- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~9 u# d, l. s E& t2 L& t
这次是素丸子!
0 F: i" ~( m, M i$ V7 {材料:旱萝卜一个,胡萝卜一个,粉条,豆腐一块,酱豆腐,酱油
0 f1 h* [* `( y4 {9 [做法:1.旱萝卜,胡萝卜擦成细丝,下水抄一下,挤出水分,粉条也过水煮一下( F8 O z3 ^# F$ w, X( y0 d2 k
2.酱豆腐加酱油调一下,调匀,加入五香粉和盐,味精
+ j3 [7 Q$ u% p5 f 3.将材料混合,再放进豆腐,用手捏碎,混合,加入一些面粉
0 t E4 Y, y' a 4.材料准备完成~; U, t9 U1 M% o: I8 P8 M# O
4 J7 E$ q8 t' ?( b: @ 5.下面下锅炸拉~
( C. W; o, r5 b* h* ?3 t ( R1 W( u$ N$ h# F" e8 [
油温7成热,手放在上面感觉烫
/ F" u" ]) D. T3 m 5 ^% k" w; s9 J' m% ^
然后就是挤丸子下锅拉~
# b+ |; d f+ {' y( w& K0 R 1 @/ v% @8 z8 R* } ?
下锅时小火,然后拌一下,别粘在一起就行,然后捞出来
3 A) U0 Q& v" q% v! J
; Q$ |4 @1 f3 b2 `) F5 g/ z# k 虑一下油,就可以吃啦~~~2 x: ~8 d/ K, D2 r3 l5 E4 S p
L! X1 _- E9 t& E: _0 C* j
怎么样,馋吧~我是夹在饼里吃的' k+ \! l+ A1 b3 x9 z
* {& x6 F" R$ f5 O w% T0 T9 n- c+ [
7 D9 ^% M! i N7 [6 U* ]( v; a ! V: x5 [" a- z; u3 e
嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照,另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈/ T' C' m; T- h' ^0 V
出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃!结果,悲催了:上牙堂烫掉一块皮,哎~值了~( A, _% i: m4 A' C$ E6 F
) t7 b% c- ~$ c0 Z4 P2 a6 f
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