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糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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发表于 2012-11-6 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:57 编辑   ]! [; S8 e% b$ m2 I+ q( c

& m! a/ K0 A; m; d+ y% y# g        蛋蛋让发个自制奶茶的帖子,其实就是三言两语的事,制作过程简单的很,几分钟就可以完成。告别外面几元钱一杯的香精色素吧,寒冷的初冬给家人和自己来一杯暖心的自制奶茶是多美妙的事啊~~  B. |7 H0 M& q, n5 f1 O' B
2 t& O6 n/ o1 ]  N4 D0 Z

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糖糖妈

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宝宝生日
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:47 编辑
8 `* G" Q+ _# ~' Y$ b
, J' N. e6 {+ W3 F9 u# L        自制奶茶的主要原料其实就是奶和茶,用茶包或者散装茶都OK,散装茶泡好后就要过滤下,将茶渣滤除,一般以红茶为宜。4 M0 M5 ^. j+ _3 \3 ]
        茶和奶的比例1:1,1:2,2:3,什么比例都可以,随你喜欢。
4 m0 x9 V# c. R- h( s4 R' [- E        我利用淡奶油和炼乳提升奶茶的奶香味和醇厚口感,放的多少随你喜欢~~. g" F9 m% ]! R6 u
        花式呢,里面可以加入花,枸杞,或是杏仁碎,随你喜欢~~
% S. `9 g$ D9 L, q) b6 k: P        口味呢,柠檬,可可,抹茶,咖啡……随你喜欢~~1 Z7 k* A/ ?6 T& v) O+ p: K

. n$ B9 H. O' \/ W1 {8 d自制奶茶(350ml一杯)
, @! i1 y: B6 g制作原料:
; ]) ?: \5 j+ N) V红茶包一个,滚水,牛奶,方糖一块,玫瑰花3朵,淡奶油2大勺,炼乳1大勺- A0 E) {% y( b' _; x4 J2 ~0 z

" O1 n6 Y+ E# m
: n; k5 |* V0 e- [
糖糖妈

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:51 编辑
4 t7 i" Q6 ^( z, L
$ @" T9 \, ~9 o- r1 A制作过程:
: L6 r8 d; c; j$ ?8 h4 c4 N我用的茶和奶约1:1,炼乳有甜度,如果加2大勺炼乳,糖可以不加,当然,依个人口味哈~
) r% P9 u/ D) O7 n1 A1.茶包和玫瑰花放入杯中,加入滚水,泡3分钟左右,用勺子轻压茶包,注意别弄破。
9 ^  t( h: V# l6 B% d/ H# g6 p7 n1 k: B

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糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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2.将茶包取出,倒入温热的牛奶,加入方糖,淡奶油,炼乳搅匀即可。
9 B% K# b5 w0 n0 c6 [- j4 d, E+ Q) q+ c* _# Y% v: t

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宝宝生日
2001-01-03 
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有喝的了 吼吼
浠浠妈

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宝宝生日
20110307 
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真好

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宝宝生日
2010-12-10 
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还有玫瑰花养颜啊
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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我这个不喝奶的来给你捧个人场~

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宝宝生日
 
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这么简单呀,真是没想到。。

点评

紫晓馨  抓住你啦  发表于 2012-11-7 13:58

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宝宝生日
2011-02-25 
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糖糖好幸福啊
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【糖糖妈的sweet corner】之快手自制香醇奶茶
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