美丽~灵魂

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能妈那天问我会做核桃酥嘛，这个做过几次，我妈爱吃。好像很多40后，50后，都爱吃这种点心哈（也许因为那个时候的可选择性比较小吧）) A. R2 a0 Y  I+ G- Q

5 J) i5 \( W) X$ W3 C6 t核桃酥6 z6 I% ?! u5 \0 i0 Y
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材料：低粉100 （改成120面量出来效果会更好，可以试试）    玉米油40   蛋30 （我用的小鸡蛋直接打里了40G ，可是有点多） 糖40   泡打粉1/4勺    苏打粉1/4勺 $ f- x. ~6 }, M( \4 g

& B/ y9 W$ H7 n9 F过程：! l/ a. V+ f5 M6 Q! j0 V' U. ^
1.玉米油加糖调匀
9 p3 U/ f) f. C  n1 o  |4 S2.加入蛋液调匀
( E6 I0 V' W  K2 X/ j9 X/ V6 r3.加入过筛的粉类拌成团
0 R: T; |: F9 V7 D( t3 d/ D& Z4.加入烤好的核桃碎（核桃入150度烤箱8分钟上下）
- V/ s+ I* H+ d- o) F! Q9 j5.整成喜欢的大小，入150度烤箱  18分钟上下: J) g2 [. R' G  Y
6.取出放凉可食. I! M& q) p, x6 H8 _% m$ o7 v1 W

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