琪妈_

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( j0 h0 m9 a$ V小朋友都喜欢吃糖葫芦，可是冬天风大，外面卖的始终不干净，还是自己做的干净，吃着放心···* A% w7 x! F" H8 ]
这是第二次做了，第一次做是晚上拍的照片那叫一个惨啊···于是今天又做了一次···吸取了第一次的教训，糖一定要多放···挺费糖的···
- K9 M1 `+ j  \3 @& E1 q! `% [做成了棒棒糖的样子，孩子很喜欢···
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材料：山楂、红豆沙、砂糖、水、油、牙签9 s/ j5 a$ I" i+ c8 R: _
做法：
9 R2 T- K8 G& c1、山楂切半，去核和黑色部分。4 R0 V% C+ Z& X
2、切半的山楂抹上红豆沙，要多放才不会酸，然后插入牙签。（豆沙也是自己做的，干净、卫生）
& ~, X' I& q* \1 S. @: }* A9 O/ }3、盘子抹一层油。（不抹油的话你清洗起来会很惨的）
! P% s% i  }  z' f, D; @: X4、小锅（一定要小哦）放入砂糖和等量的水（一定要砂糖），熬糖时不要搅拌锅 。0 Y  n$ ~0 i2 z2 N: \  [* q
5、熬至发黄，泡沫变多就差不多了。
7 [" R  m( D2 ~0 J. G6、挑一点糖放入凉水冰下，尝尝脆而不粘牙就好了。  o* m7 `' v# k1 _
7、关火开始滚山楂，动作要快，糖很快就会凉的，凉了再开火热下。
1 g7 ]3 S+ n$ d8 |8、粘好糖后蘸下芝麻。
3 h' x' r) G7 e9、放入抹油的盘子放5分钟即可。
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瑞瑞滴宝宝霖

不错哦，学学

琪妈_

瑞瑞滴宝宝霖 发表于 2012-11-6 23:07 6 `$ C, v1 t) N( E. j) u; l" i
不错哦，学学

5 D5 L4 B, T0 r1 d2 Q试试吧，挺简单的···

穿洋装的棉花糖

这糖的颜色做的真好

琪妈_

穿洋装的棉花糖 发表于 2012-11-21 11:54 ; I5 D* Q8 t9 w4 h
这糖的颜色做的真好

7 P# q. H# f0 E" d; l' K谢谢···

朵小花

其实  我更想知道  第一次做成什么样子了