干百合(或鲜百合两头) 20g
" ]+ r8 f9 _. l1 ^: v做法：' r1 E) W4 D% T# C0 X
　　1. 梨洗净，去皮去核切成小块，干百合(或直接用新鲜百合两头)用水泡软，红枣去核留肉，一起放入搅拌机中打成泥  o% f2 x. v; t0 G2 l* t& Q+ C) i
　　2. 把泥和冰糖一起放入锅中，大火煮开后转小火煮30分钟左右
: y6 {  T% ^: S8 w, a　　3. 把锅里的混合物用滤网过滤一下(用勺子不断的压)，把汁留在锅里，剩下的泥再用纱布(两块叠起来用)挤一下，把汁挤到锅中。(此步骤注意不要烫到手)
! P5 l& n& M$ g9 T5 o　　4. 泥扔掉，汁留在锅里继续小火煮30分钟即可(如过不加冰糖只加蜂蜜的话要待梨膏冷却后拌入)% _9 v7 ^6 x4 l! b! ?4 [
　　5. 冷却后装入无水无油的干净可密封容器中入冰箱冷藏，每次用干净的勺子取，至少可保存一个月
$ C4 |: b& J; G. o- n" ^! d) O小贴士+ l: {" m/ o- A/ T6 @1 |
　　天这2500g梨最后只熬出了250ml的梨膏，大概是10：1
9 P  F  X+ a% X1 R! z' }9 u　　食用方法：舀一勺用沸水冲开饮用(如果加了蜂蜜只能用温水哦)) m/ X( C! H( ^9 |
　　秋梨膏有生津止渴、润肺清心、防燥降火等功效。
; Z5 }+ S& `8 C; I　　润肺清心~清得了心火，但是清不了心事哦1 T4 @7 q5 q4 P7 R0 Q
　　要是真有烦心上火事，还是得从内“心”上解决0 K: w( K: D( X0 B- S( |; V

黯兰

这个天儿是得喝点秋梨膏什么的，身边好多人都咳嗽了

坚小果

把渣挤出水来 肯定会烫手吧？

棉花糖的思念

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嗯，是有点烫，可以等凉点再挤，要不就戴双胶手套~
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穿洋装的棉花糖

要是那个泥不扔好吃吗

b81125181

我也做了一罐，但是不是亲的方子，是按燃妈给的方子做的，不是透明的，里面放了川贝和生姜

朵小花

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棉花糖的思念

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那个泥不扔的话感觉不太好，好多渣子~" v' l* d0 d6 y

棉花糖的思念

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