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宝宝生日
2001-06-20 
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发表于 2012-10-15 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        话说看到妈网上许多MM都利用紫薯给宝宝做了许多好吃的,昨天晚饭后空闲,发现还有前几天买的紫薯,于是乎突发奇想给月亮做个紫薯汤圆。说干就干,家里还有糯米粉,木有吃完的德芙巧克力,材料是现成的,不多说,上PP。$ ?% R2 o7 r" x, x7 o7 ^
      这个是家里一直木有吃完的德芙巧克力,我把它切碎了,整块儿的太大。
8 ~3 Z0 d- Q# |- ?
. T# k3 |6 h9 E. Y' ~7 P8 `糯米粉适量,加温水和成面团。因为现在天气凉,所以加温水。" k6 x( w7 f# G" ~# b. ~5 n
  x9 n8 F+ u9 O/ Y
紫薯蒸熟,去皮,碾成泥。加入和好的糯米面团中,醒发20分钟。4 b/ z/ u2 M% `0 d3 e

/ H1 V5 z4 O% w( V面团醒发后取适量大小,在手掌中恩压成扁平。
; Q0 i1 L2 q* V# Z+ T( B3 z% i8 g& V; L$ [
把准备好的巧克力包入面团中,一定要包牢固。然后在手里团成球状。2 E4 g  H+ N2 E7 f' |" Q

8 T. N* O) a" W$ e+ ?
' \+ F" [; a5 m/ C, h这就是成品了。除了巧克力馅儿的还做了紫薯馅儿的,就是把紫薯泥加炼乳调匀,也团成小球状,包入汤圆里就行了。
) F$ C  |. S7 o, d  n
7 [' J. n0 X( N3 s* E; b4 U        昨天做好后时间有点晚了,冻到冰箱里了,今天晚上回去煮给月亮吃。第一次做品相不是太好,MM们将就着看吧。; I' g- S/ e+ t6 `; r$ _* q/ g$ P6 a

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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笑笑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-06 
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宝宝生日
2011-12-15 
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回复 ejfy 的帖子2 ^+ N; [) c8 n2 O- Q" Y
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宝宝生日
 
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回复 未来美好2011 的帖子. J4 w* J6 ^8 q% z

+ z- A  p0 S3 i7 c9 V看着就不错,好吃

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宝宝生日
2001-06-20 
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回复 菩提慧根 的帖子. O1 {( s- }# `( g7 f" P' T6 D! X

9 x6 J+ G8 W6 _! Q嗯嗯,谢谢。
: Q* N1 }) u: I0 R- j
妮妮

初 二

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宝宝生日
2012-11-15 
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看着就好吃的样子
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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太有行动力了~~~这个煮出来一定特别美~!~
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周日空闲自制紫薯糯米无敌汤圆
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