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糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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发表于 2012-11-6 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:57 编辑
' {2 D  Y% _0 ?3 Y7 e1 j2 {
7 i% h& ?6 q3 j' ]        蛋蛋让发个自制奶茶的帖子,其实就是三言两语的事,制作过程简单的很,几分钟就可以完成。告别外面几元钱一杯的香精色素吧,寒冷的初冬给家人和自己来一杯暖心的自制奶茶是多美妙的事啊~~3 ]! x' b0 q( \4 ~( M% S- z4 w. ^
9 R- F. l2 L3 ~- E7 `

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糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:47 编辑
% O/ m& ~1 A6 z, n6 \! f2 L* L5 g1 B% E& {' z  t4 b8 w7 P5 A
        自制奶茶的主要原料其实就是奶和茶,用茶包或者散装茶都OK,散装茶泡好后就要过滤下,将茶渣滤除,一般以红茶为宜。
2 X% W. Q: I- M# i        茶和奶的比例1:1,1:2,2:3,什么比例都可以,随你喜欢。& W$ ?2 s* E% X" }
        我利用淡奶油和炼乳提升奶茶的奶香味和醇厚口感,放的多少随你喜欢~~6 N' x5 }# A( ]$ N) E
        花式呢,里面可以加入花,枸杞,或是杏仁碎,随你喜欢~~
( U' E$ c( f' y2 r( D) i        口味呢,柠檬,可可,抹茶,咖啡……随你喜欢~~) {  n5 K( ]6 j) `
$ T/ g: n+ l: I, v
自制奶茶(350ml一杯)
/ L5 u3 e5 D. C4 a7 R- P4 `4 R制作原料:4 ~3 G% [% \) Z' u! M
红茶包一个,滚水,牛奶,方糖一块,玫瑰花3朵,淡奶油2大勺,炼乳1大勺; e7 J1 d& R. c1 w
: N' \4 n' S0 I8 l
" T5 b% M0 z" D: m! h# d* V2 H

糖糖妈

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:51 编辑
3 F  V) U. R& f; O  e1 B3 A& ~) |* [+ f) K1 B+ J$ y
制作过程:
% w5 w. |7 j( E3 C" [1 a! ^% j1 V我用的茶和奶约1:1,炼乳有甜度,如果加2大勺炼乳,糖可以不加,当然,依个人口味哈~
; ^% v0 h0 L: E1.茶包和玫瑰花放入杯中,加入滚水,泡3分钟左右,用勺子轻压茶包,注意别弄破。
3 @9 b" y, O0 H* ?4 X/ }7 H* s  _% K9 Q
  [0 m& C. V* e7 P8 e& J6 j

糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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2.将茶包取出,倒入温热的牛奶,加入方糖,淡奶油,炼乳搅匀即可。: [. X+ g& m1 \% d! n

& q8 d9 [2 \7 j1 J3 j8 S

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宝宝生日
2001-01-03 
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有喝的了 吼吼
浠浠妈

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宝宝生日
20110307 
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真好

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宝宝生日
2010-12-10 
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还有玫瑰花养颜啊
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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我这个不喝奶的来给你捧个人场~

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宝宝生日
 
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1367 
这么简单呀,真是没想到。。

点评

紫晓馨  抓住你啦  发表于 2012-11-7 13:58

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宝宝生日
2011-02-25 
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糖糖好幸福啊
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【糖糖妈的sweet corner】之快手自制香醇奶茶
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