嘉杨妈

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话说烤箱在我家躺了好多年了，一直就没有用过，因为懒得弄。  s" `3 [$ ^2 C; O* {. S% h
看到糖糖妈的帖子，很厉害，钦佩！！！
/ J: n4 k5 u0 }% L9 `大家弄得小饼干，小蛋糕啊实在是心动，但是一直也没行动。
7 \+ Y# k+ A" C这些日子公司的同事一起讨论烘焙，大家都还买了烘培用品，我也买了一堆东西，什么黄油啊，低粉啊，奶酪啊，糖粉啊，电子称，反正一堆。买完东西那天宝宝看着这些东西说妈妈，我要吃你做的饼干。
1 r, k3 C7 w! P5 C好木，周五晚上9点了，我说周六给你做，宝宝就睡了。
4 R* V) X8 `  f周六早晨就把黄油拿出来室温融化，宝宝醒了，说妈妈我要吃你做的饼干。。。
# E9 H9 Y' H- n- e& e6 c5 f好木，马上做，不做也不行，这有个催着的。7 z$ n3 R; y; D. r8 ^+ F
周六上午立马行动，哇咔咔！
* {/ I9 q3 w& P! p) Q5 ^鉴于初学乍练，还是选择比较简单的饼干吧！
! a8 ~" k; i8 j3 C1 J: S: B2 _别的蛋糕啊，面包啊我也没信心自己第一次就能做好，先试试小饼干把！
- J2 E- I1 H" I: b2 n2 h先准备原料：3 P1 Y* l3 {: c* n
低筋面粉120g，糖 25g，少放了很多，因为我怕太甜了。。
- {1 I+ U! j; [黄油50g，鸡蛋60g，其实就是一个鸡蛋的分量，先做着看看吧。
* e% U7 q1 H" A/ B先把黄油室温融化，和糖结合，打到有点发白不是很发0 P2 F# _9 N: {
然后加入鸡蛋继续打，然后加入低粉和面，很简单，醒20分钟就可以擀成面饼，拿饼干模压图形了7 U& O' e5 P9 `! a8 G) {
这一步宝宝和我一起完成，她完全当成了橡皮泥。。。
$ O4 ^! y5 u. C! R看看我们的成果
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烤箱预热180度，烤12分钟，出炉了，很简单的小饼干。我会了哈哈！
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嘉杨妈

宝宝灰常喜欢吃，有一点点甜味，不是很甜，正是我要的
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穿洋装的棉花糖

这个和外面买的小饼干好像  一大袋子的那种

嘉杨妈

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:52
& f8 x3 r! I' f/ e' ?6 P这个和外面买的小饼干好像  一大袋子的那种

) h7 t0 f8 A8 Y5 l+ A" E
嗯，嗯4 C  q1 K4 M* z8 j
是滴，味道也差不多，呵呵
/ b+ `7 E0 u% b8 g3 u( i$ ]我们孩子超耐吃
- @' [/ S, \& @7 o. V1 }3 i) N7 h8 I- m* ]4 {

b81125181

不错呀

朵小花

哪个是宝宝做的？: M9 V6 Z/ @8 ^: i, s3 Z  n

嘉杨妈

朵小花 发表于 2012-11-21 12:43 9 t) o' H  i- F/ n8 ^1 Q
哪个是宝宝做的？

# M3 R4 Q  [0 \1 t& Z
倒数第二行的小房子，有点小变形2 a* ^, d9 H- E( |& j
有的他做的不行，我都重做了，完全是霍霍$ W, C- ]1 I$ U8 H# i% C

嘉杨妈

b81125181 发表于 2012-11-21 12:40
# r! D' s7 a. M$ N: r/ M8 R/ u不错呀

& ?! P7 M- J( w$ M0 {谢谢啦，以前没做过呢2 L" z/ n3 Z* z$ S: c* [# J, w
第一次呵呵
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葵花向太阳

亲 这些原料和模子都是从网上买的吗？