美丽~灵魂

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8 r; @) }4 ^( |! L/ i发个帖子吧，好多妈妈在问怎么做的，其实，真的很简单哦！！！4 m! m, h' s$ m4 L2 h

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美美蝴蝶
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. S( _- n1 Z* U; I; ~' X9 X材料：中粉200G   酵母3G   胡萝卜2根（取汁55-60G）* ^8 c" K6 I, z2 |& P: w1 `
   温水55-60G （40度以下）
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2 u( @% W! Y2 u* x- ~过程：1.  胡萝卜洗净取汁; g- p; d( F. u* N+ P1 l! ?
         2.中粉100G  酵母1.5G   胡萝卜汁 放一起和成面团
+ P6 d& F: p4 b% P. c  C         3.中粉100G  酵母1.5G   温水 放一起和成面团
+ u! v& C/ a( X& g" d4 z         4.两面团放温热处分别发酵至2倍大
8 @  R- f1 ?1 F/ l. D/ B         5.面团发好，适当揣点碱水
3 `$ s( S- |4 x/ a6 _5 T- y         6.面团适当揣入点干面粉- ]( D8 x7 Z0 m3 I5 B6 d5 [
          7.两色面团分别擀成面片，放一起卷起成卷，封口朝下，切成1.5CM宽的块，放倒捏的细长一点点，两块相同方法后，放一起，用筷子沾面，夹在一起，再用一点面揉成细长条做触角，还是筷子沾面按放蝴蝶翅膀中间（此时整弄OK）. m5 g8 E2 k7 [6 u% R% c
          8.整好的蝴蝶排入冷水锅中，留出空隙，盖盖静置10-15分钟. ^( B  B( o- i" z6 O2 C: {
         9，开中火15分钟，关火3分钟后开盖取出4 d  A. g* E0 L. `0 x2 s
         10.漂亮蝴蝶上桌喽！！！吃4 [6 Z6 h) n) s% M* I- Z
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