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宝宝生日
2010-01-28 
帖子
1855 
本帖最后由 程少他爹 于 2012-9-11 22:25 编辑
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5.待油已经与莲子泥融合后加入糖继续翻炒,直至锅铲将莲蓉翻起时需很用力,翻动莲蓉会留下裂痕。
; @9 }5 Z0 z6 H  R4 [! s7 B4 z( j. p2 Y- s; r0 X0 l3 s% u

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宝宝生日
2010-01-28 
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1855 
本帖最后由 程少他爹 于 2012-9-11 22:27 编辑
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6.将莲蓉放凉后按需要的馅心用量分成等份,揉成圆球即可包制月饼。4 S% C1 O( d3 b2 i% k6 w; s6 o

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宝宝生日
 
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3950 
这手艺也太高了+ E& Y9 a) n8 C1 G

点评

程少他爹  还可以吧,多谢夸奖了  发表于 2012-9-12 20:22

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宝宝生日
null 
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331 
天啊,太有才了!这对于一个不会做饭的人来说就是天书!

点评

程少他爹  呵呵,慢慢学就一定会了。  发表于 2012-9-12 20:39
琳琳妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-08-15 
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1561 
回复 程少他爹 的帖子7 s' f. I) \' p$ p. G

& r9 V' H! p7 O8 H: ?4 y1 y! ~. j( f这个椰蓉馅看起来好棒!!!

点评

程少他爹  第一次做,还不错。  发表于 2012-9-12 20:50
琳琳妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-08-15 
帖子
1561 
哎 累死我拉!!
程爸太厉害了!!!

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程少他爹  没有耐心可做不了这个啊!  发表于 2012-9-12 20:16

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宝宝生日
2009-06-06 
帖子
969 
太强了,宝宝和妈妈好幸福鸟

点评

程少他爹  嘿嘿,是呀  发表于 2012-9-12 20:51

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宝宝生日
2011-05-24 
帖子
372 
太强了!学习啦

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程少他爹  恩,好好学吧,呵呵  发表于 2012-9-12 20:53

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宝宝生日
2006-04-15 
帖子
112 
太能了,
( X- e) N# Q! _6 A好爸爸。

点评

程少他爹  也在学习中,呵呵!  发表于 2012-9-12 21:17

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宝宝生日
2010-12-23 
帖子
87 
真牛,学习 了

点评

程少他爹  恩,好啊,期待你的作品。  发表于 2012-9-12 21:19
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程爸's 烘焙厨房之自制月饼馅 椰蓉+抹茶+枣泥+五仁+莲蓉做起来咯 ...
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