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宝宝生日
2011-07-20 
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发表于 2012-9-26 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 事儿他妈妈 于 2012-9-28 13:07 编辑 5 N5 W& S) ]4 y7 _# w
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  O# t, h2 d) H# Z( R; V8 j& @ 首页留念~~~
5 O) L2 a9 `, I1 h2 J' l      非常高兴我的戚风蛋糕仅仅疯2 就成功了~!真是超乎意料,超乎想象~~~在此,我要特别感谢妈网,感谢我爱厨房板块,感谢烘焙DIY,感谢糖妈提供的配方、操作视频和不厌其烦的指导1" />,同时也要感谢能妈,没有你对我的刺激,我不会进步这么快的~1" />1 E8 G& E0 A4 U- k
      配方:7 C# X% j* e- E  `
    六寸戚风! k$ C6 _" I% `3 i! D; ]
     蛋黄糊:蛋黄2个,糖粉15g,无味色拉油28g,牛奶60g,低粉65g,(泡打粉1/4小勺),香草精几滴(可有可无)
% Q: g' q* V' o9 y6 }( m     蛋白糊:蛋白两个,糖粉40g,盐1/8小勺,塔塔粉1/4小勺
' [* p* u/ T- e- v     170度底层30分钟
  g* c6 H% j/ y0 F8 d     我的疯2:
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4 F4 l: K& K& B8 o# ]; U: X  P7 \. a9 i
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宇娜妈妈

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宝宝生日
2011-01-20 
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坐大沙发流口水
能能妈

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宝宝生日
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芊芊你这个真高~我羡慕嫉妒啊~我都疯了一礼拜了,也没你这成功
糖糖妈

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宝宝生日
2009-06-02 
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其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊芊你俩就相互刺激着共同进步吧~~看来基本手法已经掌握啦,下一个肯定比这一个要成功~~~

点评

事儿他妈妈  这才疯2~咋着也得对得起这名字~向疯7进军~~~  发表于 2012-9-26 09:27
绿光greenlight  等戚风完美了,我俩就真的疯了  发表于 2012-9-26 09:24

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 绿光greenlight 的帖子
) `& n% J$ k+ `; {. W# [/ Z: G& l8 X$ P% _1 Y+ G9 J/ g
不要羡慕我哦~~~

点评

绿光greenlight  小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了  发表于 2012-9-26 09:27
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊 ...
等戚风完美了,我俩就真的疯了

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宝宝生日
2010-12-10 
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做的真好,我还不敢尝试了

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 枝子花 的帖子3 g; [* j+ k( |5 D" \3 S; l
, y" O6 M, H1 G0 K- a7 ?
很好吃哦
9 y1 l( |+ |( Z* ~" @

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 /love丽香 的帖子" O! O/ b9 j. B) D2 _& t$ P
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勇敢的试试看吧~我的疯1还是“巧克力果冻大饼”,疯2 就这么诱人了~
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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回复 绿光greenlight 的帖子/ Y/ h6 g( J! f% F
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不要羡慕我哦~~~
小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了

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超级无敌糖糖妈  赶紧疯,我给你俩来个比赛,就叫芊芊&能能的疯狂大作战~~  发表于 2012-9-26 09:31
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【芊芊妈】我的疯2终于成功啦~~~
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