我是小媛媛

大源源爱吃香蕉，所以家里总会备着，可是他总是不在家，慢慢香蕉就“衰老”了，我就拿香蕉用来做面膜，可是这么多的香蕉也用不过来啊，最后的结果就是扔了。大源源总笑话我，说我们家的水果是这样的过程：买-放-坏-扔，就是没有吃的过程。
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好吧，人家是个会持家的主妇，不能再延续这样的浪费。当然最主要是为了还击他！! _) e9 W7 `, m  r

8 S+ M# c0 V- u0 F9 X! o6 k, V能妈，我发了软饼干的帖子啦，快来看吧~~~
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巧手

美丽宝贝の猪猪

看着不错 求做法哦

我是小媛媛

方子是我自己更改的，因为我家没有朗姆酒，就用牛奶替换了。
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/ q  q. k& W! R. I  o! @9 i' w/ T5 \配料：低粉100g，黄油60g，细砂糖35g，牛奶1大勺15ml，蛋黄1个，香蕉1个（分量没关系的，多一些味道会更浓），小苏打1/4小勺（1.25ml）( n  e7 a9 p2 n9 N  _3 Q, K

& m) X4 f' y- ^烘焙：中层，上下火190℃，12-15分钟: |6 ^" ^' A7 }5 k6 p) v, O

) n+ C5 A0 y# M+ f8 r7 k过程1:将香蕉去皮后，捣成泥。
, Z6 k* D$ T) V5 t" K媛媛用保鲜膜包住擀面杖捣的，最后又用勺给碾了一遍。不用太过细，有点颗粒，吃起来有存在感，哈哈~
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我是小媛媛

巧手

没有啦，我在跟咱妈网的妈妈们一起学习~

我是小媛媛

看着不错 求做法哦

正在发哦，慢慢看哟

我是小媛媛

过程2：将香蕉泥重活加热直到沸腾，加热过程要不断的搅拌，沸腾后转小火，继续搅拌并再煮一小会，香蕉泥浓缩成香蕉酱就OK了。) O* |+ M7 y, K
过程3：将熬好的香蕉酱放到冰箱里冷藏备用。
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我是小媛媛

过程4：黄油切小块软化后，加入细砂糖，打蛋器打发1分钟左右。
/ C% M8 o7 [$ B% ]; e! Z8 f  x过程5：加入蛋黄，继续打发30秒左右。1 |+ `/ P8 [) `) d5 H/ k8 w: E
过程6：将冷藏过的香蕉酱加入到打发的黄油里- R. `2 z. I: D  j, {
过程7：用打蛋器打到均匀
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我是小媛媛

过程8：打发好的黄油，呈蓬松状
/ O- k7 d3 n* M, e/ u  S过程9：倒入牛奶，无须搅拌
5 s* @- N( y+ `4 F, s过程10：面粉与小苏打混合筛入黄油里
- W/ ?1 Q+ b. B% r6 y过程11：用刮刀翻拌均匀，使面粉，牛奶河黄油充分混合，成为饼干面团。这时候的面团非常粘手，和面的时候提前沾点面粉会稍微缓解一下。将面团冰箱冷藏一会，变得比较硬一点不粘手就行。时间自己掌握就OK了。: W# ~0 S9 M2 Z

0 }7 [- ?8 Q9 A1 ?: ^% j这些步骤，媛媛只能拍筛面的了，再后来两只手都占上了，没办法拍了
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