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猫猫麻麻

高 三

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宝宝生日
2011-09-26 
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1
发表于 2012-10-11 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       新核桃下来了,忍不住做了桃酥,酥酥脆脆的超级好吃,而且还超级简单,适合新手做,上图了
% _( ~4 r, Z* [# X5 N! ?. C. D! k0 n. Q0 p- F, c
配料:普通面粉100克,细砂糖30克,植物油55克,鸡蛋10克,核桃碎30克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺* H1 F2 K' e% i% ~* z
烘焙:中层,180度,约15分钟。! T  v" C, E& e6 w, T/ ~. c" N

1 G3 z  |( i/ N* P& |) w制作过程, _$ P$ w' Q! M
1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
1 k# Z" W1 z2 E5 ]4 e2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。% P, C' I5 c) Q- U4 U8 e
3、将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。
2 M2 Y" a2 e8 c" z; G$ O' L% h4、把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。
4 E* b. I$ ]5 q9 n! L, j: G5、取一小块面团,搓成小圆球。, B8 h5 \; T8 y( h2 I3 y3 R% U& g
6、将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金黄色即可。
0 F5 W8 m6 J; E- F6 ]6 [6 a
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兜兜妈妈

高 三

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宝宝生日
2012-12-05 
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哈哈,沙发
然妈

高 三

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宝宝生日
2009-11-24 
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多少克太抽象了,能不能具体点?比如几个鸡蛋?几勺面粉?
猫猫麻麻

高 三

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宝宝生日
2011-09-26 
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回复 然妈0022 的帖子$ g: b4 H3 B& @: Y) q

0 u! W0 l4 `0 H9 L  ^: h9 @好像烘焙的,都得精确点儿的,最好买个电子称,准确才能做出好dd
超级小小毓

硕 士

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宝宝生日
2011-05-18 
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好像真的不难耶,回头也试试
佳佳

大 专

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宝宝生日
2010-05-22 
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看着就不错
然妈

高 三

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宝宝生日
2009-11-24 
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回复 ljmld 的帖子
+ i# \. H' @# m( H- c0 `- {; v: {  |/ a9 k) P9 h5 ~' e4 B
o   我没买那个  每次做蛋挞和蛋糕都是大概其的量,别的我也没做过,呵呵。谢谢分享

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宝宝生日
2011-05-24 
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谢谢分享,呵呵,回家做去……

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宝宝生日
2011-09-16 
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这周末试试,嘿嘿
梅竹

初 一

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宝宝生日
2012-06-12 
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不错试试 (来自手机端的回复)
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超级好做又好吃的桃酥
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