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宝宝生日
 
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发表于 2012-11-8 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早上去西北角买了点牛蹄筋回来,中午小露一手,做个牛筋杏鲍菇。杏鲍菇营养,牛蹄筋美味,完美的结合体~* y# s( v1 N  @( o) Z+ D1 u8 ~

: \- ~+ V1 ~3 i+ V  t/ I! D0 A) [& v9 F/ p, z5 A5 J" ^4 M
杏鲍菇牛蹄筋切条、姜蒜切丝、葱切段
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  ?. s6 `6 G% f4 Q- b& R热锅入油,油热之后,放入姜蒜爆香。
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姜蒜爆香之后倒入蹄筋翻炒,放料酒提味0 _6 D% X) B3 Q4 J
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/ b5 g% _1 k( p6 O3 C/ t加很多的水煮沸
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宝宝生日
 
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- o! Y( c% Q# K水开后倒入杏鲍菇,继续煮
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* Y. B' ~. p" [4 v8 t* `放入葱段,继续
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0 N9 w5 t+ B( j倒入鲍鱼汁大火收汁,煮干了就可以吃了) U% H5 z9 _1 T; A) t

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宝宝生日
 
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这么一大锅水,等它自己收干得多久啊。还不如来点水淀粉勾个欠呢

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宝宝生日
 
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我家吃牛筋放青椒

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感觉挺简单的
溪焱他娘

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宝宝生日
2010-08-05 
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我西汉红烧牛蹄筋  哎呀呀  口水啊

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宝宝生日
 
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收藏了
贝贝妈

高 二

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宝宝生日
2009-05-06 
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bucuo

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宝宝生日
2010-08-23 
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弄的烂吗????宝宝能吃吗??
虫虫(∩_∩)

学 士

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宝宝生日
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看着就很好吃啊 (来自手机端的回复)
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小露一手 牛蹄筋配杏鲍菇 超喜欢他们在一起的味道 ...
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