cynthiatian

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+ ^7 J# H0 l+ a1 m2 w# s# I上周看到糖糖妈的各种烘焙大贴，心痒痒呀~~于是买了烤箱还有烘焙的工具，打算这周末回家试试手~~
( {5 N1 T. G! H7 v8 ^5 V哈哈，心动不如行动~~看看我的成果吧~
6 N( k3 m( Y  c8 [# g; j7 @首先来张原料的全家福吧~ 低筋面粉、砂糖、盐、黄油、鸡蛋、巧克力酱
6 j. H+ W6 R6 u. `% a: v5 Y
* i4 Q& N. y8 [; ?8 O首先把黄油加糖和盐打发. x! U4 I9 f0 m0 K
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打发之后筛入面粉
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' t: I9 O) ]8 M! e) o5 @用刮子做成面团+ O7 c/ N2 _1 _" a; h! E
" [  M, G6 e2 G2 j: V; ?7 y  }
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一份面团分成两份，备用7 v$ _- W( d2 R* [" @
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其中一份面团加入巧克力揉匀
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分别将面团擀成长方形叠加
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: m& s) |6 B! x3 T' m$ c) v$ ]卷成卷之后冷冻，切成0.3CM的小片，就可以烤啦~~
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cynthiatian

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  v' o" x$ s* T+ D+ w" z/ D; {( G! a" G! C& a- @6 ~( \- ~
第一次烤的时候，没有掌握好时节，结果过火了，有点糊。。。" A! X: ~/ I3 k' v5 Q  s

: Q1 U: q3 d% g; w5 \6 `2 [所以做了第二次~~ 哈哈~~ 成功~~~+ t" [+ t* [8 p( \
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cynthiatian

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! R0 d5 n% e6 |) y: S: o9 e, k1 {* S0 ~/ u
老公今天出差，让我给做点小饼干当冲军粮哈，. M/ H' x7 E  z
这是一款小时候的小饼干，没有黄油的，大大的牛奶味~~1 n4 q5 ^& {0 ~$ V- [- e2 c' R- D7 ^

8 J/ n0 R' y5 f0 u( J: _0 e" ]+ {0 c' n0 I. @

* f% q, [) l, `这款是加了核桃仁的，核桃味道很浓。% F" v, P$ L7 y9 I4 h$ {0 ~$ X; P

0 D- q8 G; o* x7 k/ i8 b% [: i/ v3 f7 e. m4 n3 s

超级小小毓

鼓励一下，呵呵

shjulia0130

喜欢哈，沙发

超级无敌糖糖妈

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期待你更多的好作品呢~~~

我叫夜小航

小饼干是第一次做吗？

cynthiatian

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期 ...

谢谢糖糖妈的提醒，我说怎么不太好翻出来捏。。。哈哈~~

cynthiatian

小饼干是第一次做吗？

是呀，这是第一次做呢，所以有点小糊~哈