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多多妈

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宝宝生日
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发表于 2012-9-13 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-9-13 17:47 编辑 , O( b* |# a  x9 I3 [$ U, B

6 D# E7 s' c1 z$ Y结束了儿子一个月不正常的大便。终于可以松口气歇一天了。今天没去月嫂家,在家自己作顿饭。, A; R! k6 \7 h
一个月没开火了。老公说了好几天想吃螃蟹了。
! }6 B- i, G/ E- n0 N; @0 _( \昨天晚上躺床上看北京青年4点才睡。
/ s- W; B8 Z- p4 ?) w* [1 X: q早上从10点就起来收拾屋子,完事上妈网转一圈。' D! x1 h: C) C
不错,发现一些有新意的菜。
" p" q0 [# K. l% B; ^偷学并整合一下。
! O& X: R! M. G* r  h

- I" \) [  i1 ^" W发贴的这会儿功夫,微波炉里还转着奥尔良烤翅。6 L: n! _1 _% V! A& l% H9 l" U5 ?3 T
准备一会和老公喝点小酒,甜蜜甜蜜。5 ~2 R; k& M0 I

" P/ I) |) ?( \7 n6 A
& i. v, G! [: w1 |# u) y% Y3 Q& Y! O
3 S5 q( @" I. N% x  z3 V' `8 ~! b
. m; W  j8 w7 O+ i0 b舌尖上的厨房系列:1 k& p6 [6 O8 x* |9 j+ k
0 L- u9 `0 }- r1 k: Z& K. ^# A
8月1号。红烧牛肉饭,奶油蘑菇浓汤,送奶香土豆饼

4 v  K3 L5 H* B0 F% [7 v4 f  J0 c
17日上火的晚餐,红焖羊肉和蕃茄牛腩饭9 e( w4 n8 ?6 R2 m
. x3 Y3 d2 P; _- c/ \- Q& S7 h
2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。
' W( O& H) L% t* A! L9 n
0 J4 h5 W" g' ?& o( z8 W. P' h在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
2 Q: j8 {* `4 a5 M
/ ]* {3 Q6 V, t. t: M奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。
* [; ^1 O8 c) r
) I. K4 e0 X- q- Q& r* b乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!" t9 y, D! S$ I. P

; P  Z/ U  Z+ j. Z" I& U0 y# F25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭. S  g) w. L( {. u9 L$ r0 M- h5 `

9 A' f' D% U: N: _( E, i$ A不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷
8 F# s9 P+ z3 g" v& N" n! s6 Y& b0 h% {& W6 Y
亲手作晚饭,舌尖上的厨房3 _1 j# o0 E7 b3 u

- J& C6 i+ \/ q4 K" W1 I: Q: ]) ~" Y8 G; I9 g' f' w

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1 l6 l2 y' U; [4 E) Q/ P7 {
; i" v( h4 f+ U' B2 }咖喱蟹。
7 p* b; q" P3 {4 m! W$ F* [( ]今天螃蟹够大个。买了四个,二大二小。* L2 P/ B8 g1 w, b% x* M2 D

/ \* L+ E) P0 b" }' E去肺,嘴什么的,洗干净,切块。
" Y9 p0 f$ s) V% r% n* q
& b7 ~0 K5 o  ]: Z% }& D# X沾点团粉,放锅里炸熟。) i3 G& n1 L/ @; E

( ^7 Z  i0 @0 b; j( @全都炸熟了。
6 j) W6 M/ H9 z, y, U) x+ o! B5 f) d$ [4 l8 f
葱蒜姜杭椒。
9 Z5 T. M1 v! L1 C8 B
& c# Y7 D  q' n! S6 m: r" X5 z  P* Q: `咖喱粉
# W' S7 k# q9 A0 Y
  d' f; b! f5 B呛锅。炒咖喱粉,加水9 `- ^: m, \; w: ^

4 W: r; {% D2 N熬开后,把炸好的蟹倒入。
$ N4 M; U. p5 j1 q0 ^, W大火翻炒。$ `5 k6 i. E# H! c! X$ @, Y; e

7 L; i- R4 v! Z2 b/ o6 [成品。4 L2 @% k7 u% @; [+ F

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- s2 Q3 @, I. X  Q( R, f培根金针菇卷。
' ^' C0 t7 s9 B! Q0 K& c  m6 g- j3 ]6 Z8 a4 H" B- G
培根。
) Q; S. T' w0 h. k+ b1 i* J$ V% h6 O: d( L6 I1 i; D' I
金针菇6 ]1 Z8 l! U+ |0 T% G4 u) d) ^

