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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:47 编辑
8 ?; c% |) g1 G: T7 \& e* u. E! }
. ]/ j0 ` D, l+ c; Y7 W 自制奶茶的主要原料其实就是奶和茶,用茶包或者散装茶都OK,散装茶泡好后就要过滤下,将茶渣滤除,一般以红茶为宜。
; E, O2 O8 l" l; z3 B& {# g 茶和奶的比例1:1,1:2,2:3,什么比例都可以,随你喜欢。& t: N- x T1 D& D$ O4 ~
我利用淡奶油和炼乳提升奶茶的奶香味和醇厚口感,放的多少随你喜欢~~
0 _8 B! H4 k7 O* Y/ f 花式呢,里面可以加入花,枸杞,或是杏仁碎,随你喜欢~~) k$ d& G8 N/ s+ Y4 H3 e* b9 v6 W6 w
口味呢,柠檬,可可,抹茶,咖啡……随你喜欢~~4 `" S3 _0 S2 E
) v8 R, B, [8 h$ t5 e自制奶茶(350ml一杯)
+ i, P3 X2 t- x( C) n0 W制作原料:
4 d0 P- }* s" X4 @3 E. Z i红茶包一个,滚水,牛奶,方糖一块,玫瑰花3朵,淡奶油2大勺,炼乳1大勺! k- j3 |% N8 W9 n& a+ C( ]+ n
; u# P4 Z) ]$ H6 Y& {
; D5 |8 X1 C8 ^/ j+ g7 D8 }
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