我是小媛媛

大源源爱吃香蕉，所以家里总会备着，可是他总是不在家，慢慢香蕉就“衰老”了，我就拿香蕉用来做面膜，可是这么多的香蕉也用不过来啊，最后的结果就是扔了。大源源总笑话我，说我们家的水果是这样的过程：买-放-坏-扔，就是没有吃的过程。3 P) w  i/ S! H
7 |3 w9 o) {' w& g0 E
好吧，人家是个会持家的主妇，不能再延续这样的浪费。当然最主要是为了还击他！- m( d" j9 t1 e0 E: P
) S+ X" P2 r& O$ }: Z! v
能妈，我发了软饼干的帖子啦，快来看吧~~~" k% m# W3 }% D8 l0 @

+ ^/ R4 M, ~# L- x3 @" e5 R  q8 ~

$ E0 ^+ z. G0 W  h& ^! F8 k$ W; W! \. H- U

6 d* w7 C+ Y! V

xr022

巧手

美丽宝贝の猪猪

看着不错 求做法哦

我是小媛媛

方子是我自己更改的，因为我家没有朗姆酒，就用牛奶替换了。
8 O+ _# M. }: M
; _. g( S) C" E3 P, b9 L) `配料：低粉100g，黄油60g，细砂糖35g，牛奶1大勺15ml，蛋黄1个，香蕉1个（分量没关系的，多一些味道会更浓），小苏打1/4小勺（1.25ml）# d/ U  l( X& w: h" m7 h) ?
. |+ P. N5 J# b. \) r& t2 B
烘焙：中层，上下火190℃，12-15分钟- Y8 q7 T8 j! W/ U% D: U0 L9 ~
1 U. e2 w% w# i4 G' a8 K
过程1:将香蕉去皮后，捣成泥。
% a* [- A' J+ m% J" ~4 s媛媛用保鲜膜包住擀面杖捣的，最后又用勺给碾了一遍。不用太过细，有点颗粒，吃起来有存在感，哈哈~9 U+ P8 [. k- J, l& Z2 D
9 y. J! a* A# u6 c3 I
2 |' Y7 w, n; n! J1 n: ]

. p& [- h! p% c0 L1 t$ A

我是小媛媛

巧手

没有啦，我在跟咱妈网的妈妈们一起学习~

我是小媛媛

看着不错 求做法哦

正在发哦，慢慢看哟

我是小媛媛

过程2：将香蕉泥重活加热直到沸腾，加热过程要不断的搅拌，沸腾后转小火，继续搅拌并再煮一小会，香蕉泥浓缩成香蕉酱就OK了。8 Z  \& p5 g- z2 J
过程3：将熬好的香蕉酱放到冰箱里冷藏备用。
1 ]6 m2 a' @8 R7 k1 P  \4 y8 y( c' G- C5 J; d
* z1 I+ c( B( B1 e8 a) E. x
. [3 z* a3 E% m

( W' M: j( I8 G' G( T4 G" R1 ]& U4 e$ M' B* |6 S4 ^  `
( ?! i8 k; h. L+ L& h2 ~& P4 g
* U" Y7 i$ B5 \9 t

我是小媛媛

过程4：黄油切小块软化后，加入细砂糖，打蛋器打发1分钟左右。5 E& b* T8 Y( C7 d5 t. \; M8 r# c7 @1 n/ V
过程5：加入蛋黄，继续打发30秒左右。
9 h6 N4 E' K' d5 I过程6：将冷藏过的香蕉酱加入到打发的黄油里" v$ V/ b' V# J* W/ e
过程7：用打蛋器打到均匀
. g3 f1 t$ H/ [) [0 i, h* W0 B+ b

1 C6 }5 E$ [; B  D, j* [
2 _* ]* g2 c% m1 H) t, Q" I
( [" Z0 A$ J" b( a
: _4 K( d6 H8 Q  O+ o2 |' x3 `
$ ~. G2 s4 [- @4 ~' H/ e! D) N$ L: @7 O- m" Z) X) n# k
. \5 e- g  f% A/ g& k3 @3 g3 d
' _8 v- q9 w& {" g( O

我是小媛媛

过程8：打发好的黄油，呈蓬松状
1 E- J# G. u, W. u4 n过程9：倒入牛奶，无须搅拌2 d" [# _% B; g+ C( {% d
过程10：面粉与小苏打混合筛入黄油里
3 f. g+ G. l  n# f8 h& `- c3 Q过程11：用刮刀翻拌均匀，使面粉，牛奶河黄油充分混合，成为饼干面团。这时候的面团非常粘手，和面的时候提前沾点面粉会稍微缓解一下。将面团冰箱冷藏一会，变得比较硬一点不粘手就行。时间自己掌握就OK了。) H$ U3 d1 P$ |+ [! g
* z, Q+ a8 ^1 n9 `; M3 o" q
这些步骤，媛媛只能拍筛面的了，再后来两只手都占上了，没办法拍了& [8 g+ q6 T* I7 {! J8 Q
2 x- Y' _2 ^7 l& g0 T! [
$ N3 d5 k; U& [1 ?