琪妈_

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2 n# M/ @2 @% X6 E/ a& A小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···7 x" _. }/ A: p) O1 ^0 z! g
这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···
3 P) E" n' s/ j( g4 `做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···
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9 u  {% X+ [9 u+ b& T: S, O" {材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签* X  E- d0 l3 V5 f3 l8 V
做法：
+ w$ u; A7 Q$ @; j1、山楂切半，去核和黑色部分。4 E- l, _% D+ k2 z" x6 m
2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生）% ]3 c1 a' R& ?6 f% d
3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）/ A, x5 U. X3 [; e, k
4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅 。, F. u6 m1 M2 q# a
5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。
; v  I/ F! X# Z% e6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。
4 W" w# b6 S9 g% Y2 B6 z7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。+ x1 ]" @' |: s+ _- ~7 S
8、粘好糖后蘸下芝麻。9 m& j- Q1 z' q0 l( F# O; b: V
9、放入抹油的盘子放5分钟即可。
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瑞瑞滴宝宝霖

不错哦，学学

琪妈_

瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07
% C1 b9 a2 g3 v" m9 W3 X; J不错哦，学学

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试试吧，挺简单的···

穿洋装的棉花糖

这糖的颜色做的真好

琪妈_

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54
# y. o( A8 z! m* {( P3 x' j) w这糖的颜色做的真好

3 U+ d  b- `, x谢谢···

朵小花

其实  我更想知道  第一次做成什么样子了