楊小仔

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/ Z2 c. {& L6 h: {* P* @4 F周末在家给两位先森，试吃了一把。
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6 u" y) ^. |; ^0 n+ T[原材料] 海虾、马苏里拉芝士、面包渣  r& o, U* A# s7 w3 x; m
[辅料] 料酒、淀粉、蛋清、盐、食用油0 Q1 {8 \/ o* ~# S' x
[制作过程]
9 B4 O& e' `8 h! r) @! H8 F1. 海虾去虾线，剁成蓉状（或用搅碎机打成蓉也可）；
/ C9 [1 j7 Y3 ?$ v: l2. 将辅料中，料酒、淀粉、盐依次加入虾蓉中，静置20分钟；
" D5 ?3 s3 S5 B- w; I$ {3. 马苏里拉芝士片切小丁，备用；
4 K* k/ h" @& O" W( f0 C4. 下手，取腌好的虾蓉，成片状放在手中，加入芝士丁，团成团状；; J. _/ f- h4 M) W
5. 将虾团沾蛋清，裹面包渣待用；
* o2 ^2 q) t  q" O5 \% O: A) T3 o0 G6. 油锅六七成热，即可烹炸；
/ v6 j( {! K; }; }9 i7. 外皮变金黄色后，捞出；* h- e" V8 [4 f1 a7 w( |8 m) G# T( }

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我是小媛媛

看着就好吃，一直想做凤尾芝士虾球，这下有动力了~~~~2 O; C! f, a9 g  o6 C  U' t

怜妹妹

恩，好吃，是巧妈

楊小仔

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* `* _4 {$ f; g  |期待哟~

楊小仔

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4 V8 e$ y" H# G* B谢谢夸赞~~

我是小媛媛

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期待哟~

恩恩，等不忙了，周末我也做做看，谢谢亲提供步骤呢

楊小仔

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做完后,来这里交作业噢~

我是小媛媛

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9 {& f+ b$ [' f, N) i( H( O6 `4 I做完后,来这里交作业噢~

好嘞，没问题

楊小仔

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过程照片指什么?小图那些不是吗?