- 妈豆
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以前在饭店吃过这个甜品,那天突然特别想吃,就自己试着做了一下,昨天终于让我做成功了。具体方法如下:% G e- [- l4 H, e/ l! v
1、先把花生炒熟,然后把皮剥下,我顺便也把花生里的小芽儿给弄了下来。* s. W: e9 ?( x ^; b+ P
2、可以用糯米也可以用稻米,糯米可以用超市里卖的糯米粉。
' A3 u0 o% V [6 }3、把花生和米放在搅拌机里,磨成粉。花生和米的比例大概是2:1。' v) ?3 N6 P/ E, z
4、煮花生糊的时候要多放水,而且要不停的搅拌。因为花生是熟的,米也已经磨成了粉,所以不用煮的时间过长。
$ a9 [4 u9 ]% E# U% N1 `! n5、花生糊里可以放冰糖也可以放砂糖,甜度根据个人的口味。
6 q4 k- j: J9 h4 p+ k做法非常简单哦。
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