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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2012-10-29 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-10-29 16:45 编辑
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# t/ S2 L) X$ R2 m$ i& F周末在家给两位先森,试吃了一把。
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* C( F3 z* n* k) I; s% A. d[原材料]、马苏里拉芝士、面包渣7 {, L# L+ L6 d. [5 T( ]( f
[辅料] 料酒、淀粉、蛋清、盐、食用油& L. z+ e# a  B' I& [3 W
[制作过程]+ I2 E7 Z/ U; N* Z
1. 海虾去虾线,剁成蓉状(或用搅碎机打成蓉也可);
0 |: V0 U5 y/ p& H) p2. 将辅料中,料酒、淀粉、盐依次加入虾蓉中,静置20分钟;1 l' V8 t" X: [+ d1 o. S
3. 马苏里拉芝士片切小丁,备用;0 }/ _; D: U  C' d, u6 ^
4. 下手,取腌好的虾蓉,成片状放在手中,加入芝士丁,团成团状;
, C. H/ [/ d* {5. 将虾团沾蛋清,裹面包渣待用;( A0 ]3 t1 k1 [8 Z
6. 油锅六七成热,即可烹炸;
0 s2 |) s7 C$ w1 l' j% y7. 外皮变金黄色后,捞出;5 ^# ^1 @9 h- G1 Y# v- O1 n7 U
9 D  b) }  F5 T; T, z: D
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宝宝生日
 
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看着就好吃,一直想做凤尾芝士虾球,这下有动力了~~~~
3 X! r1 Q/ S& z( Y: x: k9 S
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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恩,好吃,是巧妈

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2008-02-26 
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回复 我是小媛媛 的帖子- y1 |6 T( O# ^2 ^3 i0 H1 `, d8 v
! S- l- ^2 T% [6 Z
期待哟~

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我是小媛媛  恩恩,等不忙了,周末我也做做看,谢谢亲提供步骤呢  发表于 2012-10-30 15:50

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2008-02-26 
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, |$ o  k( i- ~' y! L
/ A" p' r* B7 M7 m& f" H) p; K谢谢夸赞~~

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期待哟~
恩恩,等不忙了,周末我也做做看,谢谢亲提供步骤呢

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; U3 t) `3 g0 `( o
9 |; Y6 e1 \4 e! v! G6 h0 y做完后,来这里交作业噢~

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我是小媛媛  好嘞,没问题  发表于 2012-11-1 15:23

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+ G% r3 D- s0 k# l3 J2 O- y
) q/ s0 _' s# g/ \0 V$ t做完后,来这里交作业噢~
好嘞,没问题

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过程照片指什么?小图那些不是吗?

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暖洋洋@TJ  小编建议您可以一楼一图,然后再搭配上相应的过程文字,这样妈妈们阅读起来会方便一些,而且更容易跟亲一起学习哦  发表于 2012-11-2 15:00
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为家里面的两位先森做芝士虾球,只需要7步就可以吃到美味咯! ...
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