爱小C

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, l! g. N- P, K4 U& m( v       前些日子同学结婚，之后虎弟就住院了，所以一直没有怎么做饭，这次是去大C的同学兼邻居家做客，每次都是人家招待我们，这次我也下厨带点菜过去，时间仓促，再加上忽然停电只能巧媳妇想妙招了，怎么用同样的食材做出不同风味的食物，省时省力还好吃。先上图：
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本来想做辣年糕放些洋葱、胡萝卜、青辣椒番茄酱什么的，可是炒一个菜这些又用不完，洋葱一半就够，胡萝卜半根，青辣椒一个，也没法买也浪费东西啊，于是乎想，意大利面放这些应该也好吃也好看。正好两个菜用一个洋葱，一根胡萝卜，两个青辣椒，一袋番茄酱。上全家福
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& F1 Q5 f; o, H" d$ ^一：韩国辣炒年糕3 [/ j, J* E; X. z, m# O# n9 D$ K

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1 u3 y4 o" D3 m) u1 h4 r1.锅中放油，烧热放番茄酱和韩国辣酱翻炒
# r; B( y. o/ R2.放入一半洋葱，翻炒7 J" Z( K/ U/ c6 e6 K
3.放入一半胡萝卜，翻炒3 S! y  r6 T# h" P: [
4.洋葱蔫了，放入水、年糕，盖上锅盖小火焖三四分钟，直至年糕软了7 G/ z  h: ^$ y' Z5 |

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9 n" x3 e0 l" H  u* F4 n1 \5 D3 d0 m5.放点盐，放青辣椒（没什么意义为了颜色好看），翻炒
9 a& z# q! l* R. R1 q8 K6.都熟了，出锅
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简单吧！集三种辣于一身，辣椒酱，洋葱，青辣椒（我剔筋了），喜欢吃年糕多点，就少放点菜，大受朋友好评哦，还有一种圆年糕也很好吃，等老姨回来换个方法做圆年糕，到时再分享！
! v) R. `! i6 t1 h9 B: N2 r  x二：蝴蝶意大利面
5 M6 A" p* x) k; f& ^, c/ o上次发过螺旋意大利面，这次为了迎合材料，又做了这个，简单说一下，其实做饭是触类旁通的，和炒年糕步骤基本相同。
  f. w# i1 U! U1 _& O  o) Y4 J: z1.蝴蝶面水沸煮8分钟，捞出，漂亮吧！
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, z. B$ p+ C6 M4 S& ~2、油热放番茄酱和意大利面调料，翻炒
3 e9 S6 V! t3 K0 ]3、放洋葱，翻炒3 o7 L4 `* s# q) @+ W
4、放胡萝卜，翻炒
( J6 V* b+ I/ \1 J5 C5、放水，洋葱和胡萝卜炒熟，放青辣椒，翻炒" l8 y; [. D* T% E5 O
6、放煮好的蝴蝶面和火腿丁，翻炒，放盐+ D) V, m! a6 i' b4 n5 D- O6 I
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; B( J$ E, C2 Y3 i; z2 I: a7、是不是很诱人！放香油，熄火，盛盘! p/ g& \* Z& h

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长得太可爱了，Q的萌的不行了！赏心悦目啊！
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hanlin1208

亲，你从哪买的年糕啊？

绿光greenlight

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是吧

彤彤麻麻2011

年糕还用先煮一下吗？( s2 y- b$ {) x- z0 Q3 l5 e' a  @

xiaohongma

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帮顶！

超级无敌糖糖妈

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是 ...

我都是先煮一下再炒，省事

超级无敌糖糖妈

这蝴蝶面，太可爱了

飘飘妈咪

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& n) b+ C- f0 |" d9 M  L
' E$ m4 E# `+ z9 o# a8 c. e蝴蝶面多可爱啊

小田儿

就喜欢学习厨艺了 谢啦

尊

美味