# z4 t2 H& T$ E准备一包牙签。, Z# U1 c2 ^& m6 f" \+ I0 s. I" b

# Y* E$ o, Y/ O3 g7 o8 [0 |卷起,用牙签固定。
! _( w; {. P0 F. ]1 z6 j( W- q
* [8 V: b" a: J9 F: H- h放一点油。煎* q" ^) a. u: m

6 i1 }; k+ _3 U5 o: Z双面煎。4 N3 g$ Z- n) T9 V+ P7 L: M

5 r) F8 n& X; t; \8 y! i2 I兑个汁:生抽,蚝油,鸡精,半勺糖,水。
  @4 u7 B5 }" Y" E2 ]% N
) q( g' J! z6 T* y0 j, Q6 `, q- N- s把煎好的培根卷码入锅里。
2 A; q/ H' ^5 `+ N- V0 O9 E6 N/ e4 K! ^' m
倒入兑好的汁。小火入味儿,大火收汁。0 A2 p# g* w0 W0 O
& M2 q* w- V6 ?, J) Z
成品出锅。2 w, T2 l; P' ]! \; Y) D

6 j; f/ e. I: Q% I- m7 T9 Y
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回复 小飞舞 的帖子/ M) X! R7 G& |; i

: ]* ?- r* c- F  J' y5 k' B猪肉卷。
6 t3 t. E- c6 o; {% ] 7 F! n2 T/ A8 g8 ?% l2 B( W

3 i( y- Q; l  c3 _( k4 ]/ {" M猪肉及木耳。/ g/ Q% [$ R% j0 U/ R
; N( I" D3 c/ G( M. Z3 @+ ~
$ E3 Y+ i  @2 h) |* s" ?4 t; h5 R: k) i
9 L  S  L7 D, W. p3 Q
加入一个鸡蛋,一点酱油,鸡精,葱花。* i# D" P/ H1 ~
因为给孩子吃,所以没放盐。/ C5 u. Y5 d9 k, ^7 d' a9 G. ~
8 M* X8 J. Z" ^( l5 G/ P
摊个蛋皮。
! p6 Z3 H+ |& j- F
9 L  K/ L' ?  H& j把肉馅放在蛋皮上。
7 `$ h1 ^1 C$ b5 ]9 ^+ c. W0 ]9 a) _2 C
摊匀。( @) h; e0 ^- \$ A
" n! P0 i6 O0 ~, {+ _; d
卷起,用笼布包着,蒸15分钟。
0 q2 [: }5 p. b  k8 r0 o( R5 `3 I" p* N8 [! K: I, ?$ x5 }* P! K
成品出锅。/ G4 y$ M5 T0 ~- R1 L# ?
) T, a7 u0 ?3 {
. y, R* }3 ^+ S. s

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初淨  猪肉卷看着不错,回头学习学习  发表于 2012-9-13 18:13
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4 p! [" y  |! x( b3 w; A, k* {
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6 v4 @' w, {! n% t/ o  B2 ]

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, v- n9 H  g) J* O  L: S猪肉卷。
猪肉卷看着不错,回头学习学习
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5 Y0 e  m8 C* D咱俩的培根卷一样。

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初淨  是啊,看来都被馋到了,哈哈  发表于 2012-9-13 18:21
涵涵妈

白银长老

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还真是不错唉,我昨天也跟着妈网学的金针菇培根卷,真好吃。7 m1 w& D) s/ T

0 C& e+ M9 _6 s' m8 L& e借你的地儿我也发上来我做的成品图,我知道你不会介意的
+ N! v/ i* g! J% p6 ^; C# |; q$ O0 J# A; z

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红色番茄  只吃过用烤箱烤的回来试试用过弄的  发表于 2012-9-15 14:47
馨儿1234  真的很不错哦!~我又想吃了  发表于 2012-9-14 09:28
怜妹妹  哈哈,培根卷大集合了,看得我也想吃了,这大半夜的,手贱了,哈哈  发表于 2012-9-13 23:37
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咖喱蟹,培根金针菇卷,土豆牛肉,猪肉卷。全是妈网学的菜。 ...
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