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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2012-10-29 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-10-29 16:45 编辑
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周末在家给两位先森,试吃了一把。
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[原材料]、马苏里拉芝士、面包渣' s0 y& k3 J% F3 e3 E* l6 k
[辅料] 料酒、淀粉、蛋清、盐、食用油" d, D4 E# b; o4 C- M# K& g3 @
[制作过程]
" _" S0 m9 d) O8 f5 ?1. 海虾去虾线,剁成蓉状(或用搅碎机打成蓉也可);4 ^  N. E" T: ]! X. x/ k  k0 e' \
2. 将辅料中,料酒、淀粉、盐依次加入虾蓉中,静置20分钟;
/ f) A+ U- C  \2 y' k5 ]) Q0 Y& P5 G3. 马苏里拉芝士片切小丁,备用;2 z5 }0 p6 z( }2 \, X! j8 u
4. 下手,取腌好的虾蓉,成片状放在手中,加入芝士丁,团成团状;& n$ g, w- ]% ~. Y" r# w& A
5. 将虾团沾蛋清,裹面包渣待用;* A9 ^* q, E% m" m/ O1 N/ p
6. 油锅六七成热,即可烹炸;8 f, t1 |0 ?* [0 n- ^# s
7. 外皮变金黄色后,捞出;- [/ n! p' i" q4 i0 e# O

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宝宝生日
 
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看着就好吃,一直想做凤尾芝士虾球,这下有动力了~~~~
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家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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恩,好吃,是巧妈

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2008-02-26 
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6 M+ V; n0 v6 K" ]/ F期待哟~

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我是小媛媛  恩恩,等不忙了,周末我也做做看,谢谢亲提供步骤呢  发表于 2012-10-30 15:50

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2008-02-26 
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回复 怜妹妹 的帖子! R1 ]. H% O' U# f
! r* ^. r; H3 _; N, S% F( @
谢谢夸赞~~

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7 L- N  S8 U5 j9 e' F3 P8 {4 y/ z期待哟~
恩恩,等不忙了,周末我也做做看,谢谢亲提供步骤呢

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+ _! L7 n2 x1 |. A, e0 c7 e9 r$ r$ Q: L! N6 H" z3 @
做完后,来这里交作业噢~

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我是小媛媛  好嘞,没问题  发表于 2012-11-1 15:23

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回复 我是小媛媛 的帖子: u8 m: n7 F& h( U) C. `

0 r$ _# w' z* V$ r做完后,来这里交作业噢~
好嘞,没问题

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宝宝生日
2008-02-26 
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( M: Y$ @+ L3 }: |* h0 C过程照片指什么?小图那些不是吗?

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暖洋洋@TJ  小编建议您可以一楼一图,然后再搭配上相应的过程文字,这样妈妈们阅读起来会方便一些,而且更容易跟亲一起学习哦  发表于 2012-11-2 15:00
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为家里面的两位先森做芝士虾球,只需要7步就可以吃到美味咯! ...
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