事儿他妈妈

& f7 }" W( w. c3 w, a4 Q5 }

这是跟糖妈淘来的方子，昨晚第一次做，很好吃，就是颜色有点深了，下次早点降温试试看

# E* ~/ t8 ~* x, i

蛋糕卷

     长帝25B烤盘

配方：

全蛋 3个（冰过），砂糖 54克，色拉油42克，牛奶 42克，低筋面粉54克，泡打粉四分之一小勺，盐四分之一小勺，塔塔粉四分之一小勺

做法：

1.分蛋，油加牛奶加热搅匀，筛低粉，泡打粉，加蛋黄

2.打发蛋白，加塔塔粉，盐，糖，中速，中性发泡，弯头

            3.上下火165度，中层烤10分钟，转155度，烤10分钟。用竹签插入蛋糕中心，没有湿面糊即是烤好。
% Y9 u) ~9 P8 U# b: i- a4 Z
6 P; v, c1 G/ u, L8 C: o( E. c: `; w7 i. O
& l6 U7 p0 s9 B  p4 Z
+ d" Y2 l$ e8 q) _3 j1 }
3 V# ?/ I' ]" k

9 a( w  w! G8 v% p

家有龙鼠宝

流口水，来一口，啊呜

超级无敌糖糖妈

降温啊降温，一次生两次熟，摸清楚烤箱脾气就好了

事儿他妈妈

回复 超级无敌糖糖妈 的帖子0 A0 a+ R  W5 {1 e! S, B

) i4 g, C+ T# W& ~$ X5 X# ~我会继续努力的~
) f/ `& Z% q5 \

devil_zst

好吃，让我老公回家做7

依依の妈

看着像卷反了呢  撕去纸翻过来卷 浅色的就在外面了  N5 I* [* s$ d4 ~* d

事儿他妈妈

回复 依依の妈 的帖子! {8 Q& t2 Z! ^
, S/ ^& |; {/ Z6 W# i
这就是接触纸的那面啊
! x9 K2 k. v2 z" j* V0 [

果宝妈2011

看着就好吃,我要个你学这个

绿光greenlight

芊芊，我每次都是把这个上面卷里头，然后下面有时放点葡萄干卷外面- k% F! D, R. e+ q9 @/ F
不过夹奶油不好卷，你这做的很好了~天才！