- 妈豆
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以前在饭店吃过这个甜品,那天突然特别想吃,就自己试着做了一下,昨天终于让我做成功了。具体方法如下:( B1 X z3 s$ I: M4 k& @1 }% y
1、先把花生炒熟,然后把皮剥下,我顺便也把花生里的小芽儿给弄了下来。
% h5 j; S+ ]* R i2、可以用糯米也可以用稻米,糯米可以用超市里卖的糯米粉。
d# d0 n- K( c+ I: {8 p% @' E- B3、把花生和米放在搅拌机里,磨成粉。花生和米的比例大概是2:1。
! q8 ] Q, {$ S. t6 n, U! J; a; s* B* u9 y4、煮花生糊的时候要多放水,而且要不停的搅拌。因为花生是熟的,米也已经磨成了粉,所以不用煮的时间过长。/ }; M9 m' _6 k1 K2 g
5、花生糊里可以放冰糖也可以放砂糖,甜度根据个人的口味。4 ]. w) [# f' @
做法非常简单哦。
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