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宝宝生日
2001-06-20 
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发表于 2012-10-15 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        话说看到妈网上许多MM都利用紫薯给宝宝做了许多好吃的,昨天晚饭后空闲,发现还有前几天买的紫薯,于是乎突发奇想给月亮做个紫薯汤圆。说干就干,家里还有糯米粉,木有吃完的德芙巧克力,材料是现成的,不多说,上PP。
( @) Y' \% {+ w/ s& ~& }9 w1 h      这个是家里一直木有吃完的德芙巧克力,我把它切碎了,整块儿的太大。, H" D- E+ u6 n3 r3 Z5 Z8 G# p9 }- G* o

7 N& X1 z" s- {3 j& E! C糯米粉适量,加温水和成面团。因为现在天气凉,所以加温水。/ }: N/ j& x+ g+ P/ e8 u2 c

8 D5 r- d& O4 F' n% w2 U紫薯蒸熟,去皮,碾成泥。加入和好的糯米面团中,醒发20分钟。( d5 A/ o$ q" r% \* B3 Z
- ^5 w( A, K6 H8 E3 `
面团醒发后取适量大小,在手掌中恩压成扁平。
4 f  F# V7 p# L, @# Y: ~9 z  l( K
把准备好的巧克力包入面团中,一定要包牢固。然后在手里团成球状。
9 B+ @6 x. W) J! _/ g$ a* h. D( ~5 R
+ }; r$ h* `3 @; v& }
这就是成品了。除了巧克力馅儿的还做了紫薯馅儿的,就是把紫薯泥加炼乳调匀,也团成小球状,包入汤圆里就行了。: L1 \4 C  [% f8 r7 f: c6 }

0 ]5 B. T" F2 {9 g8 X8 ]* L        昨天做好后时间有点晚了,冻到冰箱里了,今天晚上回去煮给月亮吃。第一次做品相不是太好,MM们将就着看吧。; L  [  O$ W3 j. ~3 h

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笑笑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-06 
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宝宝生日
2011-12-15 
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帮顶

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宝宝生日
 
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3 N9 u# G  p0 q7 R$ x看着就不错,好吃

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宝宝生日
2001-06-20 
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回复 菩提慧根 的帖子8 f0 s& f: ~! d- P% ~" U0 ~
5 M) G5 E  ]4 H8 Z2 j4 ~, M
嗯嗯,谢谢。  G) ^" C4 n& Z3 ?7 G/ k1 @. P) t$ l' v

妮妮

初 二

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宝宝生日
2012-11-15 
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看着就好吃的样子
糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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太有行动力了~~~这个煮出来一定特别美~!~
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周日空闲自制紫薯糯米无敌汤圆
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