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本帖最后由 大美and小美 于 2012-9-6 17:30 编辑
+ D2 ~/ ^, c$ k. {" R6 R6 B5 Q' ^1 C/ O; S+ `0 {) T$ y
面包食材:3 f. Y3 F( V0 Z) K" i7 y! M* E6 G
原料:高筋面粉250克 \ E' q* I8 |4 `: t
酵母1小勺
: \+ I8 E7 C6 ` 糖30克
' H1 b2 R# g# V# ~ 盐1/2小勺" N; \0 f6 S& B8 C' U# D1 e- U! B) k1 a' [
鸡蛋25克, G$ j. z8 W8 G' F0 O! ~) Q$ P
牛奶125克 }6 ]2 K9 I+ [7 o/ b* w
黄油25克
# p7 @' p- v& p% l: W, z% Y黄油蒜泥:! f3 l/ u8 k! Q0 F/ h
蒜泥10克(中等大小,大概3瓣的样子)" j/ D: r: N* q2 T' z! r: d
黄油30克
1 P9 P0 w. H$ w" T1 h2 g 盐少许(将蒜瓣和食盐捣成泥状,加入黄油拌匀后放在小碗里,我没装裱花袋,本身就没有多少东西,在放在袋里面,又得浪费不少,看我会过吧!)- {3 n( ]" u( K0 r
5 U1 S D) p5 \
不过我没全部做蒜香,还做了几个火腿面包,味道也不错啊!; @' |. B2 M3 V7 d
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