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俩宝妈

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宝宝生日
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发表于 2012-11-6 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 琪妈_ 于 2012-11-6 21:26 编辑 & w) Z, ^% F2 X4 a6 w

: F; X/ Q1 u  D( \小朋友都喜欢吃糖葫芦,可是冬天风大,外面卖的始终不干净,还是自己做的干净,吃着放心···
% `3 F1 A4 ^& g) q7 @$ P2 I这是第二次做了,第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训,糖一定要多放···挺费糖的···, S) P1 }' l) C/ n/ s$ e
做成了棒棒糖的样子,孩子很喜欢···
& W2 Q% n4 a) Z5 e8 c, i0 _. o. w5 G1 l% f6 ]) I2 h6 J& }
材料:山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签8 D: C  K' L8 u9 {5 q: o
做法:; @  c0 B) c, X: [
1、山楂切半,去核和黑色部分。1 w& I; f7 n. R
2、切半的山楂抹上红豆沙,要多放才不会酸,然后插入牙签。(豆沙也是自己做的,干净、卫生)
8 o* D! T- c% |& l+ Q% _" @8 j3、盘子抹一层油。(不抹油的话你清洗起来会很惨的)
2 ]6 y$ D4 B5 g% L0 L4 t. S8 B4、小锅(一定要小哦)放入砂糖和等量的水(一定要砂糖)
,熬糖时不要搅拌锅
& m; I0 p- d" ?5 s8 T$ t5、熬至发黄,泡沫变多就差不多了。; c' b' H! B2 Q3 _) M4 D) B& D; c
6、挑一点糖放入凉水冰下,尝尝脆而不粘牙就好了。
/ h1 r; k( A& K/ J/ Y; ^7、关火开始滚山楂,动作要快,糖很快就会凉的,凉了再开火热下。9 O& O5 g4 N+ N# r/ w
8、粘好糖后蘸下芝麻。4 c7 \9 B7 Z( n6 W' M, B) G! K# ]
9、放入抹油的盘子放5分钟即可。

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不错哦,学学
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瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07 ! x0 M( t' n2 n) R( b
不错哦,学学
( V8 ]% x" K$ h( P
试试吧,挺简单的···

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这糖的颜色做的真好
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穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54 4 C3 A% i9 x7 O+ g/ B* R7 O
这糖的颜色做的真好

! \6 h  G- v( s. Q$ O谢谢···

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其实  我更想知道  第一次做成什么样子了
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冬日甜蜜零食——糖葫芦棒棒糖
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