爱小C

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       前些日子同学结婚，之后虎弟就住院了，所以一直没有怎么做饭，这次是去大C的同学兼邻居家做客，每次都是人家招待我们，这次我也下厨带点菜过去，时间仓促，再加上忽然停电只能巧媳妇想妙招了，怎么用同样的食材做出不同风味的食物，省时省力还好吃。先上图：5 b0 X, ^( ?; n! U3 {  w* m
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本来想做辣年糕放些洋葱、胡萝卜、青辣椒番茄酱什么的，可是炒一个菜这些又用不完，洋葱一半就够，胡萝卜半根，青辣椒一个，也没法买也浪费东西啊，于是乎想，意大利面放这些应该也好吃也好看。正好两个菜用一个洋葱，一根胡萝卜，两个青辣椒，一袋番茄酱。上全家福
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一：韩国辣炒年糕
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1.锅中放油，烧热放番茄酱和韩国辣酱翻炒* P7 g# l1 @' E4 l0 J3 _/ }
2.放入一半洋葱，翻炒% M; x/ A' D; [1 ^1 K6 d
3.放入一半胡萝卜，翻炒0 Y9 B" x" V* B
4.洋葱蔫了，放入水、年糕，盖上锅盖小火焖三四分钟，直至年糕软了
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5.放点盐，放青辣椒（没什么意义为了颜色好看），翻炒" _( G6 S# b' Y, L0 Y3 C
6.都熟了，出锅* Y& ^, `9 l0 }5 [
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简单吧！集三种辣于一身，辣椒酱，洋葱，青辣椒（我剔筋了），喜欢吃年糕多点，就少放点菜，大受朋友好评哦，还有一种圆年糕也很好吃，等老姨回来换个方法做圆年糕，到时再分享！6 F- ^2 W7 X" _# g
二：蝴蝶意大利面2 ~# f) j. p* D( h8 x3 e
上次发过螺旋意大利面，这次为了迎合材料，又做了这个，简单说一下，其实做饭是触类旁通的，和炒年糕步骤基本相同。
+ C3 c5 E/ b" Q: D  v1.蝴蝶面水沸煮8分钟，捞出，漂亮吧！
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2、油热放番茄酱和意大利面调料，翻炒0 E3 f: f% k5 P: Z- M" x9 l
3、放洋葱，翻炒
  t4 k( y/ L* W7 t) A9 K: F4、放胡萝卜，翻炒2 ]1 _; u1 W2 h! k7 s
5、放水，洋葱和胡萝卜炒熟，放青辣椒，翻炒4 s  q9 W0 L3 M# O  J5 z
6、放煮好的蝴蝶面和火腿丁，翻炒，放盐
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& V: s$ A( L$ _- Y7、是不是很诱人！放香油，熄火，盛盘
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) _/ G& Z/ H7 N; i8 h+ |长得太可爱了，Q的萌的不行了！赏心悦目啊！
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hanlin1208

亲，你从哪买的年糕啊？

绿光greenlight

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是吧

彤彤麻麻2011

年糕还用先煮一下吗？* H# u) _! f1 M! s

xiaohongma

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帮顶！

超级无敌糖糖妈

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是 ...

我都是先煮一下再炒，省事

超级无敌糖糖妈

这蝴蝶面，太可爱了

飘飘妈咪

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2 m( `0 B0 T8 w0 c! v; y- U蝴蝶面多可爱啊

小田儿

就喜欢学习厨艺了 谢啦

尊

美味