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宝宝生日
2001-06-20 
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发表于 2012-10-15 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        话说看到妈网上许多MM都利用紫薯给宝宝做了许多好吃的,昨天晚饭后空闲,发现还有前几天买的紫薯,于是乎突发奇想给月亮做个紫薯汤圆。说干就干,家里还有糯米粉,木有吃完的德芙巧克力,材料是现成的,不多说,上PP。3 {. c/ L) e& z. |* n/ s) E" m
      这个是家里一直木有吃完的德芙巧克力,我把它切碎了,整块儿的太大。
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糯米粉适量,加温水和成面团。因为现在天气凉,所以加温水。
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紫薯蒸熟,去皮,碾成泥。加入和好的糯米面团中,醒发20分钟。1 q, x5 Y6 Q# w- u# B7 L

$ i% \8 w* h/ X( l; f3 B2 Y. b面团醒发后取适量大小,在手掌中恩压成扁平。
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  b1 h( i4 o4 E3 K. F把准备好的巧克力包入面团中,一定要包牢固。然后在手里团成球状。
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8 C) h5 |+ F" P3 C这就是成品了。除了巧克力馅儿的还做了紫薯馅儿的,就是把紫薯泥加炼乳调匀,也团成小球状,包入汤圆里就行了。
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        昨天做好后时间有点晚了,冻到冰箱里了,今天晚上回去煮给月亮吃。第一次做品相不是太好,MM们将就着看吧。
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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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笑笑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-06 
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宝宝生日
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宝宝生日
 
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回复 未来美好2011 的帖子
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看着就不错,好吃

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宝宝生日
2001-06-20 
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嗯嗯,谢谢。+ D1 E6 Q( d( ?" a

妮妮

初 二

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宝宝生日
2012-11-15 
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看着就好吃的样子
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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太有行动力了~~~这个煮出来一定特别美~!~
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周日空闲自制紫薯糯米无敌汤圆
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