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多多妈

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宝宝生日
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发表于 2012-9-13 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-9-13 17:47 编辑
5 b7 R" ^$ h) L; ]- }; b
: R" t6 B# h3 U5 t结束了儿子一个月不正常的大便。终于可以松口气歇一天了。今天没去月嫂家,在家自己作顿饭。
0 Z& z2 B) c0 {- I4 v3 z一个月没开火了。老公说了好几天想吃螃蟹了。
, f) d3 g8 ~- ?6 R3 D昨天晚上躺床上看北京青年4点才睡。1 i, f0 O$ i. h8 h
早上从10点就起来收拾屋子,完事上妈网转一圈。0 G7 |% H, z% c; x0 ?" t6 N" O+ i
不错,发现一些有新意的菜。
7 ?$ I& o. C3 L( [( ]1 @, `偷学并整合一下。
4 \; H3 G" f: s" q: J, i: u
4 w8 i/ U& K; X  R  P. C
发贴的这会儿功夫,微波炉里还转着奥尔良烤翅。
& o. n, Z5 Z& z: e准备一会和老公喝点小酒,甜蜜甜蜜。" M* o+ w& `1 v( D

7 s- y4 n% N7 x3 J% `1 {( |2 e! i) f! a$ h
  w! L- U* P# U$ i2 L3 i1 O5 J6 x

" a. D4 Y0 m, ]5 Q" z5 H" N7 l( J舌尖上的厨房系列:! d* M3 p1 F; b" s
: Z$ z# X3 q9 K& H0 Z
8月1号。红烧牛肉饭,奶油蘑菇浓汤,送奶香土豆饼

0 b( J, r. u( h0 _, @# _2 E/ ~2 h% h) T: a! [/ l
17日上火的晚餐,红焖羊肉和蕃茄牛腩饭: x! \) I" r; A9 {
  L: ]! G8 Q1 M
2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。- D$ A  u8 J/ f5 z2 N( f

" B2 I) R; e: d, Q% m9 F! j( h在家吃西餐——意大利肉酱面在家作" e( y. q; U) n1 b; P  l

% |  o, k& p$ O0 q% B1 _) R奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。
. Y! h; H2 S. h  A4 W$ f* T, w, `, i7 M, J4 R4 E" q
乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!
* G, q. K" ?' d- s; P6 I8 a% c2 m7 P/ O
25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭" z% V$ x' L/ `4 O
) Y' A$ P/ ?8 D. G4 R" ?: i
不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷
$ ~/ A# V3 r( q) n7 i0 ~6 o/ C& r  N: H, ?1 O0 D) y
亲手作晚饭,舌尖上的厨房6 ?* A9 z) D, i% W& o

6 q0 W( M3 O9 D9 E" ?
2 Z$ l  s# w' @* U5 {$ I
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. X) g& [9 h* @( i4 e7 y: ^
# g! ~% {- Y) X$ n( U9 U0 g咖喱蟹。# }& e0 b8 @2 U5 ]
今天螃蟹够大个。买了四个,二大二小。/ a/ w  K5 S4 L6 z

% Z" ~/ ^+ U5 @* R2 w# s去肺,嘴什么的,洗干净,切块。2 E& k( n8 Q. U8 p8 h- ^0 a

, P( i- y% E, i. k9 {% \沾点团粉,放锅里炸熟。% a+ |) b5 u: V0 g% G. L4 x2 D
( V5 s* [# X: s5 v
全都炸熟了。/ f" s3 g. i, _0 L* H3 k% z; ]

& q2 _1 r9 o( e葱蒜姜杭椒。& Z$ V) _/ }7 _& W
% B4 ^3 }! N8 d, D  `
咖喱粉$ q. a8 F% G( [8 L5 l* Q! Q

; e: [0 ?5 v- S/ z呛锅。炒咖喱粉,加水1 E; k  b8 }2 K. L
- u; A* y( J2 G; K
熬开后,把炸好的蟹倒入。! _) _5 j" A3 D1 w: k1 _) ^7 q
大火翻炒。' Z: m& y3 C3 I0 p6 o7 k
+ n6 J  f" L7 s. Q! K
成品。3 n9 R8 H  B$ K. H5 S  o  U5 Y

