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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-9-17 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 07:57 编辑 2 m" s0 }% a9 W

; p. j6 s. s% S) P  B+ U能妈那天问我会做核桃酥嘛,这个做过几次,我妈爱吃。好像很多40后,50后,都爱吃这种点心哈(也许因为那个时候的可选择性比较小吧)+ M1 U7 t4 i$ O) }) k

2 f( \% Y- K  F# q核桃酥- u8 }+ Z" r2 k' o0 K

- j1 l+ \* [  m材料:低粉100 (改成120面量出来效果会更好,可以试试)    玉米油40   蛋30 (我用的小鸡蛋直接打里了40G ,可是有点多) 糖40   泡打粉1/4勺    苏打粉1/4勺 / Z% b1 F9 ~& Y  v4 O

# T- l9 h$ K9 _+ [9 ?过程:
- M4 m2 I  _: _: ^; P# f1.玉米油加糖调匀5 h) `  e" \7 x5 l, {! t9 c1 J
2.加入蛋液调匀3 f( F& a# W9 d' Q2 _; `
3.加入过筛的粉类拌成团( L- t6 g1 q5 i4 j
4.加入烤好的核桃碎(核桃入150度烤箱8分钟上下)4 r7 i( w; _* x
5.整成喜欢的大小,入150度烤箱  18分钟上下7 [7 m! l; b/ {5 |8 v
6.取出放凉可食
" ?; [2 L. C- u. q+ L
- \5 x' E! T6 r: {( Q, w2 e1 {$ Z2 b6 V# D7 a
" j: t; X. Z+ T- M& F

, O9 o6 U- w3 b. ~2 A9 n
: h2 x: H- y1 t0 a& ?3 G1 n! J/ d' e4 [9 t

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