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宝宝生日
2011-07-20 
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发表于 2012-9-26 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 事儿他妈妈 于 2012-9-28 13:07 编辑
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- X" w% q9 ]' a# j5 k! R 首页留念~~~  v5 `4 G, G. D% ]: \
      非常高兴我的戚风蛋糕仅仅疯2 就成功了~!真是超乎意料,超乎想象~~~在此,我要特别感谢妈网,感谢我爱厨房板块,感谢烘焙DIY,感谢糖妈提供的配方、操作视频和不厌其烦的指导1" />,同时也要感谢能妈,没有你对我的刺激,我不会进步这么快的~1" />
* f7 m7 m5 q3 a) f      配方:. G! V/ n7 j8 {8 o" s
    六寸戚风/ `! g6 }: R$ m9 v' ^  c
     蛋黄糊:蛋黄2个,糖粉15g,无味色拉油28g,牛奶60g,低粉65g,(泡打粉1/4小勺),香草精几滴(可有可无)
1 ]4 v2 s/ a' q5 z0 X     蛋白糊:蛋白两个,糖粉40g,盐1/8小勺,塔塔粉1/4小勺
% [4 E6 `7 {  G- P     170度底层30分钟
; Q8 R. k; k& ^5 [5 P" n8 u2 a     我的疯2:+ L  A; s, Q: I
     . w# U) I8 Z4 J6 x. o

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宇娜妈妈

硕 士

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宝宝生日
2011-01-20 
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坐大沙发流口水
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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芊芊你这个真高~我羡慕嫉妒啊~我都疯了一礼拜了,也没你这成功
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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4419 
其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊芊你俩就相互刺激着共同进步吧~~看来基本手法已经掌握啦,下一个肯定比这一个要成功~~~

点评

事儿他妈妈  这才疯2~咋着也得对得起这名字~向疯7进军~~~  发表于 2012-9-26 09:27
绿光greenlight  等戚风完美了,我俩就真的疯了  发表于 2012-9-26 09:24

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 绿光greenlight 的帖子# @  E% i  C/ R$ M0 W$ r$ T1 s5 m
3 L9 r% B) [6 v8 N# ]  x
不要羡慕我哦~~~

点评

绿光greenlight  小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了  发表于 2012-9-26 09:27
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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5153 
其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊 ...
等戚风完美了,我俩就真的疯了

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宝宝生日
2010-12-10 
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2083 
做的真好,我还不敢尝试了

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 枝子花 的帖子6 Z$ ^( q8 i. O

+ x, {+ k' U. D9 E+ u很好吃哦
& _& H; h1 {# x; \) A

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 /love丽香 的帖子
: y* j: i& N6 Y* _' a2 s; M& ~! Y2 H( S: R
勇敢的试试看吧~我的疯1还是“巧克力果冻大饼”,疯2 就这么诱人了~
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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回复 绿光greenlight 的帖子  c$ Q. o% I, }; B* k2 p
+ ]. ?2 U' I1 L  k" H
不要羡慕我哦~~~
小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了

点评

超级无敌糖糖妈  赶紧疯,我给你俩来个比赛,就叫芊芊&能能的疯狂大作战~~  发表于 2012-9-26 09:31
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【芊芊妈】我的疯2终于成功啦~~~
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