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多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-9-13 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-9-13 17:47 编辑 , Q8 J  N, F- k; u, q5 _
2 S4 S+ t5 n$ B9 \3 V2 O
结束了儿子一个月不正常的大便。终于可以松口气歇一天了。今天没去月嫂家,在家自己作顿饭。
, f4 B  P# c& s一个月没开火了。老公说了好几天想吃螃蟹了。, n+ A3 R1 v4 U; _
昨天晚上躺床上看北京青年4点才睡。& D* |" b1 u  l4 v. R
早上从10点就起来收拾屋子,完事上妈网转一圈。
4 `, z: E5 r$ q- X不错,发现一些有新意的菜。9 @+ f) t( D4 [' T( Q: E/ A% \
偷学并整合一下。

, T6 g% s' [1 o4 U" w 2 j! X# F! e& z" `) e- H
发贴的这会儿功夫,微波炉里还转着奥尔良烤翅。
  x$ P- u/ }! m9 W8 j- F1 u! ?+ ^* a准备一会和老公喝点小酒,甜蜜甜蜜。
: b& \- f( W) b
- g. c. ]( E% L: v# ?  d' X
+ V) p& V% B4 j6 `. J, D% X. _
( \. k9 O3 t" k9 }4 J. f+ Y2 N) _- ~
舌尖上的厨房系列:
' t: ~$ P4 J7 a( t/ |  E, G( r# K8 o' I0 s
8月1号。红烧牛肉饭,奶油蘑菇浓汤,送奶香土豆饼
6 ]  }  @5 M$ p2 C
" Z) A; U* T+ H4 S- z8 f
17日上火的晚餐,红焖羊肉和蕃茄牛腩饭
% _4 d$ X2 `7 ?" j4 {! N( ^  {" }4 y% a. [
2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。
' m) v* m+ ^# v  q2 U; T7 g9 \, I7 q$ M% b
在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
* l7 s- {4 \8 P4 T, v2 l" k' T
1 h7 S2 m2 w+ T& z, X奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。; y  i0 P1 M* R" S
3 m) {* P& q9 i; D3 V
乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!, U% N2 d, S% J" x) L
1 G! J" ]! k6 l* f/ D* \8 O, \, V
25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭
5 [6 G  {" S5 l- m6 I# q$ R/ K" h8 O
不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷
4 N6 M; l9 U1 G# @* I( k% a; D) b( i% F& h
亲手作晚饭,舌尖上的厨房
$ Q3 W' Q6 N. h; k# ^: T* [) V+ u5 \7 J
: D( P  Y8 h5 G$ [2 s1 o3 t

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回复 小飞舞 的帖子) {- F- g( h8 m7 @# h8 y- p

3 E) G+ H4 t$ w8 v6 e$ s% u' |咖喱蟹。. b+ l# e2 O& J) K# \6 ]
今天螃蟹够大个。买了四个,二大二小。& f$ j2 W4 w" d+ e, r% E/ @1 O0 d
9 H* w- d$ u6 J8 }4 g* Y% H
去肺,嘴什么的,洗干净,切块。
3 a6 M1 x' H0 z" H& M- t7 T: @+ X# J4 p+ Y  S' O$ o  _# ^
沾点团粉,放锅里炸熟。
& G4 ?2 o8 I' c5 I& a  r3 v
9 f* A# J% ?  i" ~( ^9 r7 G% b2 `全都炸熟了。
* I) I* b. ?" `" N" a
+ j/ V) X* \0 F" T0 L葱蒜姜杭椒。
7 t: k1 w- {+ v* v: |) N, ], F4 n! Z8 K6 L4 w
咖喱粉
3 Y. \0 `  l* g
9 F# c, A( t+ k6 l2 x. x呛锅。炒咖喱粉,加水, Q. O2 J: S4 @  U* R5 P; N) a3 h
7 F# S3 j7 Y7 j  V0 m
熬开后,把炸好的蟹倒入。
) o3 o9 @% F8 h; Y4 F大火翻炒。
$ _7 R! y/ R; v' x/ C+ S4 B
4 y% ~( {) O- n" e, P$ z成品。
8 A3 q0 `  `$ x  N# Z% X
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8 E* c( c9 V3 B' B! s5 Y& V0 C! G+ E3 L& S0 \# r$ j
培根金针菇卷。
% N' ^2 ~) P8 u: K. i8 Q
  h1 g. r' p# @: U% T+ Z/ h/ y8 P6 t: U& F培根。- u3 c5 W( \  `4 l, n
1 q7 Q$ Q" g3 h7 x
金针菇( Y7 A% t3 m/ Q" O2 y4 u" C5 Z
( I- B, z9 v# [/ r. k! O8 @$ u+ E
准备一包牙签。
/ ~7 J+ N: L. H% Q. B. V0 s3 L; l' L9 K1 H, e
卷起,用牙签固定。% E) U+ _$ u, t. z

