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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2012-10-29 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-10-29 16:45 编辑
! \  D; H$ d) }8 M' q3 }' {5 C
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, e5 w. s1 q# ~( W7 _0 {- a4 r8 O& k( e/ }
周末在家给两位先森,试吃了一把。+ ~8 b* P  o+ b: q$ A

- M8 Y! m  m9 v[原材料]、马苏里拉芝士、面包渣. E5 }/ v/ p/ `
[辅料] 料酒、淀粉、蛋清、盐、食用油6 L. s9 h! H' G8 a
[制作过程]
1 M/ L# o- C3 q1 c& C1. 海虾去虾线,剁成蓉状(或用搅碎机打成蓉也可);: o% }# i. {9 Y* |8 h# y1 c+ I5 P
2. 将辅料中,料酒、淀粉、盐依次加入虾蓉中,静置20分钟;" ]0 J1 Z) a! A6 R
3. 马苏里拉芝士片切小丁,备用;( M* g9 r, N) B- \+ X( L% h+ ^
4. 下手,取腌好的虾蓉,成片状放在手中,加入芝士丁,团成团状;
2 |- W0 q6 y8 r; |7 k& C5. 将虾团沾蛋清,裹面包渣待用;
% G. i" n# I8 C. F  g2 L4 }# m6 H( H6. 油锅六七成热,即可烹炸;
5 ^: ^5 |. k5 w- e7. 外皮变金黄色后,捞出;, N/ F6 z5 D' V( K& F5 @

$ j( s! F- c9 `2 x/ ?* E9 p6 J( p
2 G$ i# @1 g  ^  T6 d( [0 K

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宝宝生日
 
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看着就好吃,一直想做凤尾芝士虾球,这下有动力了~~~~
" w1 ?) D4 p1 V9 H$ l
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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恩,好吃,是巧妈

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宝宝生日
2008-02-26 
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回复 我是小媛媛 的帖子7 ?& X3 U9 P% L, n7 v2 c5 J
3 s4 M5 g8 \: z; F& j6 n& z: u
期待哟~

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我是小媛媛  恩恩,等不忙了,周末我也做做看,谢谢亲提供步骤呢  发表于 2012-10-30 15:50

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宝宝生日
2008-02-26 
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; H* s' Q6 ~% a5 L; Y6 {- v2 l5 {9 B( q
谢谢夸赞~~

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回复 我是小媛媛 的帖子
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期待哟~
恩恩,等不忙了,周末我也做做看,谢谢亲提供步骤呢

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6 ?4 ]0 j2 _7 I, k- i! ~$ K6 |
! p# S$ W- r; h9 G做完后,来这里交作业噢~

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我是小媛媛  好嘞,没问题  发表于 2012-11-1 15:23

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宝宝生日
 
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回复 我是小媛媛 的帖子% l" U  U  q# z* L' S

' H; M5 H0 I( o2 G  a2 N' l3 Z2 V做完后,来这里交作业噢~
好嘞,没问题

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宝宝生日
2008-02-26 
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回复 暖洋洋@TJ 的帖子" Y* r5 F, V+ x3 B

- ~: V. T$ @) w0 u( R- ^, E过程照片指什么?小图那些不是吗?

点评

暖洋洋@TJ  小编建议您可以一楼一图,然后再搭配上相应的过程文字,这样妈妈们阅读起来会方便一些,而且更容易跟亲一起学习哦  发表于 2012-11-2 15:00
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为家里面的两位先森做芝士虾球,只需要7步就可以吃到美味咯! ...
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