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多多妈

硕 士

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-9-13 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-9-13 17:47 编辑
8 G4 F2 Y' N9 S; H- I# k* n' O5 q& ]
结束了儿子一个月不正常的大便。终于可以松口气歇一天了。今天没去月嫂家,在家自己作顿饭。# y) k  `8 A) \# L. h1 d
一个月没开火了。老公说了好几天想吃螃蟹了。
: s  u* g; Q( ~6 a( F) D* m3 s0 N昨天晚上躺床上看北京青年4点才睡。
; W$ W' W3 e, ^" j! I早上从10点就起来收拾屋子,完事上妈网转一圈。
* c6 n$ z7 |6 h5 T不错,发现一些有新意的菜。/ e' q# s+ e, W, w; ]7 H
偷学并整合一下。

  y7 }8 y/ L1 u, C% k( V - }& u  n  m: B8 i1 V" `
发贴的这会儿功夫,微波炉里还转着奥尔良烤翅。, g/ d, c9 q0 x$ z4 R' V
准备一会和老公喝点小酒,甜蜜甜蜜。
' A* n* B3 c% t: \) D. I5 S
4 @3 v* \$ G# k4 X* v2 N* |! k1 X$ k" F; J# C& |

  W0 C1 K: |5 S6 l
! \$ m* `# O0 A0 J4 b: c舌尖上的厨房系列:4 z: {" D2 B" j
; i# h8 T1 `" F" d! c5 K
8月1号。红烧牛肉饭,奶油蘑菇浓汤,送奶香土豆饼
$ Q: O; [3 C/ B

% h4 Y/ m9 R2 |+ l5 M- n
17日上火的晚餐,红焖羊肉和蕃茄牛腩饭1 |' }$ c/ z: Q% b

1 B9 z, Z1 V8 Z' P5 n7 o2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。' W& U+ Y5 i- A
' x! y* ]3 v5 W$ Z5 Y; W) R; Y
在家吃西餐——意大利肉酱面在家作# T9 a4 }% \* }4 e& c( W( Z
& o, Y1 w- m. u
奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。
; m$ ^/ O9 C" L; O2 ]1 j9 U6 r$ m1 E6 ~/ j' j3 j) m
乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!
6 W) K' `) }& u6 o
: \, i) o  c! ^7 W  l25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭& V2 g8 w) j2 g4 F; @
0 w" R% {3 H  n( W% f* t1 c; I
不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷& h$ ?1 h) Y) O% k& F& q: t9 w2 L& q
% n" X% n, l+ y: p) w, r- K
亲手作晚饭,舌尖上的厨房
5 o/ P3 G' [. S( ?
2 n+ z( Z5 s9 k, U' M' {! A! F/ l) }& L

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  r" A( H# ~# F5 q- d
; x: r/ J3 P: T4 e6 ?/ k咖喱蟹。, L6 O& L5 K2 v! `; l
今天螃蟹够大个。买了四个,二大二小。
2 J* R$ M; B) q% V( v9 o8 l; n0 L: h+ P3 i, v) r
去肺,嘴什么的,洗干净,切块。
% l) g: [/ R% o3 X( X, H) c: s( ~5 {1 l; N# {+ a# I& s8 r
沾点团粉,放锅里炸熟。
9 B$ q! @2 w# ]8 N: {) q( Y- l% ~: Z' a* T  a7 r' r9 ^
全都炸熟了。
5 B9 P: x, F4 E/ v- z2 M& `. H+ C5 F; C/ }' n8 P: D' w
葱蒜姜杭椒。
! H5 N1 \8 q( c) ?9 l+ j2 O2 P7 @) S. B2 b1 H
咖喱粉
4 k- C# n# U8 ?1 x) A
" t) s0 B/ m& B" s1 P' J呛锅。炒咖喱粉,加水$ Z- u- `6 \# s9 F0 Q: R! p1 _2 [4 g
% [2 \/ r  o" {" M
熬开后,把炸好的蟹倒入。3 _9 K3 l' c( d2 j5 H. L
大火翻炒。
( h0 X" b0 G6 S& ?) T  u& ^6 u6 h6 e& ^2 G& X1 m) |# e5 V
成品。
# M7 u3 z! o$ O- w2 M
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回复 小飞舞 的帖子! X) L# S' e, x! z/ M( P( l2 V* g. w