7 N; j& `/ @% z/ z1 \, p放一点油。煎
  y7 h' G* }2 w' g; r4 W
- n$ e7 b: ]% ?" m双面煎。
2 n% g, `7 p- d& g- r* f 1 Y  A) ?& w% S* i' t
兑个汁:生抽,蚝油,鸡精,半勺糖,水。
0 b: q5 b  i* R: L- o+ o# O! I9 I5 h. y2 E5 m
把煎好的培根卷码入锅里。
8 W8 ~# _# N3 b9 z
3 y$ @. [$ `( D1 V5 [; J% b3 }% q) Z2 [倒入兑好的汁。小火入味儿,大火收汁。
/ D9 \! U) }8 l" Q
+ P$ D+ h( ?" P- ?3 k9 C成品出锅。
2 k! d6 x; ?" }
  f2 {3 T( |. a) u/ y& _
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回复 小飞舞 的帖子2 w' K' T! f/ J- Y, U2 D% E

3 y0 J# I7 M- M+ C1 Q9 r5 r* ^0 e猪肉卷。5 j. B4 p  N- n3 `2 z, s8 `
' z  G# M8 p& P

4 l( ^- N/ s$ Y- m9 e$ `猪肉及木耳。
- P' D1 \; l6 ?. f4 z5 z. m  a) T% d/ Q0 B; ?9 K

& j: h/ p" b1 \, k: [. W5 V7 F1 F. Q% j# Y% \
加入一个鸡蛋,一点酱油,鸡精,葱花。1 ~' S- ~! L. b8 T) T
因为给孩子吃,所以没放盐。7 O- Z! I3 n8 l
/ n' c% l% f+ G4 v* [* B
摊个蛋皮。
* J, G, u- A8 X7 E4 ~( J7 M1 P# Q- h: b/ w4 J" F3 C
把肉馅放在蛋皮上。
$ O; d) @8 c$ r* j; b- @2 P& C3 t# Z9 Z9 X% O
摊匀。
& P6 [* \, |2 Y+ x5 A- B5 W
) [, `- H1 [, g3 u1 V; h卷起,用笼布包着,蒸15分钟。! O! h2 a: p- [3 ?

: A" _% o# b8 A* c+ @& A1 w成品出锅。
; y; o( S0 j, u, O
- K' G" q  {8 L6 a & z' }5 B! ~7 [7 ^. h! I' U; ?$ e1 d

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初淨  猪肉卷看着不错,回头学习学习  发表于 2012-9-13 18:13
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* N5 t- M) D5 m; Q& j; K$ S
2 e; \6 m& n: p, W8 `; ~' {猪肉卷。
猪肉卷看着不错,回头学习学习
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回复 初淨 的帖子2 K, t# p& D" B/ V6 D" [+ f: q

+ A0 I  m' r1 x咱俩的培根卷一样。

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初淨  是啊,看来都被馋到了,哈哈  发表于 2012-9-13 18:21
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白银长老

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宝宝生日
 
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还真是不错唉,我昨天也跟着妈网学的金针菇培根卷,真好吃。
4 C( \( {3 k% X0 F) s; H& N3 o& O9 m6 Q8 T! q9 P8 n* v
借你的地儿我也发上来我做的成品图,我知道你不会介意的1 B: Z9 J- Q0 K8 u% D8 ?+ h' S
6 ^: m7 Y. Q9 h: r- ]0 n0 L

( w' e5 J. b9 @; X! G+ o8 A! x

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红色番茄  只吃过用烤箱烤的回来试试用过弄的  发表于 2012-9-15 14:47
馨儿1234  真的很不错哦!~我又想吃了  发表于 2012-9-14 09:28
怜妹妹  哈哈,培根卷大集合了,看得我也想吃了,这大半夜的,手贱了,哈哈  发表于 2012-9-13 23:37
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咖喱蟹,培根金针菇卷,土豆牛肉,猪肉卷。全是妈网学的菜。 ...
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