美丽~灵魂

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能妈那天问我会做核桃酥嘛，这个做过几次，我妈爱吃。好像很多40后，50后，都爱吃这种点心哈（也许因为那个时候的可选择性比较小吧）6 ^. N) J5 ?9 l" P, r

% Q% j# j5 ~0 g" J# l6 j核桃酥
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4 f. C* E- n, U3 R% P7 e材料：低粉100 （改成120面量出来效果会更好，可以试试）    玉米油40   蛋30 （我用的小鸡蛋直接打里了40G ，可是有点多） 糖40   泡打粉1/4勺    苏打粉1/4勺
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* w7 ~; y$ V: ]$ H3 A* A" U4 A过程：8 O$ w  M9 d' D- O/ y
1.玉米油加糖调匀2 l( X2 a1 d) v( S( O" _& ~" q
2.加入蛋液调匀" p+ \* J' Y1 e2 j* M. u# V* q( X
3.加入过筛的粉类拌成团# z2 i- V. p% j0 K1 K5 o
4.加入烤好的核桃碎（核桃入150度烤箱8分钟上下）9 G) r- o& Z& h# [8 ?  h! X+ q
5.整成喜欢的大小，入150度烤箱  18分钟上下) x: p% s/ z" _- i6 z
6.取出放凉可食$ P0 }, a8 ^: H: e: y; O' ~

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