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宝宝生日
2011-07-20 
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发表于 2012-9-26 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 事儿他妈妈 于 2012-9-28 13:07 编辑 . E( x2 z) |# W3 L6 W6 Z
" C3 t7 P7 W) @1 r
# N2 d2 g$ X# ~+ _" s/ i
首页留念~~~
8 Q8 `" N* j: J8 F- t; v      非常高兴我的戚风蛋糕仅仅疯2 就成功了~!真是超乎意料,超乎想象~~~在此,我要特别感谢妈网,感谢我爱厨房板块,感谢烘焙DIY,感谢糖妈提供的配方、操作视频和不厌其烦的指导1" />,同时也要感谢能妈,没有你对我的刺激,我不会进步这么快的~1" />
6 `7 j7 l5 _7 c; |* O' s, _      配方:
& ~7 _% n& A3 ~+ ]# S; f7 p) ^    六寸戚风; Z7 x# m7 l$ A$ p4 Y2 D& _/ E
     蛋黄糊:蛋黄2个,糖粉15g,无味色拉油28g,牛奶60g,低粉65g,(泡打粉1/4小勺),香草精几滴(可有可无)  [7 b$ ?; l% R% O" F# x1 q
     蛋白糊:蛋白两个,糖粉40g,盐1/8小勺,塔塔粉1/4小勺
, P; O& I5 P# S+ e     170度底层30分钟% m( m- H/ n' x6 `8 {
     我的疯2:: k8 i3 E5 a: ?0 I% u$ P% J
     
5 I& j) G$ ~* k2 r2 b/ x, H7 Y, P3 n$ M* ^6 f
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宇娜妈妈

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宝宝生日
2011-01-20 
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坐大沙发流口水
能能妈

硕 士

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宝宝生日
2010-10-05 
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芊芊你这个真高~我羡慕嫉妒啊~我都疯了一礼拜了,也没你这成功
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊芊你俩就相互刺激着共同进步吧~~看来基本手法已经掌握啦,下一个肯定比这一个要成功~~~

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事儿他妈妈  这才疯2~咋着也得对得起这名字~向疯7进军~~~  发表于 2012-9-26 09:27
绿光greenlight  等戚风完美了,我俩就真的疯了  发表于 2012-9-26 09:24

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 绿光greenlight 的帖子
, o% S5 F1 f. o  L1 K. Q  |0 P
8 \" O: k+ _& o不要羡慕我哦~~~

点评

绿光greenlight  小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了  发表于 2012-9-26 09:27
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊 ...
等戚风完美了,我俩就真的疯了

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宝宝生日
2010-12-10 
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做的真好,我还不敢尝试了

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 枝子花 的帖子
& M! Q, C* L' e- V5 A/ P$ \7 S" g
很好吃哦
! ~) y+ p5 g4 p0 w( g

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 /love丽香 的帖子3 f  j$ i2 i$ B' E2 b, ]

3 ]) l; [  \$ W; n' F% J9 f, |勇敢的试试看吧~我的疯1还是“巧克力果冻大饼”,疯2 就这么诱人了~
能能妈

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宝宝生日
2010-10-05 
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回复 绿光greenlight 的帖子
: z9 e& ~! C, O* }( X+ }: q4 w) ^
! b4 ]1 l7 a: w' X不要羡慕我哦~~~
小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了

点评

超级无敌糖糖妈  赶紧疯,我给你俩来个比赛,就叫芊芊&能能的疯狂大作战~~  发表于 2012-9-26 09:31
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【芊芊妈】我的疯2终于成功啦~~~
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