cynthiatian

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# Q" }( g# g& A: f$ s( n% ?上周看到糖糖妈的各种烘焙大贴，心痒痒呀~~于是买了烤箱还有烘焙的工具，打算这周末回家试试手~~
9 d8 h: G; K# F& z6 L1 o. p哈哈，心动不如行动~~看看我的成果吧~1 x5 Y0 E5 S+ P8 M& `  ^
首先来张原料的全家福吧~ 低筋面粉、砂糖、盐、黄油、鸡蛋、巧克力酱
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% s! p3 z/ v, }- c首先把黄油加糖和盐打发
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打发之后筛入面粉* p$ }) m3 P' E& z9 ?- A

) Q+ R0 C5 m9 m" s3 \+ ^用刮子做成面团
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3 r8 v  X3 @& r( W一份面团分成两份，备用
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其中一份面团加入巧克力揉匀8 }- v' {- g5 V7 |
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# E- l2 V. A" |0 [分别将面团擀成长方形叠加
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卷成卷之后冷冻，切成0.3CM的小片，就可以烤啦~~) v: t2 n* W5 K) w0 l8 n: x$ h) ~9 i

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cynthiatian

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& e' a( G# w7 n  b* _0 q第一次烤的时候，没有掌握好时节，结果过火了，有点糊。。。
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# v5 B2 O% R8 S所以做了第二次~~ 哈哈~~ 成功~~~8 Y2 k& O0 k* y+ Y2 U3 x6 k9 T! U

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cynthiatian

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+ z% F# O9 D. ?- M5 X老公今天出差，让我给做点小饼干当冲军粮哈，
5 z' ^" ~7 N$ Z+ Q: t: A这是一款小时候的小饼干，没有黄油的，大大的牛奶味~~
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这款是加了核桃仁的，核桃味道很浓。- T) L/ v0 D( Z8 U9 Z# [( ]8 e

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超级小小毓

鼓励一下，呵呵

shjulia0130

喜欢哈，沙发

超级无敌糖糖妈

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期待你更多的好作品呢~~~

我叫夜小航

小饼干是第一次做吗？

cynthiatian

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期 ...

谢谢糖糖妈的提醒，我说怎么不太好翻出来捏。。。哈哈~~

cynthiatian

小饼干是第一次做吗？

是呀，这是第一次做呢，所以有点小糊~哈