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俩宝妈

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宝宝生日
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发表于 2012-11-6 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 琪妈_ 于 2012-11-6 21:26 编辑 / l" K: K' g" b

2 p! j* |. S/ z小朋友都喜欢吃糖葫芦,可是冬天风大,外面卖的始终不干净,还是自己做的干净,吃着放心···
# H: _; R  K: {  [  Q# e5 J这是第二次做了,第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训,糖一定要多放···挺费糖的···
5 t- O3 q' b' j/ _1 d5 P1 @做成了棒棒糖的样子,孩子很喜欢···+ H7 ]9 m4 L. s/ R$ N

2 X* {7 M9 {4 O) ?1 d' J材料:山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签
/ g5 Q# L( n- j7 i9 N: {& ^做法:
0 S: k6 n  f2 @* W1、山楂切半,去核和黑色部分。
- R: c2 ~! ^* C% F2、切半的山楂抹上红豆沙,要多放才不会酸,然后插入牙签。(豆沙也是自己做的,干净、卫生)
$ O4 S1 e3 V; D( A& q3、盘子抹一层油。(不抹油的话你清洗起来会很惨的)( l& m1 M, Y' U$ [) t: e' D+ G
4、小锅(一定要小哦)放入砂糖和等量的水(一定要砂糖)
,熬糖时不要搅拌锅
  l0 M. B8 S. [4 ]+ L" N5、熬至发黄,泡沫变多就差不多了。) e* ?3 @6 R8 w4 }, f
6、挑一点糖放入凉水冰下,尝尝脆而不粘牙就好了。: \0 D$ X. z& {6 \: l( b
7、关火开始滚山楂,动作要快,糖很快就会凉的,凉了再开火热下。
& Q* q  K% L+ V. _- I# K( }% y8、粘好糖后蘸下芝麻。
; H3 A$ h- Z6 q) ~2 e5 Q9、放入抹油的盘子放5分钟即可。

1 W+ U8 z1 K: Q: [
3 P8 f& O& w% l. Y- ^: {, H4 E! }
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不错哦,学学
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瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07
/ ]. h* o2 n4 ^不错哦,学学
. K9 K4 r$ N9 ]2 V3 Z+ p( ^, b
试试吧,挺简单的···

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这糖的颜色做的真好
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穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54
4 r9 ?9 @5 G8 ^6 N这糖的颜色做的真好

5 F9 ]6 [: \- m* l. Q5 G5 I谢谢···

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其实  我更想知道  第一次做成什么样子了
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冬日甜蜜零食——糖葫芦棒棒糖
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