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宝宝生日
2010-12-03 
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看看,一点肥油没有的鸭肉,不知道怎么烤的,把油都烤出去了,真不错( b% L; q, F' n: P4 K

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卷在薄薄的春饼里吃,口感一级棒,但是对于那些爱吃鸭油的人,这个口味也许不太适应,但是我觉得很不错!; i* Z4 w& j% M- u. ^% q3 J
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鸭汤,这个不多说了,都是一个味道滴!
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我们还点了一道九转肥肠,也是北京的特色宫廷菜,前几天看顶级厨师的节目,选手还做这道菜来着,工序真的很复杂,要肠子套肠子,既要去掉肠子的腥膻味,又要保留一些肠子的味道,还要调味的恰到好处,真的不易!怪不得卖的贵呢。8 J& c$ s6 U: k% s4 g. ?. C

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这道菜口感也很不错,但是对于我来说,偏甜了,还是烤鸭好吃!
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最后两个人花了296元,不便宜啊!
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吃完以后,我们又跑到西单的大悦城溜了一圈,看到那里的西树工坊,又买了个泡芙填缝。
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他家的熔岩蛋糕也很诱人哦!' G* u; A! O+ v9 Q! P5 d

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我买的是巧克力脆皮的泡芙,和中午吃的脆皮烤鸭正好对应上,都很美味哦!) ^8 t) @% C3 N' ]7 K( `

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脆脆的皮,软软的内馅,这种食物我最喜欢,哈哈!' j2 H3 e( ^" v6 D' ?( Y$ \4 [

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0 X  I1 t1 \) P6 Q. R5 U算下来,这次烤鸭之旅,加上油费、过路费、停车费,两个人一共600多块钱,真是不便宜啊,不过作为典型的吃货,为了吃这个美味的烤鸭,我觉得值了!期待下次穿越!
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【high翻双拼节】+双节美食王+穿越到北京吃烤鸭 ...
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