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宝宝生日
2001-06-20 
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发表于 2012-10-15 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        话说看到妈网上许多MM都利用紫薯给宝宝做了许多好吃的,昨天晚饭后空闲,发现还有前几天买的紫薯,于是乎突发奇想给月亮做个紫薯汤圆。说干就干,家里还有糯米粉,木有吃完的德芙巧克力,材料是现成的,不多说,上PP。. [" I* a6 `8 f% [6 L. l3 T) M! {
      这个是家里一直木有吃完的德芙巧克力,我把它切碎了,整块儿的太大。
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糯米粉适量,加温水和成面团。因为现在天气凉,所以加温水。: w- _2 X6 k' p- y( U, R) W
. f, ~6 ^+ d( W* H5 D
紫薯蒸熟,去皮,碾成泥。加入和好的糯米面团中,醒发20分钟。% h% d+ S9 v" h5 a, c0 B
! B# @$ d0 X, _& d
面团醒发后取适量大小,在手掌中恩压成扁平。: g& K4 y+ O" F

9 M) e$ u" r. \6 `4 A% z把准备好的巧克力包入面团中,一定要包牢固。然后在手里团成球状。8 [9 a' Z# {+ h- V  J! z
7 X# e' p' k* c

& k! Z6 Y3 ~$ {0 K) F, q这就是成品了。除了巧克力馅儿的还做了紫薯馅儿的,就是把紫薯泥加炼乳调匀,也团成小球状,包入汤圆里就行了。
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        昨天做好后时间有点晚了,冻到冰箱里了,今天晚上回去煮给月亮吃。第一次做品相不是太好,MM们将就着看吧。
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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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笑笑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-06 
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8错8错

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宝宝生日
2011-12-15 
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宝宝生日
 
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回复 未来美好2011 的帖子9 B. M: M9 \8 X  R$ k1 U
: Z8 W* h1 Y0 n6 i
看着就不错,好吃

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宝宝生日
2001-06-20 
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回复 菩提慧根 的帖子& E5 E  t0 h; J' c/ ]( ~- _- x8 ~

  V; R. Q" P. s4 e1 z2 I嗯嗯,谢谢。+ |7 L( ?$ p$ @- X* l! v

妮妮

初 二

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宝宝生日
2012-11-15 
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看着就好吃的样子
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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太有行动力了~~~这个煮出来一定特别美~!~
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周日空闲自制紫薯糯米无敌汤圆
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