cynthiatian

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上周看到糖糖妈的各种烘焙大贴，心痒痒呀~~于是买了烤箱还有烘焙的工具，打算这周末回家试试手~~. q: O3 I/ B0 E/ D# S# Y3 v9 o
哈哈，心动不如行动~~看看我的成果吧~7 s1 Y0 d$ N- j. d9 \" m1 |- x
首先来张原料的全家福吧~ 低筋面粉、砂糖、盐、黄油、鸡蛋、巧克力酱5 s" Q, h' t+ r; L( |. R
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首先把黄油加糖和盐打发
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: K' ?, e. {0 @打发之后筛入面粉& N6 ^5 h' H2 e" h
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用刮子做成面团
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1 }! G% B5 }, K6 Z$ }4 D一份面团分成两份，备用
/ P. K8 \* X' M$ g) E: z
; t7 @: z, t# N9 X# U1 |其中一份面团加入巧克力揉匀
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/ G0 b7 h. L/ r分别将面团擀成长方形叠加
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) s. A7 M5 B/ E2 f; _( P9 O3 z  F4 R卷成卷之后冷冻，切成0.3CM的小片，就可以烤啦~~
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cynthiatian

回复 cynthiatian 的帖子1 ?$ a* \% ]7 \1 |$ l  b9 M& p& u# M
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第一次烤的时候，没有掌握好时节，结果过火了，有点糊。。。
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- X2 j; }  N/ e8 S; p8 D  x所以做了第二次~~ 哈哈~~ 成功~~~
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cynthiatian

回复 cynthiatian 的帖子
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老公今天出差，让我给做点小饼干当冲军粮哈，. o1 F! a# u" M4 }9 N
这是一款小时候的小饼干，没有黄油的，大大的牛奶味~~
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2 I& X- |! Y9 m7 U) U  X: ], N这款是加了核桃仁的，核桃味道很浓。
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超级小小毓

鼓励一下，呵呵

shjulia0130

喜欢哈，沙发

超级无敌糖糖妈

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期待你更多的好作品呢~~~

我叫夜小航

小饼干是第一次做吗？

cynthiatian

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期 ...

谢谢糖糖妈的提醒，我说怎么不太好翻出来捏。。。哈哈~~

cynthiatian

小饼干是第一次做吗？

是呀，这是第一次做呢，所以有点小糊~哈