3 g. p) b! Q: ]' a+ ^培根金针菇卷。1 q( H5 R" I1 e( q( a( u- U3 C
6 i' a' f+ u/ R, n" R
培根。: Q0 r) X, \$ p/ H& M' s# w9 ~
, W( w3 w7 P/ m/ V
金针菇+ |) d) E' U- u' j: p( x

( O3 G' ^3 p1 @( V5 p' I. S准备一包牙签。/ v  d/ q5 h: ~: X, k+ ?
9 @3 u  _2 x( m2 [+ Z1 l: V# ^
卷起,用牙签固定。
% }: v% l  y8 B% ]8 z$ H1 d$ d, Z
放一点油。煎; O, ?* `* y* W5 g

8 U& p. K+ ]) t" k& c. O: K双面煎。9 u/ J, P' T6 P" |# R
; }: ?- Q+ _1 g" |
兑个汁:生抽,蚝油,鸡精,半勺糖,水。7 n- ?; }. ^3 s$ I7 T" W" g

" J& G5 S1 e0 Q0 L# z1 e/ B4 `把煎好的培根卷码入锅里。
; k8 s4 b7 D( A4 E) Z" }' t; d0 }& K3 N: D: |
倒入兑好的汁。小火入味儿,大火收汁。
3 f: }- w' c8 C. v  i  t  D# U
成品出锅。
/ D/ A! q2 J+ _- o# R! T7 p, ~- a
1 B  `, p1 o! U( F" a7 C' A
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回复 小飞舞 的帖子5 X( V9 f2 |5 \8 G( ~( ~
' {) q& [! P3 u( X9 q
猪肉卷。: W" V- K) Z+ k( v' P& l8 ]* L

& X8 ~" ]4 l2 g: `* |1 K
! D) d1 v+ o% y4 K5 j$ T; e1 A" o猪肉及木耳。
8 @5 [7 m6 ]4 g
% ?* H+ z# B: I' v
; W; K4 k& r2 [, m; u" z5 ^. G) z) W2 a7 i
加入一个鸡蛋,一点酱油,鸡精,葱花。
3 g5 ^% B+ E. ^4 h0 F' }4 z: z& ]# ?因为给孩子吃,所以没放盐。
# M  c' s6 {  c. a1 U/ O- r5 n  o8 u; y7 i3 I
摊个蛋皮。
0 _8 `8 s, j& A1 {, U
% P/ T. b. a3 v: [/ w. m把肉馅放在蛋皮上。2 j" x% }) U# N2 r5 B0 h  a; Y( r

+ Q! A0 B' C# ]* h0 d. l+ x& o0 H摊匀。
6 Y3 e8 @, L, h4 E- P9 k2 o/ [1 ^  u4 j' `8 z( t8 ?  G
卷起,用笼布包着,蒸15分钟。
: Y% k# U' A: S0 v# h8 M5 x5 v6 n7 l6 [) p3 |) O
成品出锅。  ~, n9 F5 `: |" }
" l& f. @% M$ ?' S7 T0 R7 `
* B! o$ X' q- h) z) U6 V$ `

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初淨  猪肉卷看着不错,回头学习学习  发表于 2012-9-13 18:13
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) l  R9 G" ~. P' Q$ {' [8 ~
, o  K1 h5 p0 T* Q, O% e
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1 N1 T- j3 @# X: \& L猪肉卷。
猪肉卷看着不错,回头学习学习
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5 m  D; }9 c4 s+ ?" L0 Z+ h5 b$ n0 W* y6 O, v
咱俩的培根卷一样。

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初淨  是啊,看来都被馋到了,哈哈  发表于 2012-9-13 18:21
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白银长老

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宝宝生日
 
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还真是不错唉,我昨天也跟着妈网学的金针菇培根卷,真好吃。. t! o% L8 X* l" j  w" X
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借你的地儿我也发上来我做的成品图,我知道你不会介意的! O. E1 W! u% M

. t. M* X6 |/ y5 n2 W
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点评

红色番茄  只吃过用烤箱烤的回来试试用过弄的  发表于 2012-9-15 14:47
馨儿1234  真的很不错哦!~我又想吃了  发表于 2012-9-14 09:28
怜妹妹  哈哈,培根卷大集合了,看得我也想吃了,这大半夜的,手贱了,哈哈  发表于 2012-9-13 23:37
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咖喱蟹,培根金针菇卷,土豆牛肉,猪肉卷。全是妈网学的菜。 ...
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