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* Z& C% c3 ]3 h8 y0 |% @9 ~5 }0 L) [7 z# K0 A
培根金针菇卷。
/ w# i! u) X/ v; W
+ G! _5 _" T# `培根。7 U0 v% Z9 \- ]- A
) ~! _! Q7 k! F3 j; }
金针菇
! H' \  Z" p- r: b7 }' d: z  t1 t* W9 M3 V" t. ]$ ~/ X
准备一包牙签。. C' T4 G- l3 M4 U; @
1 F0 l, L" k! f7 E
卷起,用牙签固定。' p0 V" m+ K% N* k/ x$ A5 ^+ ]
/ F  x9 w5 N# k& \
放一点油。煎
9 o; `1 V: ]% K3 ^" G' o# J$ b9 T. w  E
双面煎。1 ?+ o( h  f- j) w$ p- N# R+ [1 n
  H! d7 w. H) a4 h
兑个汁:生抽,蚝油,鸡精,半勺糖,水。- h( @8 j/ O4 F4 o/ e  p
7 s- _7 p( \$ p4 J
把煎好的培根卷码入锅里。  R$ \' [8 a7 `- H! i* e0 e/ }

# R( R8 X9 D! P' A倒入兑好的汁。小火入味儿,大火收汁。8 E% Z6 x2 B( A0 j5 w$ \
# s1 d% ]* l$ _, t, ?/ L
成品出锅。* f( s! h7 r# m7 p2 m( d# s2 h
3 N8 D1 i. k6 y* V6 f: X

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/ r/ f0 E' S$ Z& Z  V: e" @% L. ~9 V! Z
猪肉卷。
' j" H# f7 b$ K! @; L 0 m8 g- f9 l# R' P, k+ c0 d, J

5 \( _! V# s' T猪肉及木耳。3 p7 h3 X. X. n

; z/ v! y' F0 r: L3 I: \: G4 X8 B7 k* s$ w# S8 i" S
  ?0 c7 B  X1 Y
加入一个鸡蛋,一点酱油,鸡精,葱花。
+ r$ ?  [7 T1 i1 n1 C* l) \因为给孩子吃,所以没放盐。
7 n2 z$ |: ^# b& ]- Z) y( ~* d- {5 r* h
摊个蛋皮。- F; y. k( X+ F7 C/ h' x% u% d
, S  H/ i9 X0 T7 M5 ]) _% ^5 |
把肉馅放在蛋皮上。
/ y- }0 K+ @$ x5 l
0 F% Y& t0 {3 ?9 _摊匀。& o0 K8 z$ H0 s/ E* M4 O1 v5 l

9 T- ]+ M, h+ r: W% n卷起,用笼布包着,蒸15分钟。% ]$ D6 I% x% w# I" X, T, V( ]: t
1 j# b3 c+ J( H  A, P
成品出锅。- ]2 d, c0 F- w0 _  S

- D% a. E$ ?9 t& ~
; p, \8 z5 S$ @3 j6 A0 w" _$ m

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初淨  猪肉卷看着不错,回头学习学习  发表于 2012-9-13 18:13
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, P, `( Y- ]( B, E. O" i
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0 U4 p) Z$ q( W1 B# p, \猪肉卷。
猪肉卷看着不错,回头学习学习
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: }/ K' d9 R1 G8 L  a/ {8 m* S2 n咱俩的培根卷一样。

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初淨  是啊,看来都被馋到了,哈哈  发表于 2012-9-13 18:21
涵涵妈

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还真是不错唉,我昨天也跟着妈网学的金针菇培根卷,真好吃。
$ g3 o- \. m; S" [5 t
0 V  i- k2 F: x. u借你的地儿我也发上来我做的成品图,我知道你不会介意的
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红色番茄  只吃过用烤箱烤的回来试试用过弄的  发表于 2012-9-15 14:47
馨儿1234  真的很不错哦!~我又想吃了  发表于 2012-9-14 09:28
怜妹妹  哈哈,培根卷大集合了,看得我也想吃了,这大半夜的,手贱了,哈哈  发表于 2012-9-13 23:37
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咖喱蟹,培根金针菇卷,土豆牛肉,猪肉卷。全是妈网学的菜。 ...
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