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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-10-31 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上个美容的哈,我超爱吃9 z6 ~: t2 _% I
5 m$ z; j: C# E7 Y, I3 C! @3 r

" ~$ T4 q5 l' Z% v! T1 P3 h肉皮冻% V5 w5 i; Y: m: t, O" h( E

& N6 z& O/ w. n材料:猪肉皮   桂皮  香叶   盐   糖    老抽   耗油
: W- q6 f5 h" W" Y, Y& ]
9 |, s7 c3 E# L' r' ~' n过程:1。猪皮洗净,入锅煮8-10分种
# U" x, V$ Y% s6 h) P( d           2。肉皮煮后,取出用热水洗两遍  把多的肥肉跟猪毛去掉/ t3 ]1 J3 d6 Z  `) q
           3。切小段  入开水锅大火煮开,改小火慢煮 40分钟到1小时
+ M) P; b7 x5 k7 h! n           4。容器擦上点油,倒入煮好的肉皮及汤汁,冷却成冻* `8 x! R2 d2 `" x! @! ~
           5.皮冻切小块接点香油,醋,香菜,哇!!真是老好吃啦
  {5 K( u1 x3 v( K1 K3 y/ Z" c' r0 e7 X6 ^' N# p. t0 {

) l6 j+ P6 h! P  W7 ^, @% F6 C+ a: f4 d/ A
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