爱小C

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) T: @0 N. a5 U) `9 i7 H       前些日子同学结婚，之后虎弟就住院了，所以一直没有怎么做饭，这次是去大C的同学兼邻居家做客，每次都是人家招待我们，这次我也下厨带点菜过去，时间仓促，再加上忽然停电只能巧媳妇想妙招了，怎么用同样的食材做出不同风味的食物，省时省力还好吃。先上图：
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本来想做辣年糕放些洋葱、胡萝卜、青辣椒番茄酱什么的，可是炒一个菜这些又用不完，洋葱一半就够，胡萝卜半根，青辣椒一个，也没法买也浪费东西啊，于是乎想，意大利面放这些应该也好吃也好看。正好两个菜用一个洋葱，一根胡萝卜，两个青辣椒，一袋番茄酱。上全家福
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一：韩国辣炒年糕5 P6 ]1 W( N6 U5 C# |

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1.锅中放油，烧热放番茄酱和韩国辣酱翻炒
: i/ n7 }7 M. |  @4 Z& t2.放入一半洋葱，翻炒
8 {6 ]% S2 g5 t7 g3 R3.放入一半胡萝卜，翻炒- {( d4 Q$ w) L) |  w8 u" U( ~3 [
4.洋葱蔫了，放入水、年糕，盖上锅盖小火焖三四分钟，直至年糕软了) Q3 J$ v# y+ M

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4 `7 u9 H% B! |5.放点盐，放青辣椒（没什么意义为了颜色好看），翻炒, f: L) X9 T- O  Y! Q0 |6 [$ X% W
6.都熟了，出锅
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/ a" X# t1 O$ Q+ P3 _: H% A) Z简单吧！集三种辣于一身，辣椒酱，洋葱，青辣椒（我剔筋了），喜欢吃年糕多点，就少放点菜，大受朋友好评哦，还有一种圆年糕也很好吃，等老姨回来换个方法做圆年糕，到时再分享！
' p" p* \2 [  Q0 s! x( |二：蝴蝶意大利面
+ Z: z5 k: C3 f  g上次发过螺旋意大利面，这次为了迎合材料，又做了这个，简单说一下，其实做饭是触类旁通的，和炒年糕步骤基本相同。: h5 W9 c9 s& j& G. P
1.蝴蝶面水沸煮8分钟，捞出，漂亮吧！
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# ?+ j% p+ a, T8 r3 v! Q; L2、油热放番茄酱和意大利面调料，翻炒
( b6 W/ s0 ~- _0 d  w% Q* F! I3、放洋葱，翻炒) D0 e, f" A2 h' \/ M- u$ X" o" X. ?
4、放胡萝卜，翻炒8 v% {/ e  c4 `. C; w3 ]( k
5、放水，洋葱和胡萝卜炒熟，放青辣椒，翻炒
/ [( r3 n8 H: r  r% i% K4 O6、放煮好的蝴蝶面和火腿丁，翻炒，放盐
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7、是不是很诱人！放香油，熄火，盛盘$ z5 w+ c' P! @3 m  i4 z
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# q8 p0 x. v- I( R长得太可爱了，Q的萌的不行了！赏心悦目啊！
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hanlin1208

亲，你从哪买的年糕啊？

绿光greenlight

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是吧

彤彤麻麻2011

年糕还用先煮一下吗？
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xiaohongma

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1 M* n% h6 W7 A帮顶！

超级无敌糖糖妈

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是 ...

我都是先煮一下再炒，省事

超级无敌糖糖妈

这蝴蝶面，太可爱了

飘飘妈咪

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7 I7 d+ R7 _/ y1 Z蝴蝶面多可爱啊

小田儿

就喜欢学习厨艺了 谢啦

尊

美味