- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~
M; B& a9 ^1 {这次是素丸子!
9 U' g7 D1 {2 R# M* E7 e T材料:旱萝卜一个,胡萝卜一个,粉条,豆腐一块,酱豆腐,酱油4 f1 A& I. Z9 @# E: ]& ^
做法:1.旱萝卜,胡萝卜擦成细丝,下水抄一下,挤出水分,粉条也过水煮一下
: w) J! J# ~) V% n 2.酱豆腐加酱油调一下,调匀,加入五香粉和盐,味精
/ A+ o8 o" x) N# G& v" u! Q 3.将材料混合,再放进豆腐,用手捏碎,混合,加入一些面粉
/ X; @1 r9 E' n5 W" [8 i. z 4.材料准备完成~ Q! n# w1 @9 D" ^ `( R7 g
) L. O2 u- q% \. Q f0 j4 M2 D# K
5.下面下锅炸拉~
8 e( d, O! l& ]; o$ F
0 K$ s1 U: k+ V1 ~9 ^3 ?8 m 油温7成热,手放在上面感觉烫
+ p0 m* {7 G& e, |5 ~ # i+ C" W$ i" p+ y, } [
然后就是挤丸子下锅拉~
" d$ i# C6 K+ {2 T' c, Z+ \+ S0 B
/ w3 j& B1 m( H 下锅时小火,然后拌一下,别粘在一起就行,然后捞出来! ~9 l* O( P# y/ g" V3 D9 v
4 T' b' w, W; m( k' ]
虑一下油,就可以吃啦~~~) ~ |- R4 r+ j. R9 _ A6 w( H
" m+ h, f; l5 I# ]9 {7 }7 l
怎么样,馋吧~我是夹在饼里吃的
* o, x! {* D- ?# V: A / P# T( ?5 W9 `( S0 v
3 S% c( u4 @, P8 `& j
- U, @& y" U" }) W# ~8 i _嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照,另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈
7 f( u( f' q' j% w出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃!结果,悲催了:上牙堂烫掉一块皮,哎~值了~
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