小飞舞

. r9 c& u! R7 i0 [+ K  ~
  S! j4 @- C5 p* o: O) v. j9 ^结束了儿子一个月不正常的大便。终于可以松口气歇一天了。今天没去月嫂家，在家自己作顿饭。
% d3 `- b/ g2 b( D8 {* B5 f+ L+ K7 h3 I一个月没开火了。老公说了好几天想吃螃蟹了。
2 U  d- N# I" n% B9 d, M4 c昨天晚上躺床上看北京青年4点才睡。# C# d6 S, E, Y% |. y, ~' P9 J
早上从10点就起来收拾屋子，完事上妈网转一圈。
% w# N5 S, l( J4 G" h/ z8 I不错，发现一些有新意的菜。/ [4 d% C+ e( Q
偷学并整合一下。& m) w4 Y# y9 ?0 O  U+ _
; b* M! w; D* x" k! K# m+ T
发贴的这会儿功夫，微波炉里还转着奥尔良烤翅。$ P7 N6 w+ ?0 k# }+ M+ Y: g9 G: g
准备一会和老公喝点小酒，甜蜜甜蜜。
+ q: i9 e& [# E8 v  d; x' V( p& u# g7 _0 u  k' B( m8 E5 k
  ~+ D3 B& W, O, x
3 h% n5 Z9 U" X( D" V
9 g  D8 f2 I% V# I4 ]6 T
舌尖上的厨房系列：
$ C5 S; N& _5 Z8 a) C
# e+ x& t* M; [! v: P; U- h# D" A& }: S8月1号。红烧牛肉饭，奶油蘑菇浓汤，送奶香土豆饼。
% z) c  ]+ j' U  X- M, Z& m& h( c! _$ k1 \1 J
17日上火的晚餐，红焖羊肉和蕃茄牛腩饭。
. v6 h* [, M" H4 e+ }
2 V( }6 R) k% n2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。4 Q/ Z: t$ _( C5 R4 U2 ^( K* g% t
6 X0 x0 |& C8 v- d# F
在家吃西餐——意大利肉酱面在家作/ C0 d9 w+ C5 S0 ~! d. F$ `
! {) w, ~- H9 c! |
奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。
7 _* ^7 X( \7 U
; |& a5 M4 I4 \( a2 f/ @乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！
. F: A, @  U, J5 P, H+ |' u- W8 s5 I* \
25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。1 Z4 {; ?% }2 p" a" p' U
+ g8 c- l8 H' b/ l: |* x
不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。4 p* r0 J2 G$ Q" O6 Z

, [* k2 n' p3 `4 h( i4 W亲手作晚饭，舌尖上的厨房。+ r1 D; A7 ]( F+ |5 m

" t) \( T1 q* I' o' r  u) E7 h, ^$ G6 |7 U9 w2 z" O

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子
' H3 j7 O- }6 O8 {6 B  ~" k
, c7 w' Z8 k9 I4 C* B咖喱蟹。% v% l9 V6 H) ?& J; E: h& y$ p+ N
今天螃蟹够大个。买了四个，二大二小。2 h/ n; L+ m/ e9 w# U

% V$ X( z" a5 a) Z7 C去肺，嘴什么的，洗干净，切块。
9 \$ a$ J9 [' _$ g9 v$ X1 i/ h8 Y7 N+ V& m6 [& N/ q% e/ F1 b
沾点团粉，放锅里炸熟。
+ ]: e4 w( J2 M8 x2 `
' [6 Z  |* s! z$ h9 Y' r5 O! @全都炸熟了。! i& l: [4 U4 `/ k2 A- P  ?
9 q3 D5 v( G3 ~* U- W$ M8 j
葱蒜姜杭椒。% F8 u3 t" S8 P/ J7 K9 r

! Y) o6 `) ~6 p3 O$ l咖喱粉" I: q& F: u/ {8 P
. @" ^& C/ |4 H; U$ U
呛锅。炒咖喱粉，加水3 y, T) o; b; W4 x( i' G- c* ]
4 W3 O7 p5 }; |" l
熬开后，把炸好的蟹倒入。
& ]2 G# r3 v3 W7 |0 q$ ~大火翻炒。2 H4 s* J5 K; C' ]2 a! o6 V
2 ]6 I) ?; L! r& x
成品。
  \0 @# r% C! i, {3 A+ q7 V3 f8 M

