事儿他妈妈

方子来自君之* [( a( ?, u5 j4 ?
【特浓牛乳棒饼】（参考分量：40条）
2 ]; z2 X% n; m* q配料：低筋面粉80克，黄油40克，全脂奶粉20克，原味甜炼乳40克
$ x; J/ G; @' E6 @2 E+ u烘焙：烤箱中层，上下火180℃，约10分钟
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制作过程：
8 N* A0 H' |  `$ r1、软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗里，用刮刀搅拌均匀。9 Z# ?2 ]9 x, [: z/ A2 K2 h
2、面粉筛入碗里。+ c# I3 p- R7 m2 U
3、用刮刀拌匀或直接用手揉成面团（因面粉吸水性不同及温度不同，面团可能表现出不同的软硬度。请根据实际情况调整炼乳的用量，若面团太干，可适当加一些炼乳）。
  s( a$ @# D+ D2 n) q2 M' I4、案板上撒薄薄一层面粉防粘，将面团放在案板上擀开成厚度为0.3CM的面片。
" T) T- \3 G0 A8 B# }5、擀好的面团切去不规则的边角，成为长方形。用刀切成细条。2 L% p% W+ F4 J  Q8 R
6、把细条摆放在烤盘上，放入预热好180℃的烤箱，烤10分钟左右，至金黄色即可。
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/ N) z# c) C' t我烤的有点火大了，糊了，自己吃吧，就不给芊芊尝了
; u1 }8 H( u2 p! m1 ~照片是合影，下面的是牛奶小方块( ^" @: F$ V4 E" l, }7 V0 F- k/ f

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绿光greenlight

这个好利来好像有卖的~回来我也做点去！我得先买黄油去，都让我霍霍完了

事儿他妈妈

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跟好利来那个口感差不多，就是牛奶味更浓些，毕竟咱是真材实料~
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我是小媛媛

绿光greenlight 发表于 2012-10-8 13:39 - B* d5 D# N1 G+ j0 G! n  g
这个好利来好像有卖的~回来我也做点去！我得先买黄油去，都让我霍霍完了

" i4 d: y8 A' F8 S# v能妈，握手，我还剩半块黄油，不舍得用了5 h4 W6 w# E- u* Y# S' S- V

绿光greenlight

能妈，握手，我还剩半块黄油，不舍得用了

我是一点都没了~得买点去

美丽~灵魂

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这个特别省事，我也总这样做

我是小媛媛

我是一点都没了~得买点去

我一直没舍得，做了些不用黄油的，哈哈

zhaojuan1108

今天刚买的烤箱，特别想尝试一下，但是没买面) G7 f) i+ h/ [: V7 l! |; A1 N, r

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事儿他妈妈

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9 W, O7 D0 U( t, R7 F掺淀粉就可以凑合用
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