本帖最后由 坚小果 于 2012-11-8 12:25 编辑
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+ _; g# J" B: I+ b昨天晚上发了个出去FB的帖纸，还挺受欢迎，SO。。再发个前些日子自己在家鼓捣吃的的吧。。三汁焖锅 。。。2 S6 ^9 T S' W$ h- @& Z; i
8 U4 l! K8 z# J. z( g* ]; a' u冬天除了火锅之外，还有一种既好吃又暖和的，那就是三汁焖锅，放在电磁炉上边咕嘟边吃，味道好极了，吃完焖的要是不够还可以加水涮呢。。一锅两吃。。满足吃货对美食的欲望 。。3 j; m# \4 z0 z) N3 s" u
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【材料】鱼，虾，红薯，紫薯，胡萝卜，青椒，土豆8 A$ f5 c$ C8 z* ~. h3 r b7 T
【配料】葱，姜，蒜 【酱料】甜面酱，耗油，番茄酱，海鲜酱，蜂蜜，柠檬- O8 _* G2 j# \8 x7 H
【调料】盐，糖，料酒，油，老抽 * a7 d) z2 Q, K& J# e$ W
鱼洗干净。。切片儿。。放糖、料酒、老抽腌15-20分钟
9 L# d$ v' d+ \! ^* S小葱洗净切段。。姜切片。。蒜包好。。备用
5 B* ~3 {0 s8 P5 g* V3 Z2 P各种菜洗净切好 ! y% Z- t, ^) G3 @" x+ A0 C
甜面酱：耗油：番茄酱：海鲜酱=3:3:2:1。。再加蜂蜜适量。。1/4的柠檬挤汁。。
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发表于 2012-11-8 12:24
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好棒 楼主太油菜了 回头必须试试
