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猫猫麻麻

高 三

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宝宝生日
2011-09-26 
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发表于 2012-10-11 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       新核桃下来了,忍不住做了桃酥,酥酥脆脆的超级好吃,而且还超级简单,适合新手做,上图了2 O: Y0 o% _* U
2 j3 d: v/ E8 O: r
配料:普通面粉100克,细砂糖30克,植物油55克,鸡蛋10克,核桃碎30克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺
$ p; {) b1 u( [8 u烘焙:中层,180度,约15分钟。5 t! d) t8 @4 u/ w. Z+ E

. q/ `: g+ y7 M3 }制作过程0 Z: _+ X2 q% m! C
1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。' t/ c5 Q. h% r' g
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。$ L2 N- g# Y  `* j* I4 m0 j
3、将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。
: H; w) X# ]0 r. p! p' X4、把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。
+ b4 r2 G! }- P; i5、取一小块面团,搓成小圆球。
5 z6 d3 u' f/ m# L6、将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金黄色即可。
+ s" p  m2 f9 Y( m3 p
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兜兜妈妈

高 三

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宝宝生日
2012-12-05 
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哈哈,沙发
然妈

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宝宝生日
2009-11-24 
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多少克太抽象了,能不能具体点?比如几个鸡蛋?几勺面粉?
猫猫麻麻

高 三

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宝宝生日
2011-09-26 
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回复 然妈0022 的帖子8 d2 R, x2 [" N% W+ F6 I3 @

) G) r6 q. `. t; a7 @- @好像烘焙的,都得精确点儿的,最好买个电子称,准确才能做出好dd
超级小小毓

硕 士

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宝宝生日
2011-05-18 
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好像真的不难耶,回头也试试
佳佳

大 专

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宝宝生日
2010-05-22 
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看着就不错
然妈

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宝宝生日
2009-11-24 
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回复 ljmld 的帖子
/ v& @8 K+ Q; v4 p( l3 `2 @; F- N
o   我没买那个  每次做蛋挞和蛋糕都是大概其的量,别的我也没做过,呵呵。谢谢分享

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宝宝生日
2011-05-24 
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谢谢分享,呵呵,回家做去……

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宝宝生日
2011-09-16 
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这周末试试,嘿嘿
梅竹

初 一

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宝宝生日
2012-06-12 
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不错试试 (来自手机端的回复)
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超级好做又好吃的桃酥
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