小飞舞

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& Z% P' W2 r- J" [; m3 Q结束了儿子一个月不正常的大便。终于可以松口气歇一天了。今天没去月嫂家，在家自己作顿饭。
  T) ~% Y# \( I! S一个月没开火了。老公说了好几天想吃螃蟹了。
0 z# q$ k/ l) k- I昨天晚上躺床上看北京青年4点才睡。/ \' s! w5 q, l4 t& x8 ], t
早上从10点就起来收拾屋子，完事上妈网转一圈。
" \3 H1 y& E- [( U. f; V9 c不错，发现一些有新意的菜。9 e# V7 b- k7 N' W2 `" @# J. t- x. V6 `
偷学并整合一下。6 h2 F' P+ ?8 A2 G& ^
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发贴的这会儿功夫，微波炉里还转着奥尔良烤翅。" b1 T- x5 p+ J8 H' k1 D
准备一会和老公喝点小酒，甜蜜甜蜜。
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舌尖上的厨房系列：: K% e3 g9 f( R! C" q; m& P
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8月1号。红烧牛肉饭，奶油蘑菇浓汤，送奶香土豆饼。' M4 q9 Y2 f4 S/ @- }& `0 f
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17日上火的晚餐，红焖羊肉和蕃茄牛腩饭。8 [  e9 M+ b# Q7 B6 x

2 z3 z$ c% D! [  V% x4 D2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。
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2 W  U( z  a/ k! M. q在家吃西餐——意大利肉酱面在家作! q4 i& C3 c8 L: H9 Z$ ^9 ~
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奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。( B6 k! ~& u# C1 a" v% M8 g7 o. s
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乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！/ n: G- v8 _5 _4 a  H: t7 w

5 P" D/ ~) r& R9 k9 j; `" s25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。
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# h3 Q2 h6 W" j; Y' k! ~, l不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。6 X$ A. ]* W* \, o

! }' R! k7 X: [3 [  x5 W5 y% o亲手作晚饭，舌尖上的厨房。
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% E/ b! r2 w8 Q, |/ D8 o) e+ x咖喱蟹。. `7 ^# {, l* a7 ?! M9 d
今天螃蟹够大个。买了四个，二大二小。
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去肺，嘴什么的，洗干净，切块。
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) {8 [$ O* ]& P/ G沾点团粉，放锅里炸熟。) |+ s9 i; B5 c* z7 K/ H/ j+ N
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全都炸熟了。) M. P% H8 f  Q, S! d% N

5 Y7 H# J. L. u葱蒜姜杭椒。
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! D0 e, n) g4 }# M咖喱粉$ u4 Z: L8 |" D
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呛锅。炒咖喱粉，加水3 O7 }  c: j7 c( `  `1 P$ D! W% W

* u4 W2 Q! w, X5 k熬开后，把炸好的蟹倒入。% H( h2 {0 l# G7 o
大火翻炒。/ \( o( N7 b8 `0 ^) K, b3 T2 I
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成品。) a. z7 ?' V3 q4 _6 ~3 B

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培根金针菇卷。
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培根。+ {) O) S& ^4 j

$ P# D# u" y+ {, N( T% w金针菇) }  D# a' ?- H1 R, l( f

/ }2 w/ x' c9 R/ Y6 U2 _准备一包牙签。
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卷起，用牙签固定。' ^& h  v) U/ R+ f# k

9 o' O% v8 s3 i1 b" F8 N5 k1 L放一点油。煎
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双面煎。
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兑个汁：生抽，蚝油，鸡精，半勺糖，水。8 U, J7 X9 i" n" Y3 ^! D# V

/ _1 }0 ^5 O" z( k: m把煎好的培根卷码入锅里。8 H5 l4 Z+ \) r& J0 A

" G- T8 n2 s9 G. F倒入兑好的汁。小火入味儿，大火收汁。
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成品出锅。
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小飞舞

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8 T' L6 ~4 Q4 q6 f9 |) ?: s2 n1 u( \
$ G( T2 a9 N* Z; A猪肉卷。+ N* `2 c- V+ k! q6 b
3 q: u% \" k+ H- ^2 s/ g
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猪肉及木耳。) t0 O/ i  S! M7 R
7 k+ E4 J3 i6 r) C
剁
; v& L+ _% g( u4 }& J9 S% @, W
" c- J0 t' J5 b( C) K加入一个鸡蛋，一点酱油，鸡精，葱花。) O- L. z7 O% E
因为给孩子吃，所以没放盐。
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) t) L$ c; s. p0 |- @, W摊个蛋皮。3 O3 \1 O8 r/ U1 D5 x5 [, N
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把肉馅放在蛋皮上。3 K  q  i& m8 ^; g1 L. u

: _8 v* Y' h" e/ A摊匀。( T' i: L' i: l

1 a5 _/ {. \9 }: T1 [卷起，用笼布包着，蒸15分钟。: q  u8 K5 k) b6 E& N4 b2 M
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成品出锅。8 c( G: d) r8 \4 K! W# G! q7 z

3 O0 p' }6 g3 Z" ?* v, K
% [) q  s# J  A1 W( M6 p

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小飞舞

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$ G. V, n; s/ b2 `! }5 n, i( N

初淨

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5 g+ z/ P* y7 f6 H& U5 x$ R
) F  }% [% {2 H猪肉卷。

猪肉卷看着不错，回头学习学习

小飞舞

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+ P, J: }1 |& g: g+ T2 W
; ~. l  a; I# p, y, b0 u4 Z咱俩的培根卷一样。

初淨

还真是不错唉，我昨天也跟着妈网学的金针菇培根卷，真好吃。
6 V+ a& H: w) a; p
& k7 E" C/ V8 A+ `3 p借你的地儿我也发上来我做的成品图，我知道你不会介意的
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