- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~
! t3 c( u a7 S' e) F* |7 B这次是素丸子!
9 q9 o5 T. V5 n! j$ u* v材料:旱萝卜一个,胡萝卜一个,粉条,豆腐一块,酱豆腐,酱油
& j* F2 B/ T7 Y做法:1.旱萝卜,胡萝卜擦成细丝,下水抄一下,挤出水分,粉条也过水煮一下4 x# a7 p- p1 z% q( o" X
2.酱豆腐加酱油调一下,调匀,加入五香粉和盐,味精) Z5 Q6 ^ {, D2 ]+ A! G \
3.将材料混合,再放进豆腐,用手捏碎,混合,加入一些面粉# z' o( w! }3 g7 E0 E: ]! @+ l
4.材料准备完成~
5 o3 L6 t" _. |5 l; ~ x
1 O" C% E0 t0 ^ 5.下面下锅炸拉~
! S6 d' z2 U5 ] 8 J9 X x1 y3 H% C/ S _. `
油温7成热,手放在上面感觉烫
: p2 t# G e3 O
- o# N1 e J7 r5 i4 g% d 然后就是挤丸子下锅拉~" @+ P+ H9 z6 [. A v" J9 e9 N
6 T% U- t8 a7 V* m: e+ n. {! s 下锅时小火,然后拌一下,别粘在一起就行,然后捞出来/ p# w2 S1 }6 z" f/ r% Y/ G% _
3 t. Y2 q* |3 d1 W2 Z 虑一下油,就可以吃啦~~~
* [1 Z) l# L5 G/ P
) P! D4 ~9 B# E5 N8 ?& A8 m 怎么样,馋吧~我是夹在饼里吃的
" T4 L/ F7 R1 W( T# c l0 a v' `+ |/ A* M" g4 L
7 S' O9 m8 C" Y, m. R
" c3 T* j) P( Y3 k# J" h5 R
嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照,另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈
" W! G; H; b+ y3 o6 L' V8 C出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃!结果,悲催了:上牙堂烫掉一块皮,哎~值了~
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