嘉杨妈

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4 e2 C  W: E9 O- X/ ]7 r( {" Z* J话说烤箱在我家躺了好多年了，一直就没有用过，因为懒得弄。
1 q7 z, o9 y; a- ~( ]- B* f看到糖糖妈的帖子，很厉害，钦佩！！！
9 A' o1 }! Z3 _大家弄得小饼干，小蛋糕啊实在是心动，但是一直也没行动。- ~" ]  Z9 w: n' w+ i3 s
这些日子公司的同事一起讨论烘焙，大家都还买了烘培用品，我也买了一堆东西，什么黄油啊，低粉啊，奶酪啊，糖粉啊，电子称，反正一堆。买完东西那天宝宝看着这些东西说妈妈，我要吃你做的饼干。. F5 M6 S# l' X" _$ B
好木，周五晚上9点了，我说周六给你做，宝宝就睡了。
! F1 d! J0 t& E# k3 Z, I周六早晨就把黄油拿出来室温融化，宝宝醒了，说妈妈我要吃你做的饼干。。。
/ |- x6 [- J+ @3 O5 D好木，马上做，不做也不行，这有个催着的。3 i4 l1 g  L3 @4 [9 t
周六上午立马行动，哇咔咔！
. O% L+ g2 y. T9 a+ i鉴于初学乍练，还是选择比较简单的饼干吧！
, t( E& _/ o* I4 t$ V) F别的蛋糕啊，面包啊我也没信心自己第一次就能做好，先试试小饼干把！, c/ v$ r/ \: G" T+ c* |5 _
先准备原料：
( ?7 t- a3 [5 I' n, i9 t& }低筋面粉120g，糖 25g，少放了很多，因为我怕太甜了。。
: b! ]7 \1 Q6 p+ O, D; g0 _黄油50g，鸡蛋60g，其实就是一个鸡蛋的分量，先做着看看吧。* R$ v. t' |( e! f
先把黄油室温融化，和糖结合，打到有点发白不是很发; M" ?+ E* x9 h" c/ U
然后加入鸡蛋继续打，然后加入低粉和面，很简单，醒20分钟就可以擀成面饼，拿饼干模压图形了
+ T) h1 L8 k; O/ l, ]9 E* P1 ]; O这一步宝宝和我一起完成，她完全当成了橡皮泥。。。
6 n" z# I# j; [! D6 s' I3 b看看我们的成果3 s. r, m1 ?# r  R+ T  I5 D
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6 V( Y! b9 q! O" n" Q烤箱预热180度，烤12分钟，出炉了，很简单的小饼干。我会了哈哈！2 n, ^, b& a1 i8 H; \: R3 z

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嘉杨妈

宝宝灰常喜欢吃，有一点点甜味，不是很甜，正是我要的4 |/ J0 @8 G% B

穿洋装的棉花糖

这个和外面买的小饼干好像  一大袋子的那种

嘉杨妈

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:52 0 |# m4 Y* ]8 [" T# l
这个和外面买的小饼干好像  一大袋子的那种

1 v: f: R$ e! ~" o7 l. v嗯，嗯
! I" a1 V& f3 N% _) ^是滴，味道也差不多，呵呵
2 M) n' B) n1 w我们孩子超耐吃
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b81125181

不错呀

朵小花

哪个是宝宝做的？: i5 U7 }8 W& ~7 ^

嘉杨妈

朵小花 发表于 2012-11-21 12:43 & @/ v: r" \  a/ ^2 Z( t/ }
哪个是宝宝做的？

7 o% E  Q4 }& [, u& e/ z; D# ?
倒数第二行的小房子，有点小变形0 C* P! \& f8 i
有的他做的不行，我都重做了，完全是霍霍
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嘉杨妈

b81125181 发表于 2012-11-21 12:40
+ _. I- b' @; @+ V  I8 j0 w不错呀

8 _7 [1 T' f: \0 h) Y8 O( J谢谢啦，以前没做过呢( m5 l  B& H; x
第一次呵呵
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葵花向太阳

亲 这些原料和模子都是从网上买的吗？