飘飘妈咪

因为正在开奶酪团，所以就转了个帖子来大家可以看一下：" O5 y' h' Q% t3 {: l( |7 ~2 z
　* 给宝贝吃奶酪的3个理由" H, m* g- y; q. Q0 a
1. 为幼儿生长发育提供足够的脂肪比例, C, L: v! M: b$ J) a- G

+ C' ]1 r0 Y" }' i: }3 T- A从食物结构来说，幼儿和成年人有很大的不同。幼儿胃的容量很小，每餐所吃的东西体积不可能太大；另一方面，幼儿好动活泼，能量消耗大，还要快速生长，需要大量的营养物质。为了解决小食量和大消耗的矛盾，幼儿需要吃营养素密度更高的食物，食物中脂肪的比例应当比成年人高一些。
" @) `( q, X8 k4 d+ ]2. 促进幼儿肠胃功能
4 k5 s( J' ^# z' }1 S! E5 B) ?  o# x( H
　　幼儿消化能力尚不及成年人，免疫系统功能也没有发育成熟，非常需要从食物当中得到更多的保健因素，特别是促进消化和提高抵抗力的因素。
- K( x$ z2 k  m
* L8 C7 z5 ?' L; _, f0 l' Z　　3. 浓缩的精华$ Y; s) B, ]9 N/ H8 ?6 O
7 R! T9 O7 g. ]
　　奶酪的体积小、能量高、营养素高度浓缩，特别适合宝贝的需要。( Z! O( ~' F0 I9 Z
6 l; f6 H  _, S3 r" q2 j; Z
　　由于经过了微生物发酵，奶酪中的蛋白质非常容易消化吸收，很适合娇嫩的宝贝用来补充营养。一些研究还指出，因为经过微生物的作用，部分牛奶蛋白质被分解成了多种“生物活性肽”，能够在人体肠道中直接被吸收，具有提高人体免疫力、促进钙吸收、促进消化、预防腹泻、预防龋齿等保健作用，这些都是幼小宝贝特别需要的好处。* l8 Y# e! q! R# f- B: ^5 j7 W2 X
4 s0 r7 [6 ^! q/ \1 \# M1 C
　　每天只要吃两片硬质奶酪，就可以获得大约相当于一杯牛奶的营养成分。可是现在中国人平均每个人吃奶酪的量只有1克多，也就是小指甲盖那么大一点点。很多家庭还没有尝过奶酪的滋味，实在是很可惜的。5 N' B/ `3 l' e+ n. W0 e
) y  x( n% j* z
宝贝食用奶酪的2个原则3 M' I- Z) Q: m* W# w

9 d8 ^4 {8 ]- L+ u0 p. o　　1. 不可过量, T2 b4 p1 [# F" R2 G: P7 m

$ t% {1 ]) A) o! `  J　　硬奶酪：对于1-3岁的宝贝来说，每天吃20-30克就可以了，可以提供150-200毫克的钙，相当于每天需要量的1/3左右。这个量也就是半个鸡蛋那么大。妈咪只要认真看看包装上的说明，就会知道“一片”或者“一块”究竟有多少克了。/ m& B$ c- @6 [$ U+ a) g
9 U  E  [' s( p$ F) R+ r
　　软奶酪：水分大的软奶酪就可以多吃一些，每天50-100克。宝贝可以像喝酸奶一样，容易接受它。如果宝贝表现出反感，或者有不消化的迹象，就要暂时停下来，或者换一种品种。
; v) [( f1 k! Z9 H. s7 ~
( t, x) o. g8 e  r2 n$ X　　2. 注意脂肪含量- a4 n2 f4 {& z& i7 E$ y
+ r. F* S/ L- E1 r! ^% n4 X  e
　　妈咪不妨在奶酪货架上看一看，认真阅读其中蛋白质和脂肪含量的信息。如果脂肪和能量的含量高一些，每次吃的数量就要少一些；反过来，就可以多一些。买回来之后，自己先尝一尝，再做成菜肴给宝贝品尝。对于已经有些过胖的宝贝，就要选择低脂肪的品种，而且不要纵容宝贝贪吃过多。3 s# c9 c2 ^1 Q) U6 w2 P4 b! ?

: v, s: a* V+ ]0 Y0 Z! w科学吃奶酪! j& F" W( R9 V( E& O

2 w9 L- q7 [, _　　* 热奶酪有助于消化: W2 r2 l% ?$ R1 z5 ]' b/ X

0 f. F; w2 C+ T* }$ ?; R9 K  \　　由于含有较多的饱和脂肪，奶酪最好热着吃，以便宝贝充分消化。而且热着吃香味浓郁，口感不油腻，容易获得宝贝的认同。3 j. W8 `* t* D. X( i
7 H  Z0 z/ x8 o6 u
　　* 巧妙搭配好味道
7 ]2 O& u3 v; W0 p% M
- N3 Z9 g- y) z: \6 w　　奶酪具有天然的香气，这种香气和马铃薯、发酵面食特别“般配”。从吃法上来说，奶酪烤土豆粒、奶酪烤甜玉米都是简单又好做的奶酪菜肴，只要把奶酪放在上面就行了。
1 D% R. o9 O& Q2 n4 K: z% e1 v, s; t/ c: t
　　其实奶酪做菜别有风味，中餐里面也可以使用。比如说，如果宝贝喜欢吃面条，可以把奶酪切碎拌在面条里面；如果宝贝喜欢喝汤，可以把奶酪溶在汤里做成浓汤；如果宝贝喜欢吃烧炖菜，也不妨尝试着撒一点奶酪粉，风味会更加浓郁可口；制作软饼、包子等面食的时候，不妨把奶酪加进去，味道真的不错。
" p  X7 q; g9 U- @6 ]4 e( j, _4 G9 G& o1 ^0 c
　　* 早餐的最佳选择" |& w; r* `5 `0 A/ K% ?) t
! i- Q# b& V* z  ?  r0 k# v
　　奶酪营养高、能量高、很耐饿，最适合做早餐食用。只要把奶酪片和火腿片、生菜叶一起夹在面包片中间做成三明治，或者把奶酪放在面包片上面，用微波炉烤一下吃，就是非常可口的营养早餐啦。
" E, f# I: \8 f% W8 p/ d2 P9 v0 P7 v& q5 W& V  A7 ?

9 z: M' o2 q& C- W7 O

兴旺妈

顶顶,一定跟

飘飘妈咪

回复 兴旺妈 的帖子
( {* r6 S/ S( m; U! N) A0 [/ E
- {8 t$ n0 d0 a1 f: q+ Z5 |& X呵呵，没别的意思，就是普及点小知识

兴旺妈

不是说要开团吗,我两个儿子都超级爱吃

飘飘妈咪

回复 兴旺妈 的帖子
; x7 s( Z8 \+ o6 A) c) x" X& N1 X
呵呵，已经开了，我家丫头也超级喜欢吃，每天都吃，我也喜欢吃，我自己先买了十袋，等吃完我接着开二团，亲跟团去吧

格宝妈咪

帮顶

春天生娃

知识普及帖哦！怀孕的时候我吃来着

沁宝妈妈

本来没想买 看完这个立马找帖子跟团了

礼拜天7

多大的孩子可以吃啊？

櫻桃㎜╰＇

顶，我跟了三袋孩子第一次吃不知道吃不吃，要是孩子爱吃，飘飘妈回来在开团呀