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多多妈

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宝宝生日
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发表于 2012-9-13 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-9-13 17:47 编辑 - _. J( h% p- o7 R* @

* m3 b% f) @! A# H! e结束了儿子一个月不正常的大便。终于可以松口气歇一天了。今天没去月嫂家,在家自己作顿饭。
$ d' j' S* z5 T0 [一个月没开火了。老公说了好几天想吃螃蟹了。; q  v3 E7 K& Y, L2 V! e; E
昨天晚上躺床上看北京青年4点才睡。! j9 b* A* T) w$ l, g& A
早上从10点就起来收拾屋子,完事上妈网转一圈。
+ i5 Y1 }; T0 }0 w! Y% K不错,发现一些有新意的菜。8 ]+ w0 R& K: d2 z- B) b8 Y
偷学并整合一下。
  S7 O- k/ D; O  k8 ?7 _* i1 F

0 V5 A" F. v4 i# n; r发贴的这会儿功夫,微波炉里还转着奥尔良烤翅。
! N# K/ d8 |. [$ S  r) W准备一会和老公喝点小酒,甜蜜甜蜜。
  z$ Z  o: T3 x- y. Z8 X' Q" W5 k/ X; D! Y, o

) g0 U2 y+ e; C! \' S  i1 @7 I* [0 b3 y8 [- o1 T' U- \

( c9 ^2 h' [1 z1 U/ H" g+ s' F舌尖上的厨房系列:! G( V. f% R' x: w# i

+ k3 d1 C, q5 Y6 i+ z1 }  p3 o
8月1号。红烧牛肉饭,奶油蘑菇浓汤,送奶香土豆饼
% I- P5 m/ {! y! c& O& R

: q7 w- F4 y6 y0 g% |
17日上火的晚餐,红焖羊肉和蕃茄牛腩饭/ a# C3 K6 r, t4 ?% Q2 w
  ], Z6 m7 E! _7 ^# ^; S  |4 t
2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。. \6 v$ U7 C8 u6 ?8 V0 u- V
7 s2 W% |$ k2 f, E2 ?
在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
2 R1 g& e/ Z7 V3 v9 X
2 X9 G+ W) c6 S奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。
: i6 V. q3 d! X8 Q& }
$ K) [, w- n* ?0 S$ L# o! J+ }乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!
$ A$ n; n" Z: A- |/ d8 u5 w- n% m+ v7 m5 p
25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭
' a  {* \0 `" S+ h, O$ H) ]9 r, ^( r/ J0 P3 M) w8 C6 t" G
不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷
7 O( j9 z5 m, O; R  P( t% p5 C  x" I9 H: |+ ]0 h) J; R
亲手作晚饭,舌尖上的厨房: d9 C2 w$ }6 _* v

, D4 b* j1 ~6 ?" S$ z4 o/ b7 ^  ^4 [* W0 k( {) W

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* R# U* k4 ~5 p咖喱蟹。
: ]; x- J4 V2 j1 ], S6 X今天螃蟹够大个。买了四个,二大二小。8 k1 D# E; f( E1 [0 r3 @
: C0 @5 G" l( Z% r% m
去肺,嘴什么的,洗干净,切块。
7 S0 V9 }4 f+ l" u' S# I4 n$ o5 E/ a8 h2 H
沾点团粉,放锅里炸熟。
* U6 q$ [- }' g. l/ E
+ F- r& h+ d, F4 k$ v全都炸熟了。
0 S7 F  G' t- Y4 S8 l* E! }$ ]# m5 J4 u. m
葱蒜姜杭椒。
' v4 K- `( g3 F! z! r9 W- b; j  f+ O9 b7 [
咖喱粉6 N' j# N! L6 [( L/ |
" I1 w( K5 r3 H! ~3 ?/ i' [
呛锅。炒咖喱粉,加水
* P) Q8 p) _& G% b; T  D: T
4 ~% H2 |% m2 r( h) M$ V熬开后,把炸好的蟹倒入。: S  @7 d, E7 [* t% w& d8 p
大火翻炒。* ]+ Y- ~0 k; }0 W$ s

