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糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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发表于 2012-11-6 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:57 编辑 1 ^6 V& D- l! U6 s) Z; }
, k& }3 a+ E, @4 V" M& x! A& }0 X8 `! q
        蛋蛋让发个自制奶茶的帖子,其实就是三言两语的事,制作过程简单的很,几分钟就可以完成。告别外面几元钱一杯的香精色素吧,寒冷的初冬给家人和自己来一杯暖心的自制奶茶是多美妙的事啊~~
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糖糖妈

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宝宝生日
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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:47 编辑 . ^$ F) g5 f* f) U

; N4 r& ^/ ]; D& |& O) T; M        自制奶茶的主要原料其实就是奶和茶,用茶包或者散装茶都OK,散装茶泡好后就要过滤下,将茶渣滤除,一般以红茶为宜。+ J  D6 n: j% Q& T1 Q
        茶和奶的比例1:1,1:2,2:3,什么比例都可以,随你喜欢。+ e9 ~7 [, J& i" D2 I
        我利用淡奶油和炼乳提升奶茶的奶香味和醇厚口感,放的多少随你喜欢~~
! k* u/ d$ a- U        花式呢,里面可以加入花,枸杞,或是杏仁碎,随你喜欢~~
0 Q0 d' z3 a, J3 S, y        口味呢,柠檬,可可,抹茶,咖啡……随你喜欢~~4 L% c; g9 F  a5 f$ f' Q% B
, S7 C+ {7 M) r9 g$ s, U5 i/ }
自制奶茶(350ml一杯), L7 O$ E, t7 u5 I+ ~, c3 i
制作原料:3 n- U2 S& S5 Q" D9 w
红茶包一个,滚水,牛奶,方糖一块,玫瑰花3朵,淡奶油2大勺,炼乳1大勺0 W+ Q+ `; t4 P7 W- U& S
% _: v" ?* Y$ C3 _6 e
- C; i1 K( }; p

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本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2012-11-6 12:51 编辑
& g% }# W! L7 y, ]- q& U1 G: `7 q$ u- d
制作过程:
% M+ y+ V# ~0 a7 n& D0 _* b我用的茶和奶约1:1,炼乳有甜度,如果加2大勺炼乳,糖可以不加,当然,依个人口味哈~4 l5 X: p* Q( J( h/ j( L
1.茶包和玫瑰花放入杯中,加入滚水,泡3分钟左右,用勺子轻压茶包,注意别弄破。
5 L* N1 u3 W! n6 A- }/ K0 D; A0 T2 A( [' p- @
* Z* w5 A5 K$ C+ B

糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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2.将茶包取出,倒入温热的牛奶,加入方糖,淡奶油,炼乳搅匀即可。/ D7 h8 _5 P9 O, J" W
. d3 N) ]% [$ h3 ?, X

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宝宝生日
2001-01-03 
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有喝的了 吼吼
浠浠妈

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宝宝生日
20110307 
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真好

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宝宝生日
2010-12-10 
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还有玫瑰花养颜啊
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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我这个不喝奶的来给你捧个人场~

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宝宝生日
 
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1367 
这么简单呀,真是没想到。。

点评

紫晓馨  抓住你啦  发表于 2012-11-7 13:58

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宝宝生日
2011-02-25 
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糖糖好幸福啊
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【糖糖妈的sweet corner】之快手自制香醇奶茶
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