cynthiatian

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( y* a  p6 d) q7 s4 @上周看到糖糖妈的各种烘焙大贴，心痒痒呀~~于是买了烤箱还有烘焙的工具，打算这周末回家试试手~~& u4 b' k& O2 t: q1 y
哈哈，心动不如行动~~看看我的成果吧~) _1 ]# V7 E4 q& I9 E/ r; q5 i
首先来张原料的全家福吧~ 低筋面粉、砂糖、盐、黄油、鸡蛋、巧克力酱
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0 w, l; R% P9 j5 N8 [  [. n首先把黄油加糖和盐打发
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打发之后筛入面粉
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用刮子做成面团
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5 @$ a1 R9 U! p& ?一份面团分成两份，备用
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7 _" j& Y2 }7 U- O0 E" P其中一份面团加入巧克力揉匀
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( r% M+ \! D; J/ a分别将面团擀成长方形叠加
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卷成卷之后冷冻，切成0.3CM的小片，就可以烤啦~~
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cynthiatian

回复 cynthiatian 的帖子& Q$ Q! h6 j0 Y5 f/ O# D' D. q

1 F% `- C- \5 M第一次烤的时候，没有掌握好时节，结果过火了，有点糊。。。; N) a) [& k3 v% T% Y  L& `
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所以做了第二次~~ 哈哈~~ 成功~~~. B/ a- s1 U0 }/ n

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cynthiatian

回复 cynthiatian 的帖子( H8 b9 z* @( K; k' Z$ \

, U0 ?0 M0 r) q# D: G$ X* s  c( y老公今天出差，让我给做点小饼干当冲军粮哈，- d6 c: t1 T' v2 O$ Z
这是一款小时候的小饼干，没有黄油的，大大的牛奶味~~3 a2 G% [1 H) u5 U
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( s  q/ o# W1 c& O5 ?+ A这款是加了核桃仁的，核桃味道很浓。
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超级小小毓

鼓励一下，呵呵

shjulia0130

喜欢哈，沙发

超级无敌糖糖妈

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期待你更多的好作品呢~~~

我叫夜小航

小饼干是第一次做吗？

cynthiatian

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期 ...

谢谢糖糖妈的提醒，我说怎么不太好翻出来捏。。。哈哈~~

cynthiatian

小饼干是第一次做吗？

是呀，这是第一次做呢，所以有点小糊~哈