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宝宝生日
2008-02-26 
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发表于 2012-10-29 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-10-29 16:45 编辑
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* r* K8 P, Q  Q " \* p: S, d7 C1 @- V& _
8 `4 x- B+ ]$ |& j" a4 s. n) ^
周末在家给两位先森,试吃了一把。
2 X/ |( R/ H  N* q! @
0 U# f$ ~* u2 d$ g6 X% K[原材料]、马苏里拉芝士、面包渣
- c3 J* l$ J, |- M$ g' ?[辅料] 料酒、淀粉、蛋清、盐、食用油
, L# o+ K# v, _! V- N2 S! ^+ R[制作过程]7 W3 L: s: F7 C9 ~1 q
1. 海虾去虾线,剁成蓉状(或用搅碎机打成蓉也可);
' ^; f% W& w, D' e2. 将辅料中,料酒、淀粉、盐依次加入虾蓉中,静置20分钟;
; P- d0 C+ `: r) l- g( c8 _3. 马苏里拉芝士片切小丁,备用;
7 A4 n" O, u& T$ Y! @: q3 ^4. 下手,取腌好的虾蓉,成片状放在手中,加入芝士丁,团成团状;
/ V; a, X1 \" U% K+ a5. 将虾团沾蛋清,裹面包渣待用;
9 Q5 W* }* d0 V5 {0 K. D6. 油锅六七成热,即可烹炸;
) k2 p. P0 c) q" {6 g" i8 b$ F7. 外皮变金黄色后,捞出;9 l9 k7 Y" L3 W8 A5 Z
& n4 z& K% b" J5 `6 r/ E8 `

4 y$ T. W) }& X$ H7 d

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宝宝生日
 
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看着就好吃,一直想做凤尾芝士虾球,这下有动力了~~~~/ _, d$ Z& \7 s" j+ u

家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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恩,好吃,是巧妈

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2008-02-26 
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回复 我是小媛媛 的帖子) h+ n1 X- b8 q  F4 B5 {1 E
" v8 s/ X$ D: _6 y9 T
期待哟~

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我是小媛媛  恩恩,等不忙了,周末我也做做看,谢谢亲提供步骤呢  发表于 2012-10-30 15:50

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宝宝生日
2008-02-26 
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回复 怜妹妹 的帖子
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+ e0 _8 K/ C7 D5 T+ x谢谢夸赞~~

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回复 我是小媛媛 的帖子$ `. _- b/ o' T$ b  I
8 m1 G  L$ @0 C9 F
期待哟~
恩恩,等不忙了,周末我也做做看,谢谢亲提供步骤呢

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3 v6 i2 m& o5 A3 D$ B' e8 O/ a( E, v6 k$ S$ O. p: n; t- i
做完后,来这里交作业噢~

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我是小媛媛  好嘞,没问题  发表于 2012-11-1 15:23

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回复 我是小媛媛 的帖子" z0 G/ L$ U" u6 D/ r/ i9 b

- p, w8 u6 M6 g7 s做完后,来这里交作业噢~
好嘞,没问题

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宝宝生日
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& t3 z- v/ @  j2 Y; g+ F  V过程照片指什么?小图那些不是吗?

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暖洋洋@TJ  小编建议您可以一楼一图,然后再搭配上相应的过程文字,这样妈妈们阅读起来会方便一些,而且更容易跟亲一起学习哦  发表于 2012-11-2 15:00
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为家里面的两位先森做芝士虾球,只需要7步就可以吃到美味咯! ...
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