- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~ r; o7 Y( y; H/ L* u) V$ C, t5 }. N
这次是素丸子!; s# A* n- Y. I* \% R
材料:旱萝卜一个,胡萝卜一个,粉条,豆腐一块,酱豆腐,酱油; u, I. i: E" V2 w
做法:1.旱萝卜,胡萝卜擦成细丝,下水抄一下,挤出水分,粉条也过水煮一下! E, b- Q- H3 h ^
2.酱豆腐加酱油调一下,调匀,加入五香粉和盐,味精
5 p8 ^2 |/ T" ?$ B$ l+ J( q e 3.将材料混合,再放进豆腐,用手捏碎,混合,加入一些面粉
+ h4 A+ ^8 f. s i, y! `2 G r5 Y 4.材料准备完成~* M. z4 O, G% p( C/ v) q8 K ~6 k" D r
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5.下面下锅炸拉~
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油温7成热,手放在上面感觉烫5 g$ G4 [7 l* P" ?) ?* ^
( P4 F) }8 L# u4 x! _1 X
然后就是挤丸子下锅拉~, M( F8 k6 p8 c+ f
5 {( p7 I# K7 b8 F$ W
下锅时小火,然后拌一下,别粘在一起就行,然后捞出来. h* P8 d. J+ h8 G( Y- O: X
% C: y- [% p. V) l% D' E 虑一下油,就可以吃啦~~~
2 O3 r7 P0 t5 O' [9 v9 G2 _
D: T8 x6 G) ` 怎么样,馋吧~我是夹在饼里吃的3 Y, R, @) _! q$ ~! o3 P
5 x& [5 k+ h" n/ D' H4 R9 N* W( e% | z/ F$ D
( L* c; r; g" S6 I# Y) @/ N( m7 W
嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照,另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈
* }- b+ Q4 |+ V出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃!结果,悲催了:上牙堂烫掉一块皮,哎~值了~, G/ y3 o- t2 |* @: p: p7 V
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