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然然妈妈

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宝宝生日
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1楼
发表于 2012-9-17 07:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-9-17 07:57 编辑 3 P6 f4 ?" |2 b* ^8 \6 v  B
$ K$ O" K9 p) r' B) Y
能妈那天问我会做核桃酥嘛,这个做过几次,我妈爱吃。好像很多40后,50后,都爱吃这种点心哈(也许因为那个时候的可选择性比较小吧)) O, F  X/ H  ?! [! i" T7 U5 N$ q

8 \0 T: P. K: w: a核桃酥; r6 i7 \  v: N
$ U' ]/ v6 E) e  [7 G- s/ b
材料:低粉100 (改成120面量出来效果会更好,可以试试)    玉米油40   蛋30 (我用的小鸡蛋直接打里了40G ,可是有点多) 糖40   泡打粉1/4勺    苏打粉1/4勺 / e1 h: K9 b0 Y7 x& F5 B( B7 I2 R
3 P0 |6 U0 e# U4 ]! ]: q
过程:4 J% F* M0 U9 M: U( r  I, ?
1.玉米油加糖调匀
' ^2 I; C: t4 Z4 ]& Z2.加入蛋液调匀- ?: \) X8 T: I6 B! @
3.加入过筛的粉类拌成团$ Z2 I1 Y$ h2 z, [
4.加入烤好的核桃碎(核桃入150度烤箱8分钟上下)
' E3 S" C" j8 C) W1 d  Y5.整成喜欢的大小,入150度烤箱  18分钟上下/ `0 H+ I6 z5 S6 H- g- V8 V
6.取出放凉可食
, V5 L( O) E1 i' x& X
7 `' k" Y3 G! r
/ z) D; A3 T$ I! Q# p# n8 B
# u5 ?' F+ ^+ h7 U  e0 A
8 T& i2 y- W  [+ s
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