- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 07:57 编辑 4 A% V k, t- u% f
$ a- h6 g, R* q( T3 Z
能妈那天问我会做核桃酥嘛,这个做过几次,我妈爱吃。好像很多40后,50后,都爱吃这种点心哈(也许因为那个时候的可选择性比较小吧)) W% k( K! `! `! p5 H
! Z; Z6 ~0 s: h8 S$ J% L/ n% c u
核桃酥. t) _$ S! x! i. F* M, g
k: ~2 s! M1 v- a* Y* p材料:低粉100 (改成120面量出来效果会更好,可以试试) 玉米油40 蛋30 (我用的小鸡蛋直接打里了40G ,可是有点多) 糖40 泡打粉1/4勺 苏打粉1/4勺 2 w' ^- K4 n2 C: f% ?
" f: R" H' [7 |) t* {% c
过程:+ T) O% H. D1 n* v n+ x4 y
1.玉米油加糖调匀
( ^6 F" `6 F! U. g2.加入蛋液调匀
3 k5 `1 c- b% l+ q/ d: s3.加入过筛的粉类拌成团
) g& x3 i% d! D$ }4.加入烤好的核桃碎(核桃入150度烤箱8分钟上下)
) U; Q' h; c* _5 I0 E- `0 g5.整成喜欢的大小,入150度烤箱 18分钟上下1 Y' c" X, H2 ^) h5 L2 a6 o% ^7 P
6.取出放凉可食
" j: I+ `6 {- H- e; F+ m; N& m; x) ~& s
. U' c, F; g& s4 a
1 z* q8 _, R& C2 x# g4 h2 x3 r
; [1 Y! I: }1 s" m) ]' u: S* a& d1 o
) r1 M. a; x: @3 a7 V9 F
, q! a# f7 }5 a7 k
|
-
总评分: 妈豆 + 50
查看全部评分
|