- 妈豆
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本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-10-8 18:35 编辑 , V1 v( @; t) T0 k
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“十一”看着大家出去玩,羡慕嫉妒恨呀。恨的是怕闺女生病,耽误今天的升旗仪式(主要是老师不让生病) 还有一点是,嘉嘉上中班后,她班第一次升旗,嘉宝要主持这次升旗仪式。
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言归正传,在家呆了8天,喜欢上做吃的,天天变着样的给闺女弄吃点,就连嘉嘉爸爸都说我勤快了,看得出我家平时谁做饭了吧。哈哈。
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3 C6 g: N J& b 上个月买了点葡萄,少做了点葡萄酒,前两天正好做成,一看有点小成就感,趁机又入手8斤葡萄,和闺女在家酿葡萄酒。俺是照搬网上的制作方法的,如法炮制。% z& ]3 T7 p2 }6 Z+ d0 r a/ U
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1、洗葡萄,我是连根剪的葡萄,没有破损,用盐水浸泡了10分钟。为了去除农药。: v# q' W) L8 N b/ P9 V0 e
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2、晾干
% f4 f# @ ^5 v6 D第一次做这么多的葡萄,家里的所有的盆全用上了,但是我还是嫌风干的慢,就有了下面的一张图片。
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3、揉碎加糖,网上写的是6斤葡萄一斤糖,我没有照搬,因为嘉爸不喜欢太甜的。, z; e5 ~/ L& }8 |8 C
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. P' J E/ n9 P* ]* {5 t h. u4、装瓶。因为第一次做也是用可乐瓶子装的,这回照旧。还是最好用玻璃瓶。
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" l8 f) W: A* M# R! {4 L4 f* Q5、一下午的成绩,期待下个月的葡萄酒!; c" F' z2 y) ^8 E5 ^
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6 V# F+ x5 Q$ M4 Y+ w. j- \5 j; R8 q上一张第一次做好的葡萄酒,还没有喝,不过闻着还行。今晚开喝,庆祝闺女今天生气仪式非常的顺利!
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