琪妈_

' O# i; ]# z8 P+ ]8 |/ e; b% i1 a$ [! \! t
小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···
) m! a6 |0 [7 _$ _) o# ?" F这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···$ M4 Z+ p1 l" t9 e3 s+ ^, ~
做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···
  w% v& H3 C+ g5 Q5 A3 F* @' C* N* p. u7 [# j8 U
材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签" j: b: [3 X3 \# ?, Y2 |1 z
做法：
; U* _  @6 u& e- k  ~; B$ r1、山楂切半，去核和黑色部分。. M& g# U2 v) h
2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生）
& z1 Q! d- X( }! P3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）
% c4 R0 }; p8 v3 |5 {9 n+ M- l7 v5 P4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅 。7 G  M# M  f5 [/ U
5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。2 ^+ _8 O9 C2 R- A) M8 W
6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。
7 R4 o: s( u* W/ d+ j7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。
. Q' K- E9 [: x6 v* t8、粘好糖后蘸下芝麻。
9 \, j# ?! C% x; S+ O& z9、放入抹油的盘子放5分钟即可。) |+ O* F  I1 [# _+ z

1 Q" T$ K6 d( N( c  L+ `9 p3 x1 ]! E7 ]- [- {. e3 p! b' s

! w+ i7 \0 e" f* M3 f9 E4 ~; n
) L9 v5 w' I1 o9 g8 O2 T6 n1 H) n- H+ B" A3 c" h8 ~6 r" _( x

; _. o; f, }& m
0 c& ~- w- k0 f
- X3 ^4 p7 c7 S4 `' ^3 [, T3 F' e" ?$ o7 ^
# Z# z4 G/ p- B
$ [2 o/ `' T2 ~5 w
% D& k; f3 ~+ v! Z
, @0 Q" C" H/ x. `8 o
( D* w& a' g5 H

$ h  w  E6 O" m0 U; U
$ B6 B# z) m% C2 g3 n+ X) I. G5 N- B

瑞瑞滴宝宝霖

不错哦，学学

琪妈_

瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07
( Z+ j: D0 j8 x不错哦，学学

! o/ S9 z; W* ~, F9 u
试试吧，挺简单的···

穿洋装的棉花糖

这糖的颜色做的真好

琪妈_

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54
. k; D* M9 H! s, S* N这糖的颜色做的真好

, r/ j+ X: D- R谢谢···

朵小花

其实  我更想知道  第一次做成什么样子了