- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~
& [3 a- p) x) E' ^+ h* x9 R这次是素丸子!
( r! F4 {; I9 a1 q+ `' o2 _材料:旱萝卜一个,胡萝卜一个,粉条,豆腐一块,酱豆腐,酱油
: K, i4 Y/ P7 ^. A做法:1.旱萝卜,胡萝卜擦成细丝,下水抄一下,挤出水分,粉条也过水煮一下
( }8 K( m2 N& W% U8 u 2.酱豆腐加酱油调一下,调匀,加入五香粉和盐,味精
, T; [# \8 z0 i2 h 3.将材料混合,再放进豆腐,用手捏碎,混合,加入一些面粉- m: ]% I$ |' h4 ~$ k* S+ A
4.材料准备完成~
9 c& u, @6 S v( \1 t% i0 |; J
% J5 d; C- Y& B 5.下面下锅炸拉~/ U. A; Y# h; U) f! j
. I. Y7 t, d$ u/ Q6 p7 l 油温7成热,手放在上面感觉烫
o( K8 ?3 m3 n' } 6 O" ?, E2 o; d0 j; h- ?8 S; ?
然后就是挤丸子下锅拉~
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下锅时小火,然后拌一下,别粘在一起就行,然后捞出来
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, k! G2 w# z- f% E, N8 |; r. ] 虑一下油,就可以吃啦~~~ k( {+ O, o, ~" Z) X4 q5 w
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怎么样,馋吧~我是夹在饼里吃的
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5 c$ q% k: V5 W. K) @6 _5 S" M+ u! c+ `& V
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嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照,另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈
4 P/ T4 W# T6 c# c出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃!结果,悲催了:上牙堂烫掉一块皮,哎~值了~
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