‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 3 | 浏览: 936 |倒序浏览 | 字体: tT
菲菲

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2010-05-5 
帖子
261 
1
发表于 2012-9-9 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱小C 于 2012-9-11 09:45 编辑 0 t- f9 \5 k$ c  o  A% `2 ]" u
/ f% P$ x: Z3 b% N3 ]8 P4 J
这个已经吃完了,迟到的报告,我用的不是玉米面,是玉米渣,粗粮,有营养,还好吃,我做的这个玉米糕太补了,综合了很多营养元素,先上图:
- j" a; X+ \% W& `' o) O; U+ o  y8 h1 L) r" x# F
原料:玉米渣(也别颗粒太大,粗粮助消化)   面粉(为了发起来加粘合作用)   大枣(补血)   蒙牛低脂奶一盒(不长肉)  蜂蜜或秋梨膏(不上火还滋润)   红糖(女人你懂得)酵母粉  所有食材多少量没有固定配方,个人喜好,我也没计算,跟着感觉走。如果你喜欢还可以放点葡萄干在里面。: g  Z2 A, D2 G8 J4 J1 _
1:随便在小盆里倒了些玉米渣,放低脂奶泡了两个小时,再久一点更好,可以把渣子泡软一点,好消化。/ N) C: \8 G) \# l9 ?$ {' X4 v
2:泡好后加入蜂蜜和红糖根据自己口味掌握量,搅拌。8 I6 R9 x9 h' u( M
3:在碗中用温水把酵母粉泡开,搅匀倒入2中
! c$ [+ \2 J& K( A+ u% q+ H8 o; N4 N4:加入去了核切成小块的枣(你也可以等发好了面再放也行)
4 Q3 A8 w$ d; G$ }5:一点点加入面粉,一边加一遍搅拌,加到不太搅的动但又不成形为止。
( ^# \" ?9 J" F' s. d6:放个相对温暖点的地方发面,等差不多发到以前的一倍大时为止6 L( N2 @: v7 \! }
7:蒸锅中放水,拿个小盆把笼布洗干净铺在小盆里,把发好的6倒在笼布上,上锅蒸,水开后蒸25分钟。. G  U- O: L( a" e& W* M" N# G
8:蒸好后,端出盆,晾凉之后切块,好了,甜甜的,很有营养,很有嚼头的玉米糕就做完了。! s0 N3 V/ C- `1 |( ^
虎虎最近不太好好吃饭,可爱吃这个了,甜的,省的没事吃零食。: P' K! V3 z, m8 B; i, b! Z5 E7 H

4 ^6 }& ]3 c& K9 Q3 s6 D& z: R. z1 p! T

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-09-23 
帖子
1031 
看着就不错,回头我试试,嘻嘻

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
 
帖子
28 
不错,可以试试
家有小萌兔

硕 士

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-03-19 
帖子
4657 
我肿么看不到图呢
‹ 上一主题|下一主题
厨娘之玉米糕
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部