# T# q% C' R, W! e成品。
! m; y& Z3 q( C$ x9 U
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培根金针菇卷。
1 B. P/ [* K) \9 ]9 v3 V
$ M* B  N/ D6 J7 H/ c1 E培根。
- a3 _; E- r2 p; ?5 j8 M" V
: D/ `( Z$ r; b5 W" t金针菇  f, E" M% n6 X* K1 ]  f% z% O- Q
4 L9 f6 ~6 s% J
准备一包牙签。8 c" Z. v8 _; K1 E/ D$ Q7 E( k
( _, [5 `+ i$ `  ]  a8 a* p$ n
卷起,用牙签固定。
+ }9 ~( n2 Y+ E2 `: T* ]9 v
( n. f! L# ?3 D  Y9 G# O放一点油。煎6 y" d* q2 R- `' O* ~. m5 e0 v( k
$ a  |; R  l( w* D! `" x! e
双面煎。" R5 c2 B# A$ T5 w3 K0 A

; \' j! ^5 ^  }* W/ P. f兑个汁:生抽,蚝油,鸡精,半勺糖,水。, a" H- d) I! j6 ~! \! b
) v) y( r2 y' D5 a5 C% a
把煎好的培根卷码入锅里。5 N" O5 G/ M/ d' P+ _0 ~$ ]; k( a
8 I$ I& b, W: @* L+ f; x% p
倒入兑好的汁。小火入味儿,大火收汁。
' z& l' O0 p. k- J( o# I4 u8 Q+ e$ x3 {% h" S  H% ^8 Q, C
成品出锅。
+ D* m# C; o* H; C) t; G  H4 B' Z2 |

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2 A1 r( B+ ^* ^/ Y& t% n3 V! O$ A
猪肉卷。
* x- e; |. D! m% p2 ` ; e4 i# T+ A1 H0 A  I
! T9 _9 q. m& y
猪肉及木耳。
" @! M8 x+ t# ]6 N, p6 T/ q" J1 v* L. E! j0 P7 W1 M$ }$ W

" Y8 P5 T: d: m- G+ s  @2 |$ g
2 p7 x' i3 Z/ ], C" `* y( ]" T  ^" l加入一个鸡蛋,一点酱油,鸡精,葱花。1 Y; \* o: a( Z7 b1 C2 r
因为给孩子吃,所以没放盐。
) {# Y% \3 \* K" D2 T% b# e% I# H
摊个蛋皮。" t! x8 z! E9 @5 }: }
4 i/ F% G( S+ x: P, O- F8 L
把肉馅放在蛋皮上。3 s. A7 P' }2 L4 h& `

+ G% \% V  n" }- f9 x: ~6 [2 T* }摊匀。) ]) D, W6 T6 K* |( u6 @* I
% ~/ f9 n  H3 s/ X! D) K, c: N; L
卷起,用笼布包着,蒸15分钟。; D9 s2 y" e, H: [7 ~/ E& T& h
9 N% b$ e0 i- {) i% [
成品出锅。; ]. e# j# n0 S4 P

( z/ O( f8 X( Y9 u! {  ]; @ ; Y+ D; A7 J; _! F& |8 @

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初淨  猪肉卷看着不错,回头学习学习  发表于 2012-9-13 18:13
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9 T% @5 p5 ~& D$ ~4 W$ Q- c, |# j- S( o  ]& t% q# p5 C1 ?
猪肉卷。
猪肉卷看着不错,回头学习学习
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咱俩的培根卷一样。

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初淨  是啊,看来都被馋到了,哈哈  发表于 2012-9-13 18:21
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宝宝生日
 
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还真是不错唉,我昨天也跟着妈网学的金针菇培根卷,真好吃。
1 w$ l$ R  W; j( o& }1 ?
4 `* [6 E  e9 q3 `借你的地儿我也发上来我做的成品图,我知道你不会介意的
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红色番茄  只吃过用烤箱烤的回来试试用过弄的  发表于 2012-9-15 14:47
馨儿1234  真的很不错哦!~我又想吃了  发表于 2012-9-14 09:28
怜妹妹  哈哈,培根卷大集合了,看得我也想吃了,这大半夜的,手贱了,哈哈  发表于 2012-9-13 23:37
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咖喱蟹,培根金针菇卷,土豆牛肉,猪肉卷。全是妈网学的菜。 ...
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