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宝宝生日
2011-07-20 
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发表于 2012-9-26 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 事儿他妈妈 于 2012-9-28 13:07 编辑
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& @0 H$ d& f" b9 y# ]2 C
; N: H( p) v, b# a 首页留念~~~: x" W- x/ b9 Z4 y
      非常高兴我的戚风蛋糕仅仅疯2 就成功了~!真是超乎意料,超乎想象~~~在此,我要特别感谢妈网,感谢我爱厨房板块,感谢烘焙DIY,感谢糖妈提供的配方、操作视频和不厌其烦的指导1" />,同时也要感谢能妈,没有你对我的刺激,我不会进步这么快的~1" /># _& ~) H2 L# z" Q! l
      配方:5 s9 _- _+ f, u& \. v: R  M
    六寸戚风
' b$ n, ?. g2 Q, T. g( y     蛋黄糊:蛋黄2个,糖粉15g,无味色拉油28g,牛奶60g,低粉65g,(泡打粉1/4小勺),香草精几滴(可有可无)
' F6 u+ T& l1 J/ U, S     蛋白糊:蛋白两个,糖粉40g,盐1/8小勺,塔塔粉1/4小勺
4 d: P9 G7 M0 Z     170度底层30分钟' q" ?! f7 s5 I/ [1 b4 p( x
     我的疯2:" [. k+ k& s; g3 M" O0 U) K# Y2 K
     
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宇娜妈妈

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坐大沙发流口水
能能妈

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芊芊你这个真高~我羡慕嫉妒啊~我都疯了一礼拜了,也没你这成功
糖糖妈

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宝宝生日
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其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊芊你俩就相互刺激着共同进步吧~~看来基本手法已经掌握啦,下一个肯定比这一个要成功~~~

点评

事儿他妈妈  这才疯2~咋着也得对得起这名字~向疯7进军~~~  发表于 2012-9-26 09:27
绿光greenlight  等戚风完美了,我俩就真的疯了  发表于 2012-9-26 09:24

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 绿光greenlight 的帖子* G2 r7 g( Y1 U7 M% M' p) m( L

+ M2 n! ^3 J  o) t" {: b不要羡慕我哦~~~

点评

绿光greenlight  小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了  发表于 2012-9-26 09:27
能能妈

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其实还是差一点点~~~不过和第一个相比已经是天壤之别啦,说明芊芊是相当有悟性滴,严重提出表扬~~~~能能芊 ...
等戚风完美了,我俩就真的疯了

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宝宝生日
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做的真好,我还不敢尝试了

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 枝子花 的帖子
( c* v( i$ j; |  G% @5 `' W5 m, Q* [
很好吃哦
& ]; {( r' |2 o* A# u

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宝宝生日
2011-07-20 
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回复 /love丽香 的帖子* U" ~! p  P- d( i8 K  C. s

. B% d" w7 p/ J1 u6 ~7 Y勇敢的试试看吧~我的疯1还是“巧克力果冻大饼”,疯2 就这么诱人了~
能能妈

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回复 绿光greenlight 的帖子/ Q$ F2 J4 G7 g: K! m
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不要羡慕我哦~~~
小样儿~我回家也疯一个去~得有一礼拜没疯了

点评

超级无敌糖糖妈  赶紧疯,我给你俩来个比赛,就叫芊芊&能能的疯狂大作战~~  发表于 2012-9-26 09:31
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【芊芊妈】我的疯2终于成功啦~~~
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