贤妻良母小苏三

鲫鱼白菜汤验成功！味道鲜美滴! ?! c2 e* r) l$ t6 h; Y
, b, I+ j4 c$ Y: X5 u5 Z  G4 s
只需要鲫鱼、白菜、姜片，这三个原料就可以啦！
0 i: B; B! e0 A  j4 `
# s% }$ L# O% W; G先看下成品。。白汤，鲜鱼。。是不是很有食欲呢？3 ?1 l- B3 y  J& z" M
) f$ r5 t7 w$ @

贤妻良母小苏三

第一步，处理鲫鱼，开膛去内脏去鳞去鳃，把鱼老板洗干净，擦干同时切成条纹花样，再用盐和料酒稍腌一会儿，这时候就可以把白菜切成小块
' R, G" F3 Q* B3 x& G4 L7 y5 m
% y/ w; @6 L5 h5 Q" O

贤妻良母小苏三

第二步，把锅烧热，我用的是平底锅，当然一般用的锅我想也是可以的拉，放上少许油，接下来将鲫鱼放入锅中煎至两面呈金黄色就OK了7 ~* \% f* l$ `! r0 \& S2 U$ f
! d) D9 d9 h+ }7 s9 ~1 K& r

贤妻良母小苏三

最后，直接加入姜，放入足够开水，我放了4碗，烧开后先用大火煲10分钟，等汤变得雪白了，放入白菜，最后用小火慢炖30分钟~最后加盐和鸡精调味~ 大功告成！开吃9 c- H& D- x6 c/ v8 r# _

+ a& i- r$ Q5 e9 ]- e4 O. u
! f# T, s' E% S6 W/ J3 k5 {1 p

穿洋装的棉花糖

冬天喝鱼汤最补了

朵小花

喜欢不放白菜的

b81125181

我喜欢放口蘑的鱼汤，汤更白。