爱小C

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. |  f$ P& Q( ?. _" k5 k# c       前些日子同学结婚，之后虎弟就住院了，所以一直没有怎么做饭，这次是去大C的同学兼邻居家做客，每次都是人家招待我们，这次我也下厨带点菜过去，时间仓促，再加上忽然停电只能巧媳妇想妙招了，怎么用同样的食材做出不同风味的食物，省时省力还好吃。先上图：
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本来想做辣年糕放些洋葱、胡萝卜、青辣椒番茄酱什么的，可是炒一个菜这些又用不完，洋葱一半就够，胡萝卜半根，青辣椒一个，也没法买也浪费东西啊，于是乎想，意大利面放这些应该也好吃也好看。正好两个菜用一个洋葱，一根胡萝卜，两个青辣椒，一袋番茄酱。上全家福
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6 [: _3 o; c) U9 z: K一：韩国辣炒年糕
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1.锅中放油，烧热放番茄酱和韩国辣酱翻炒3 z9 b* s  u* a0 ?& g
2.放入一半洋葱，翻炒
: x6 o) a9 Y5 Y) K5 E9 b6 C. h5 X3.放入一半胡萝卜，翻炒
/ s8 p  ?8 T+ h# D7 g4.洋葱蔫了，放入水、年糕，盖上锅盖小火焖三四分钟，直至年糕软了/ ?% D7 Z6 W1 p0 t+ h

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5.放点盐，放青辣椒（没什么意义为了颜色好看），翻炒; v% q1 B" b% m. `: X
6.都熟了，出锅# N- S( R# |! e; V8 K

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简单吧！集三种辣于一身，辣椒酱，洋葱，青辣椒（我剔筋了），喜欢吃年糕多点，就少放点菜，大受朋友好评哦，还有一种圆年糕也很好吃，等老姨回来换个方法做圆年糕，到时再分享！
  o9 [4 u( o# s/ O二：蝴蝶意大利面
2 I- b1 x5 ?7 w' C上次发过螺旋意大利面，这次为了迎合材料，又做了这个，简单说一下，其实做饭是触类旁通的，和炒年糕步骤基本相同。
; H( f/ B: ~. b+ v9 [; g1.蝴蝶面水沸煮8分钟，捞出，漂亮吧！2 j2 L1 v) K: e6 U: B5 p7 B" d

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2、油热放番茄酱和意大利面调料，翻炒4 l% @- P* o: l7 X3 l% i
3、放洋葱，翻炒' _( L/ k# v6 g3 i8 p
4、放胡萝卜，翻炒9 o# V1 ^- q; N
5、放水，洋葱和胡萝卜炒熟，放青辣椒，翻炒- Z% q/ z) T) @
6、放煮好的蝴蝶面和火腿丁，翻炒，放盐$ g. O9 \4 e( B3 Q( r( Y

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. |1 }' y8 r7 C/ \8 a7、是不是很诱人！放香油，熄火，盛盘2 t6 p' q$ g& r( }
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长得太可爱了，Q的萌的不行了！赏心悦目啊！
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hanlin1208

亲，你从哪买的年糕啊？

绿光greenlight

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是吧

彤彤麻麻2011

年糕还用先煮一下吗？
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xiaohongma

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帮顶！

超级无敌糖糖妈

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是 ...

我都是先煮一下再炒，省事

超级无敌糖糖妈

这蝴蝶面，太可爱了

飘飘妈咪

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蝴蝶面多可爱啊

小田儿

就喜欢学习厨艺了 谢啦

尊

美味