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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2012-9-17 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 07:57 编辑 - @2 u$ {0 |3 X7 u, w
9 \/ S  d! H9 F: o1 W: u) R$ R
能妈那天问我会做核桃酥嘛,这个做过几次,我妈爱吃。好像很多40后,50后,都爱吃这种点心哈(也许因为那个时候的可选择性比较小吧)
) N0 x9 p$ n7 }& Z9 o( Q
& a5 D- ]5 O# D; M) w+ C核桃酥0 v* C2 l, l7 j* h( z

3 L" I  ]) N9 [2 P: X材料:低粉100 (改成120面量出来效果会更好,可以试试)    玉米油40   蛋30 (我用的小鸡蛋直接打里了40G ,可是有点多) 糖40   泡打粉1/4勺    苏打粉1/4勺 ' x& `5 h4 n2 p7 c* X  U
4 N4 v' c% T" x! ^: }, A% V
过程:9 y2 z. i" T: A
1.玉米油加糖调匀
* g; k, e- ?  ?8 r1 z2.加入蛋液调匀; R( x7 D- J. f& x
3.加入过筛的粉类拌成团2 s, ]% k* E( P
4.加入烤好的核桃碎(核桃入150度烤箱8分钟上下)7 n5 _2 T  T3 K! @$ r
5.整成喜欢的大小,入150度烤箱  18分钟上下
- T3 ]$ i7 }! s3 M6.取出放凉可食! q" k8 [4 ?+ _% o* w& C) M

. B1 w! W9 g8 x( I
5 A2 U) W' L( k4 ]/ \% w& S& N6 O! g- ]. }; }4 x9 J7 b' q/ r

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