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子
# p1 e$ ]5 D# ]  ]& \% y7 f! U& A# S1 \* _/ K
培根金针菇卷。% B! S! w8 [/ c6 I# f# N6 W* O; T

4 r1 c# X9 J6 u6 b* K培根。
3 D/ c8 j+ t5 D' g! }# H; d: V
, n6 v$ {! G  T2 P! T7 E) g7 v( U: ~金针菇
, w4 M" V8 I7 _# L/ ~0 I: E" T8 e- {( b1 r  _
准备一包牙签。0 C5 j+ X. F8 `1 L
/ r9 c+ n4 H$ F) ^' y. R, {
卷起，用牙签固定。
! m/ e1 Y$ h0 ^- O/ O0 ?$ e% y1 |( C  R0 B5 ~0 S4 g0 \
放一点油。煎
% f: O6 F- C9 r. E9 r. K% u: I9 @0 i( E/ j- c
双面煎。
8 D# q. M( B0 o; E' X
; x( I" B' J, o. V兑个汁：生抽，蚝油，鸡精，半勺糖，水。3 n2 ~5 Y( N; s, G) r: V, A: ^
$ o% B7 M4 m4 J& [4 ?" b
把煎好的培根卷码入锅里。
5 R2 Q. X9 m7 a3 N" m. |
4 {; {3 L( c$ ~  X( r) t倒入兑好的汁。小火入味儿，大火收汁。
9 o9 Z: N" F; K1 O# E5 c+ D  W! G
$ I: W# J$ R$ N; H4 C$ G- Z" P1 R( `成品出锅。
' P& _, {% D" D9 n2 y& ]% }2 y& v, ?4 `- f. T5 \7 p

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子% a2 z$ \; {4 s" A

; N0 i, B3 M! `6 c猪肉卷。
" G+ |! u7 S5 V& ]7 H" Y3 G7 M' Q  ^ . x! ]* a- B& e2 N0 O* B

; S3 d# H2 F3 c猪肉及木耳。
! h* D1 v7 V, K1 }. z8 j  g$ T  K% P' p; n0 I* N5 ^
剁
! `5 G2 T+ `7 d' U- d6 |4 E- g/ c
加入一个鸡蛋，一点酱油，鸡精，葱花。
+ d9 s) s+ P( k; G. Y4 [( j" A因为给孩子吃，所以没放盐。# B. p/ |1 K: B: U9 ^* k

( \1 x$ s/ N& V摊个蛋皮。8 T8 z; a- X5 L8 D4 y* `

1 @* N* I9 G& W# C/ l7 r0 L把肉馅放在蛋皮上。8 F. z  J6 {9 ^. d

+ Z+ D8 Q& \6 Z6 t0 u. `摊匀。, H8 g4 m5 ~/ r+ m" Y. j) f4 U

$ l7 b8 }8 s7 M7 r( W卷起，用笼布包着，蒸15分钟。0 u2 ~/ u0 h5 ]# ^" J6 L

, d* O7 `! c2 k% ]" U( y& D成品出锅。0 \# j% \- D/ m/ ]. B5 [( n
* r; G* E; ]' a9 O' R
; k+ B/ I& o- v, a

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子
0 N/ X8 B* z* `/ c6 S" M
8 \9 u/ i4 h) \% W! ~; u. c

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子% c5 G0 T6 N9 z( @" C

& D; d5 U" B7 L- _# t- R  o: v

初淨

回复 小飞舞 的帖子4 {% ^: M/ |0 V4 p. G

" F9 |7 s% t' F猪肉卷。

猪肉卷看着不错，回头学习学习

小飞舞

回复 初淨 的帖子( [! ]3 i- L; o# ~
2 ~) j1 |) C% [. p1 P- i3 m
咱俩的培根卷一样。

初淨

还真是不错唉，我昨天也跟着妈网学的金针菇培根卷，真好吃。
; {! {  [5 h+ n
! J7 i% O! x! u) C, R4 [借你的地儿我也发上来我做的成品图，我知道你不会介意的/ D" m, `/ d8 h5 P0 c/ _9 V
, b, R7 K* e7 u$ i

* S- }& K- ]7 X0 Q1 F; f. F1 }