琪妈_

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; Q2 n$ u  J) X+ f$ V1 y0 h小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···
1 d  x/ u+ d( U" r6 D& ]& o# M/ a, J这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···
% S. h: a+ O! p9 I做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···
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# R' N3 T& A  r8 P( r$ M材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签# m+ S) |7 F7 i, W
做法：' F) U# ]5 C2 T, G( Q" [& Z
1、山楂切半，去核和黑色部分。2 G- d  N8 X: P" `7 k; O
2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生）
0 h+ c4 q) d( f8 K3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）% g/ o: t8 o/ C* T8 j' k
4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅 。
! x" v1 i9 K4 U) u7 [6 }* F5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。
' P/ V7 i! q/ @3 ^  X3 R; M6 F& z6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。
' Y: E, L' v% U6 y* l6 e7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。
9 }2 W4 t6 U- ^) I; B" \8、粘好糖后蘸下芝麻。
+ j! w  P* ~- v/ H+ z  c9、放入抹油的盘子放5分钟即可。
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瑞瑞滴宝宝霖

不错哦，学学

琪妈_

瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07
3 }1 ~5 B3 _$ P) Q' u不错哦，学学

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试试吧，挺简单的···

穿洋装的棉花糖

这糖的颜色做的真好

琪妈_

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54
# z0 B: K+ `- M  a# k; g: N这糖的颜色做的真好

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谢谢···

朵小花

其实  我更想知道  第一次做成什么样子了