- 妈豆
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能能姥爷昨天又做好吃的了~我负责拍照~, b8 m9 I/ T% C- p$ E
这次是素丸子!" C, l. n' ~' o9 r3 b0 p; h
材料:旱萝卜一个,胡萝卜一个,粉条,豆腐一块,酱豆腐,酱油# B9 |, N) W$ {& \. d
做法:1.旱萝卜,胡萝卜擦成细丝,下水抄一下,挤出水分,粉条也过水煮一下
5 [6 s6 Y; n: ]9 M9 U3 S! Z 2.酱豆腐加酱油调一下,调匀,加入五香粉和盐,味精
, A- _) Q2 k" U {9 N4 R9 d 3.将材料混合,再放进豆腐,用手捏碎,混合,加入一些面粉. X' F/ Z3 d! N; Q1 |% q
4.材料准备完成~
' B" ~: L, i6 M 0 r4 I7 Z+ i' ?' b! ^
5.下面下锅炸拉~( U- ^1 h; e% l; w$ f
5 d* K `: _$ d J& Q; ~ 油温7成热,手放在上面感觉烫
9 Y' z9 ]& l* }" r+ o* k
5 ?, A3 |6 C# D6 R+ m2 D9 h6 \ 然后就是挤丸子下锅拉~( K# n5 {+ `9 r
1 |# z! s; b" N& {5 B 下锅时小火,然后拌一下,别粘在一起就行,然后捞出来
0 ~# x- ^# g) A8 Y4 ]7 g 3 R# p2 G: R/ v% Y
虑一下油,就可以吃啦~~~
* c' P/ s; i( p3 K. F, c% ?
9 i$ h+ a# k" D& m 怎么样,馋吧~我是夹在饼里吃的
N. z7 C) H3 |* q4 u( ^
4 h* j, k+ H! J! v+ F& u( h3 x4 z$ X! W
# A2 ~ \' @6 w
: w, j, Q7 R9 o; A- J9 x: E1 ?嘿嘿~好吃极了~我全程几乎是一手拍照,另一只手拿着饼等着呢~哈哈哈哈
. u4 c4 t" m# Z& d0 t! u出过第一时间也不顾上烫了~马上就吃!结果,悲催了:上牙堂烫掉一块皮,哎~值了~
1 M0 E0 i, h# T! ~: U0 M2 H' _0 h/ U! ?
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