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宝宝生日
2010-01-28 
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1855 
我也要入粉丝会
好,欢迎欢迎啊,呵呵

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宝宝生日
2010-01-28 
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程爹这是要大干一场啊,呵呵,等你的成品
是啊,这九月份要做的东西还真不少呢!!

点评

怜妹妹  呵呵,天凉了,心气儿也高了,等你大作哦  发表于 2012-9-11 15:26
家有小萌兔

硕 士

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宝宝生日
2011-03-19 
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4657 
是啊,这九月份要做的东西还真不少呢!!
呵呵,天凉了,心气儿也高了,等你大作哦

点评

程少他爹  已经发完拉  发表于 2012-9-11 15:28

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宝宝生日
2010-01-28 
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呵呵,天凉了,心气儿也高了,等你大作哦
已经发完拉

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宝宝生日
2010-01-28 
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本帖最后由 程少他爹 于 2012-9-11 22:18 编辑
& k. Z' H& R( ?0 L& D' _1 y6 |. z/ s# w. o. P( s, e
忘记占楼了,只能把第五种馅发在这儿拉!!9 D( K: B+ q% l

; x, S9 j3 l# W+ V+ v" YE 连蓉8 x, f% v8 q, _6 H  z
   用料:无芯莲子200克 花生油80克 糖(红糖或白糖匀可)30克   ^" }" v* X& r1 f5 o. I3 b
   做法:1.莲子洗净,放入煮锅,加入2L冷水,大火煮开后改小火焖至煮烂(约40分钟)
$ q6 {- Q' S4 W- w" w, N6 L' q
- |3 E) {& K8 w2 B' {

) G9 u! A. B4 W/ F

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宝宝生日
2010-01-28 
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本帖最后由 程少他爹 于 2012-9-11 22:19 编辑
" z4 s- j' Q1 N- a. Q
7 r) O' a/ l, I* Y1 @, f' a, C2.捞出莲子沥干,放入搅拌机中搅打成无颗粒状。$ I; X0 |" w9 G/ w9 y

( a( w: u! f: d7 |% o3 U

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宝宝生日
2010-01-28 
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本帖最后由 程少他爹 于 2012-9-11 22:20 编辑
* r0 |& p* n$ s$ v
+ A4 e4 h; C2 l8 R, b0 u3.将搅打过的莲子过筛,可以用汤匙碾压帮助莲子泥通过筛网。; r/ L0 k) y; v& O" O

+ r) _* A: ?& f, j7 c& U" F

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宝宝生日
2010-01-28 
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本帖最后由 程少他爹 于 2012-9-12 20:38 编辑 $ _- Y. D/ I8 \9 y
) v, Y7 v2 b1 e  |1 }  K6 K
4.莲子泥放入炒锅,最好使用不粘锅,加入花生油,用小火翻炒。
! {" `+ i4 T- C& ]: G+ c; ~
, |* K0 a7 {  @& R7 l2 z

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宝宝生日
2010-01-28 
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本帖最后由 程少他爹 于 2012-9-11 22:22 编辑
0 V0 Q- C0 B) H: {
% i3 f/ i) ~8 i% u) b: Y5 _4.莲子泥放入炒锅,最好使用不粘锅,加入花生油,用小火翻炒。
0 u7 m7 P  t1 B' z% f6 ?0 H! _
* k* R: p3 L# F: a+ E
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程爸's 烘焙厨房之自制月饼馅 椰蓉+抹茶+枣泥+五仁+莲蓉做起来咯 ...
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