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宝宝生日
2001-06-20 
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发表于 2012-10-15 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        话说看到妈网上许多MM都利用紫薯给宝宝做了许多好吃的,昨天晚饭后空闲,发现还有前几天买的紫薯,于是乎突发奇想给月亮做个紫薯汤圆。说干就干,家里还有糯米粉,木有吃完的德芙巧克力,材料是现成的,不多说,上PP。- w% W$ c1 z4 W' \4 l' ?
      这个是家里一直木有吃完的德芙巧克力,我把它切碎了,整块儿的太大。
( Y) Q+ W) E" G, y# U4 o3 g+ L4 ~  \; E( t9 X7 m; d- h2 X2 y4 |
糯米粉适量,加温水和成面团。因为现在天气凉,所以加温水。7 M4 w7 `$ ~- a3 U

, l, Q8 ^! p! _3 U1 U# u紫薯蒸熟,去皮,碾成泥。加入和好的糯米面团中,醒发20分钟。1 S/ V- U4 z% q* R) S3 `+ O
0 f% f1 r9 G. P  j# o  a! n
面团醒发后取适量大小,在手掌中恩压成扁平。
, A6 L0 @6 f# I: M, j4 F/ u8 w
. W- a  u& k, A  F把准备好的巧克力包入面团中,一定要包牢固。然后在手里团成球状。
9 A' ^3 a! ^. r# q4 \4 T
* a9 _1 q2 }; [% C- k
6 {# \2 u& d, s0 W2 I# F( d这就是成品了。除了巧克力馅儿的还做了紫薯馅儿的,就是把紫薯泥加炼乳调匀,也团成小球状,包入汤圆里就行了。& c3 U# N' b3 g6 Q7 x1 f' ^  \

; g% m7 B. q" ]7 M/ g8 Q        昨天做好后时间有点晚了,冻到冰箱里了,今天晚上回去煮给月亮吃。第一次做品相不是太好,MM们将就着看吧。. v; w% z' }2 }" _# Q( H& h2 F

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
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笑笑妈

硕 士

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宝宝生日
2010-12-06 
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宝宝生日
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宝宝生日
 
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' v+ ?3 j: i: B; |1 G# q* W看着就不错,好吃

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宝宝生日
2001-06-20 
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. p2 ]6 t( I- \& M, w2 n
' E  ?) d# M7 K) Q嗯嗯,谢谢。  T. H" D  U2 b6 T+ m8 F( g$ j% T

妮妮

初 二

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宝宝生日
2012-11-15 
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看着就好吃的样子
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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太有行动力了~~~这个煮出来一定特别美~!~
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周日空闲自制紫薯糯米无敌汤圆
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