heyufo

我这两天又鼓捣了小面包和蔓越莓麦芬蛋糕，问题就在于这个麦芬蛋糕啊，书上写放二分之一，但是最后的成果却不是满杯的啊，尝尝味道还是挺好的，就不知道是什么问题了，是不是没发起来？还是说我没倒满二分之一？快来救火啊~~~; y' ^( D8 d% V3 `! i4 V* M. Q1 K2 t* S
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这是酸奶味的小面包，倒是挺好吃的，就是样子丑点，呵呵. N8 H6 Q8 \# W; d* Y+ O3 C( B) O

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这就是今天的问题了，请指教指教问题所在吧~~~
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超级无敌糖糖妈

面包没太看出模样来，不好说。马芬蛋糕只要稍微混合就好，马上入盒，不要搅拌过度，面糊是三分之二，参见下这个帖子吧http://www.tjmama.com/thread-734302-1-1.html

heyufo

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9 u& E" C8 C, {& f+ t0 T' L谢谢亲，我再试试~希望成功