我是小媛媛

大源源爱吃香蕉，所以家里总会备着，可是他总是不在家，慢慢香蕉就“衰老”了，我就拿香蕉用来做面膜，可是这么多的香蕉也用不过来啊，最后的结果就是扔了。大源源总笑话我，说我们家的水果是这样的过程：买-放-坏-扔，就是没有吃的过程。1 b( n: P+ n& O3 a3 f

1 D. t/ F- }# D' s, R- r9 d% b好吧，人家是个会持家的主妇，不能再延续这样的浪费。当然最主要是为了还击他！
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; H+ b# F' U; Q7 F8 F. @3 G能妈，我发了软饼干的帖子啦，快来看吧~~~
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巧手

美丽宝贝の猪猪

看着不错 求做法哦

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方子是我自己更改的，因为我家没有朗姆酒，就用牛奶替换了。* B. K. x( R3 q: ^
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配料：低粉100g，黄油60g，细砂糖35g，牛奶1大勺15ml，蛋黄1个，香蕉1个（分量没关系的，多一些味道会更浓），小苏打1/4小勺（1.25ml）
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, b& K; D1 H2 w, V% a烘焙：中层，上下火190℃，12-15分钟
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过程1:将香蕉去皮后，捣成泥。
( f% t8 {. ]+ y# s- b媛媛用保鲜膜包住擀面杖捣的，最后又用勺给碾了一遍。不用太过细，有点颗粒，吃起来有存在感，哈哈~
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我是小媛媛

巧手

没有啦，我在跟咱妈网的妈妈们一起学习~

我是小媛媛

看着不错 求做法哦

正在发哦，慢慢看哟

我是小媛媛

过程2：将香蕉泥重活加热直到沸腾，加热过程要不断的搅拌，沸腾后转小火，继续搅拌并再煮一小会，香蕉泥浓缩成香蕉酱就OK了。8 S* [; N" i& |+ ]( Y& k
过程3：将熬好的香蕉酱放到冰箱里冷藏备用。
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我是小媛媛

过程4：黄油切小块软化后，加入细砂糖，打蛋器打发1分钟左右。
( u2 g9 I8 V- g2 Z2 M4 r8 J! [过程5：加入蛋黄，继续打发30秒左右。9 c3 ^7 N! q4 i8 ]
过程6：将冷藏过的香蕉酱加入到打发的黄油里) s2 M; I3 x  o& N8 C
过程7：用打蛋器打到均匀/ w+ |0 K9 ]# q* n" }' [

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我是小媛媛

过程8：打发好的黄油，呈蓬松状! \, w3 ^" Z% H
过程9：倒入牛奶，无须搅拌! J5 a  @5 M$ B; d7 _
过程10：面粉与小苏打混合筛入黄油里
6 q) X/ C0 t7 R+ v过程11：用刮刀翻拌均匀，使面粉，牛奶河黄油充分混合，成为饼干面团。这时候的面团非常粘手，和面的时候提前沾点面粉会稍微缓解一下。将面团冰箱冷藏一会，变得比较硬一点不粘手就行。时间自己掌握就OK了。
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这些步骤，媛媛只能拍筛面的了，再后来两只手都占上了，没办法拍了$ A) ~- f% R" H! H5 e5 K% s

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