琪妈_

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* K  U2 L; X8 I# O6 s/ ]& f/ s% p小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···# t6 T+ w% E/ g- _: ~/ k% b
这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···& [# R3 T) F, _. E5 X* I
做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···
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材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签% c5 l' {2 P( c- v) R
做法：2 ?6 D& E% X% w/ g& Y
1、山楂切半，去核和黑色部分。" o2 i8 d: {1 y' B, M) _- \+ \
2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生）5 O/ |, Q; ^' |' n
3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）7 L4 l4 j* k" V& W
4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅 。- l( e% P/ R6 O# d
5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。9 H6 `. ?& D5 M  i* F) b
6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。0 }% k9 ]# z: ]& {+ s4 l* C
7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。* `: l" D7 U. F; r$ d4 X
8、粘好糖后蘸下芝麻。
# p! W5 g! q* G' M+ t. q* r4 S0 ]9、放入抹油的盘子放5分钟即可。( ?( H+ W4 R/ U' c$ O

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瑞瑞滴宝宝霖

不错哦，学学

琪妈_

瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07 2 [: `: f6 N# C0 O8 T9 u
不错哦，学学

/ `5 O- L+ |) e' ?  `( f" c5 Q试试吧，挺简单的···

穿洋装的棉花糖

这糖的颜色做的真好

琪妈_

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54
  B6 A( Y3 p* j8 y' W: i( t8 b  x' s这糖的颜色做的真好

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谢谢···

朵小花

其实  我更想知道  第一次做成什么样子了