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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-10-31 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上个美容的哈,我超爱吃, e( [4 e3 k6 W5 u
8 f0 D3 p; B6 W- w8 p8 n4 O7 V1 [

0 p& g9 |$ H0 E肉皮冻8 t4 M" \6 I" s2 s) S1 H$ }, E

' j' z: u" _) e# M% U材料:猪肉皮   桂皮  香叶   盐   糖    老抽   耗油* ]* L+ m5 u. |( d

/ ?9 H3 }1 l; J1 R" Q过程:1。猪皮洗净,入锅煮8-10分种
6 T- D/ F. p, M) n5 x! v; [: T           2。肉皮煮后,取出用热水洗两遍  把多的肥肉跟猪毛去掉
- T/ |5 r: l# s6 }6 @6 R           3。切小段  入开水锅大火煮开,改小火慢煮 40分钟到1小时
' [' q. ]8 c1 R2 z% {           4。容器擦上点油,倒入煮好的肉皮及汤汁,冷却成冻
- C( q7 l0 g- L- p% s           5.皮冻切小块接点香油,醋,香菜,哇!!真是老好吃啦- e7 e# J$ k* r# \5 i9 j2 e

0 d" J4 g0 B; A# u6 m2 E1 @0 j- ?$ u9 A" ~
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