- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-31 12:00 编辑
5 P9 P1 y( r) r" J* q) g$ h. V
' f4 _# T- ]" j/ a o今天两个饼干,跟蛋白脆饼一块做,一个鸡蛋搞定
5 _1 x* k% ^2 F: M
! F+ p1 _2 ~1 x$ z2 [0 F. e2 n9 a! o! h M' J( L0 k2 |6 |
蛋黄饼干' ^# g# x: f" `& k/ n
4 |3 ^) x9 h% G) M' v8 t! y. ~材料:蛋黄 1个 砂糖25 低粉40 玉米淀粉60 盐一小捏,黄油401 Y* \! G# l7 \8 X% Z
0 U8 b- i+ P2 d2 w' a过程: 1.黄油切块软化,加糖打发,
% E8 e, U: ^5 v- q4 P 2.分次加入蛋黄 打匀
7 w& R7 ^. {6 J2 G. d 3.低粉跟玉米淀粉混合过筛入黄油中,拌匀成粒粒装 抓成面团3 t9 o* I- ?! y2 w+ R/ g, z
4.面团揉成条,分块,团圆入烤盘
+ `0 N6 N( t) A0 `6 L1 r1 ~2 x 5.逐个按平,入170度烤箱 中上层烤18分钟
4 b- y2 A8 L$ D" P- _ 6.出锅冷却后可食& m7 L) ?8 e1 D7 v! e
3 E* L. D$ S. \" n/ q( U
6 K; v3 y7 H2 C; g6 r1 q
) R+ ]/ Q+ p4 R5 @
+ d' o- \! m) w( m- H
! }" M8 c8 F( L1 y! Q9 G6 G. d5 s
|
|