琪妈_

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& o# t( E& B8 e5 d8 P) I. Y9 D% |小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···- G; i# |- [& U& D, k# L6 P
这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···
. ?/ a/ S3 I* I' Q: b, a3 O做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···
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材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签
4 Q' W, c8 I, }4 X4 z0 ?, A做法：/ O. i  {. J, l" c: e
1、山楂切半，去核和黑色部分。
2 m# C' I3 I+ P2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生）
& `4 U9 i+ Y5 ^+ [' G3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）) H& H- H% U! w4 S! j9 R& A
4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅 。
! t* l/ X/ j* b* v. U5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。# I/ w( f" F, [1 V
6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。, i  k. d( }9 ^) `2 ?1 r
7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。; t6 c4 E( a# O# B* u1 z4 m
8、粘好糖后蘸下芝麻。, \# d  O1 s0 I
9、放入抹油的盘子放5分钟即可。) R: E& i" D! [* C: c. [# F4 {  M4 j
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瑞瑞滴宝宝霖

不错哦，学学

琪妈_

瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07
, P  r; `; ]1 s6 M' Q不错哦，学学

: a) _. v/ b/ e0 F# g试试吧，挺简单的···

穿洋装的棉花糖

这糖的颜色做的真好

琪妈_

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54 7 E, k6 Q6 {! x! q  B
这糖的颜色做的真好

( F8 H% X) m7 \, D& v谢谢···

朵小花

其实  我更想知道  第一次做成什么样子了